Странный случай с ценой, которую Майлей до сих пор не смог сломать
«Это единственная цена, которую мы не смогли снизить», — с некоторым разочарованием признают в правительстве, говоря о том, сколько по-прежнему стоила молочная смесь в аргентинских магазинах в конце 2025 года. Это примечательный случай, несмотря на то, что цифры, которые анализируют в экономической сфере, показывают, что здесь дороже, чем в других столицах, не один, а несколько продуктов. Другие, следует признать, сократили разницу. «Но хлеб в упаковке отвечает особым требованиям. Можно сказать, что он содержит ингредиенты, которые противоречат идеям, почитаемым как догмы: для либертарианцев этот продукт стал показательным примером в начале 2024 года. Тогда правительство сделало его объектом эксперимента по изучению влияния открытия рынка на цены. В течение нескольких месяцев из Бразилии ввозились продукты для конкуренции. «Но если посмотреть на то, как сформировался этот конкретный рынок в Аргентине, можно прийти к другому выводу, на этот раз противоположному. Слоган К гласит: «Нестор и Кристина Киршнер были авангардом борьбы против экономической концентрации в стране». Слоган о хлебе — это жемчужина, которая в конечном итоге обнажает другую историю. «Исследование рынка, которое проводится ежемесячно экономической командой, показало, что в декабре прошлого года буханка хлеба весом 550 г — они берут в качестве примера хлеб Bimbo — стоила с НДС около 4,56 доллара США в местных супермаркетах. Это самый высокий показатель по сравнению с ценами в таких заведениях в Монтевидео (4 песо), Сантьяго (2,89 доллара США), Лондоне (2,58 песо), Нью-Йорке (2,50 доллара США), Мехико (2,48 доллара США), Сан-Паулу (2,44 доллара США), Мадриде (2,42 доллара США) и Париже (2,22 доллара США). Цены на местный хлеб типа «лакталь» по крайней мере с сентября всегда были выше, чем в других странах из этого списка. «Bimbo по-прежнему занимает 80 % рынка», — заявляют в правительстве и признают, что второстепенные бренды пока не оказывают давления на снижение цен. «Они являются несовершенными заменителями», — отмечают они и описывают магическое свойство хлеба лакталь, которое наблюдается только в Аргентине: «Он почти как неторгуемый товар». Но помимо второстепенных брендов, которые продолжают расти, особенно тех, которые снабжают один район, не помогли и импортные булочки Bauducco из Бразилии, которые уже представлены в супермаркетах. Сегодня эта марка занимает 1% аргентинского рынка. «Правительство предоставляет новые данные о конкуренции, в том числе на международном уровне. В настоящее время нет в наличии крупных машин для массового производства хлеба. «Есть двухлетняя очередь», — говорят они. По их словам, с удачей можно найти подержанную машину. Те, кто внимательно следит за этой темой, говорят о каких-то остатках слияния компаний в Нидерландах. «Есть еще одна нерешенная проблема для тех, кто хочет заставить Bimbo конкурировать. Чтобы привезти хлеб Lactalis в Аргентину, логистика играет против: это 15 дней езды на грузовике из Бразилии — ближайшего к стране места массового производства по хорошим ценам — в контейнерах, которые «нагреваются». Это приводит к тому, что хлеб, который обычно хранится в течение месяца, остается в хорошем состоянии и доступен для продажи только около десяти дней. Это рискованное предприятие для супермаркетов, которые всегда были стратегическими партнерами правительства в деле обеспечения большего ассортимента по лучшим ценам. И не зря: бизнес розничных продавцов улучшается за счет объема продаж, а не за счет маржи прибыльности, на которой сосредоточено внимание местной промышленности. Экономическая команда спокойна. «Через шесть месяцев мы будем иметь такие же цены, как в Монтевидео», — обещают они. Кроме того, они считают, что открытие рынка — в сочетании с трудностями сбыта, особенно в крупных торговых центрах, из-за влияния корректировки относительных цен на располагаемый доход домохозяйств — уже показало, что оно способствует сдерживанию цен. «В начале 2024 года министр экономики Луис Капуто дал супермаркетам зеленый свет на импорт хлеба. «Влияние импортных товаров не так уж и значительно; это больше шум, чем что-то еще, по крайней мере, в сфере массового потребления упакованных товаров», — рассказал консультант, работающий с крупнейшими супермаркетами. «В совокупности за 2025 год до ноября импорт продуктов питания и напитков достиг 3,2 млрд долларов США. По сравнению с 2024 годом это было увеличение на 73,1%. Но наибольший процент закупок за рубежом пришелся на съедобные фрукты (19,3%), за ними следуют какао и шоколад (15,4%), кофе, чай, мате и специи (9,3%), жиры