Ла Чакарита де лос Падрес: сельское сердце, бившееся в Буэнос-Айресе

Сложно представить себе сельские пейзажи в современном городском пространстве, где в городе осталось мало зеленых зон. Хорошо бы перенести их в настоящее и рассказать об этом культурном ландшафте времен колонизации. «В 1608 году губернатор Эрнандариас, известный креол, который уступил обширные территории иезуитам, завершил измерение города. Эта зона была известна как Чакарита-де-лос-Падре. Она состояла из десяти участков, пронумерованных от 12 до 21, размером в одну лигу в ширину и две в длину, которые впоследствии были расширены за счет покупки. Эти земли находились более чем в одной лиге от основанного Хуаном де Гараем в 1580 году центра города. Чтобы добраться до них, нужно было пересечь ручей Мальдонадо, который при разливе затруднял проход. Один из способов добраться до нее был по дороге «Фондо-де-ла-Легуа», проложенной там, где заканчивались участки. «Границы были примерно определены нынешними улицами Уриарте, авеню Санта-Фе, Луис-Мария-Кампос, Пампа, авеню Конституентес, Трес-Крусес (Ф. Бейро), Виктор-Уго, до авеню Г. Пас, и продолжались в провинции. Ферма снабжала продовольствием священников и воспитанников колледжа Сан-Игнасио. Сохранились записи отца Антонио Сеппа: «...те красивые и гостеприимные земли...», а также отца Флориана Пауке. «Участки были разделены канавами. Были построены несколько больших домов, расположенных там, где сегодня находятся пантеоны испанцев и федеральной полиции на кладбище Чакарита. Комнаты имели деревянные потолки, покрытые черепицей, которую они сами изготавливали. Галереи были с аркадами и центральным двором. Амбары служили для хранения зерна; там была часовня и кладбище. «В 1750 году у них было 210 волов, 100 лошадей, 10 мулов и стадо кобыл, которых они использовали для растаптывания глины для кирпичей. Были леса диких персиков, миндальных деревьев, изгороди из кина-кина или опунции, огороды, столярные мастерские, кузницы для изготовления решеток и где был изготовлен колокол для церкви. Деревья для тени. Аборигенные женщины ткали на простых ткацких станках; доили коров, ухаживали за скотом, собирали урожай пшеницы, пекли хлеб, который отправляли в город. Продукцию перевозили на телегах. Логистика работала безупречно. Как можно было представить такое разнообразие! Их эффективная организация вызывала беспокойство. Они обладали властью, которая мешала, и иезуиты попали в немилость. В 1767 году они были изгнаны со всех владений в Америке Карлом III Испанским и маркизом Помбалом Португальским. Их имущество перешло к местным властям через городской совет Буэнос-Айреса. Со временем она перешла в руки Королевского колледжа Сан-Карлос. Здесь располагалась загородная резиденция студентов: Чакарита-де-лос-Колегиалес. «В вице-королевские времена на этих землях произошли и другие исторические события, которые заслуживают того, чтобы о них помнили. В 1776 году было создано вице-королевство Рио-де-ла-Плата. Большие дома, построенные иезуитами, использовались для проведения важных церемоний. «Четвертый вице-король, дон Николас де Арредондо, покинул Кордову в 1789 году, чтобы принять командование, вместе со своей женой и двумя детьми. Он прибыл в Гуардия-де-Лухан (Мерседес), чтобы продолжить путь до Морона, где поужинал и переночевал. Он сообщил, что прибудет в Чакарита. Его встретили поцелуем руки и приветственными словами. Его ждали гвардия, оркестр, состоящий из негров и индейцев, и стол на 30 человек. Была подана еда, политая вином, приготовленная из овощей и фруктов с фермы. «...Вице-король находился в зале с балдахином, большими креслами и подушками...». Присутствовали шесть школьников, ректор и другие власти. «...В четыре часа дня прибыл уходящий вице-король Лорето в роскошной карете со своей свитой... Они поздоровались и обнялись, и вице-король Лорето передал ему жезл в знак передачи ему власти...». Эти красочные церемонии повторялись, но они не зафиксированы в фольклоре ни в одной чакарере или самбе из-за недостатка сведений из хроник того времени. Университет Лухана опубликовал работу Глэдис Перри, которая исследовала, как продолжалась эксплуатация фермы в период с 1784 по 1806 год, после изгнания иезуитов. Производство было сельскохозяйственным, кормовым, огородным и пшеничным. Одна чакра стоила примерно 1677 песо. Следует пояснить, что слово «Чакарита» происходит от слова «чакара» из языка коренного народа кечуа, которое означало «огород, возделываемая земля». Отсюда также происходит слово «чакареро». Население росло, как и производство пшеницы, хотя оно страдало от засух, дождей, нашествий саранчи и наводнений, которые влияли на урожайность. Здесь были огороды, мельница, текстильная фабрика и печи для производства черепицы и кирпичей. Леса с персиками, тыквой, картофелем, кукурузой и т. д. Продолжалась традиция старой иезуитской системы, которая была очень хорошо организована и характеризовалась диверсификацией производства. «Были загоны, пастбища... 12 плугов, 27 топоров, 1 коса, решето для очистки пшеницы, 17 железных лопат и т. д. В 1801 году были куплены шесть повозок, две лошади, мулы и несколько волов. Она была лучше оборудована, чем другие соседние фермы. В сараях хранилась пшеница, чтобы продать ее по лучшей цене. Продавали дрова, а фрукты поставляли на городской рынок. Продавали кожу и жир, которые имели постоянный сбыт, а также волов, кобыл и жеребят. На ферме работали постоянные батраки и рабы, которые спали в хижинах. Батрак получал семь песо в месяц. «Эти факты — забытые открытки в географии ментальной карты. Всегда найдутся люди, которые записывают их и сохраняют, чтобы они не исчезли из нашей памяти. Их стоит восстановить».