и масла (9,2%) и различные пищевые продукты (9,1%), согласно данным Copal. «В Аргентине, где только 20% потребления хлеба приходится на хлеб в упаковке (остальные 80% — это выпечка), а потребление хлеба на душу населения составляет 72 кг (пятое место в мире), группа Bimbo контролирует более 70% продаж в этой категории на местном рынке с брендами Bimbo, Bimbo Artesano, Oroweat, Fargo и Lactal. В компании говорят о доле рынка в 56% в этой категории. «Существует более 200 брендов, большинство из которых являются малыми и средними предприятиями, обслуживающими только один район», — объясняют в секторе, где жалуются на влияние роста неформальной занятости, которая создает «невыгодное положение» для крупных компаний. «Лидерство мексиканцев имеет историю, в которой киршнеризм играет важную роль. Bimbo получила контроль над Fargo в 2004 году, когда правительство Нестора Киршнера одобрило спорную сделку. Министром торговли был Гильермо Морено. Отчет Flacso за 2012 год пришел к выводу, что процесс киршнеризма в конечном итоге принес пользу крупным экспортным группам — сое, производству алюминия, автомобильной промышленности и другим, что, по их оценке, привело к потере контроля над валютными поступлениями от экспорта. По данным Flacso, валовая стоимость производства — показатель концентрации экономики — выросла с 20,4 % в 1993–2001 годах до 28 % в 2003–2009 годах. Если посмотреть на промышленность, то степень концентрации выросла с 33,1 % до 40,9 %. «Fargo» появилась в Аргентине как бренд Minimax, сети супермаркетов Рокфеллеров, которая прославилась в 1969 году, когда 13 ее магазинов были подожжены партизанской группой FAR. «Mimimax» ушла из страны, «Fargo» стала независимой и превратилась в лидирующую компанию по производству хлеба. В конце 90-х годов, под контролем семей Прейти и Фернандес, она была приобретена The Exxel Group. Сделка закончилась неудачно, когда фонд Хуана Наварро был вынужден начать распродажу всех своих активов. Первым покупателем Fargo был мексиканский банкир Фернандо Чико Пардо, который в свою очередь в 2004 году передал свои акции Bimbo». Сделка включала передачу других брендов, таких как Sacaan и Lactal. Фактически, по требованию тогдашнего правительства для одобрения слияния Bimbo пришлось отказаться от Lactal. Затем ей пришлось избавиться и от Sacaan, и от Trigoro. Супермаркеты способствовали появлению более мелких игроков: Doña Noly и La Perla были одними из них. Но к этой инициативе позже присоединилась компания Veneziana. «В эти дни на проспекте Лугонес можно увидеть огромный рекламный щит бренда Nevares. «Хлеб по цене хлеба», — гласит он. LA NACION обратилась к Bimbo с вопросом о ценах, но пока не получила ответа от мексиканской компании. «Но хлеб — не единственный продукт питания, цены на который высоки по сравнению с мировыми. Нечто подобное произошло в конце 2025 года с кофе, который занял второе место (15,75 доллара США) на пьедестале почета, уступив Монтевидео (16,81 доллара США) за 100 г растворимого кофе. В стране был проведен опрос по Nescafé Gold. В окончательной цене, как утверждают в секторе, 30% составляют таможенные пошлины МЕРКОСУР, к которым добавляются проблемы в сфере труда и налогообложения, которые правительство намерено решить с помощью реформы трудового законодательства (с разделом о налогообложении) в следующем месяце. «Из стоимости товара на полке 48% составляют аргентинские налоги», — уточняют в секторе. Они также ставят под сомнение процентные ставки, которые колеблются между 40% и 45%, но в октябре превышали 90%. «Логистические расходы очень высоки, включая фрахт, распределение и муниципальные сборы. Отправить грузовик из Бразилии в Аргентину обходится дороже, чем отправить контейнер в Европу или Китай», — говорят они. История с «аргентинской стоимостью» повторяется на полках магазинов. В секторе к этому списку добавляют еще и волатильность обменного курса. «Поскольку мы не являемся производителями кофе и речь идет о полностью импортном продукте, волатильность обменного курса напрямую влияет на розничную цену», — объясняют в секторе. «Если не учитывать продукты питания, то цены в Аргентине выше, чем в остальном мире, на холодильники, планшеты, шины, рубашки и футболки, согласно опросу, который читают в правительственных кругах. Однако сахар, подсолнечное масло, пшеничная мука, сладкие печенья, картофель, мыло (для рук и для стирки), зубная паста и шампунь можно купить по более выгодным ценам. Правительство отмечает снижение цен на автомобили и мотоциклы, среди прочего, и надеется, что с ростом внешней конкуренции и обещаниями структурных реформ цены станут схожими с ценами в остальном мире».
