В лесу есть возможности: будущее, которое рождается среди ценных плодов

На протяжении многих лет общины Амазонки повторяют истину, которая сегодня звучит громче, чем когда-либо: коренные народы стали главными хранителями ресурсов леса. Рост популярности таких продуктов, как асаи, махо и каштаны, не только стимулирует их экономику, но и укрепляет их роль защитников жизненно важной территории. И именно асаи, маленькая темная ягода, снова и снова становилась главной темой встречи. «Мы уже перерабатываем мякоть асаи, копоазу и других фруктов», — с гордостью рассказал Мисаэль Кампос, представитель Федерации асаи и амазонских фруктов Пандо (FEDAFAP). Но сразу же он вернулся к реальности: большой проблемой по-прежнему остается лиофилизация, процесс, необходимый для выхода на международные рынки, который пока недоступен для многих местных ассоциаций. Поэтому они ищут партнеров среди компаний, которые уже освоили эту технологию. Цель ясна: двигаться к большей добавленной стоимости и проложить путь для активного распространения амазонских фруктов как внутри страны, так и за ее пределами. Среди этих недостатков также была отмечена острая необходимость присвоить асаи специальный тарифный код. «Это ключевой инструмент для улучшения его регистрации на международных рынках . и использования растущего интереса европейцев к другим сокровищам Амазонки: чиа, дикому какао и миндалю чикитана», — отметила Мария Пенья, заместитель директора IBCE. Его слова, сказанные без лишней эмоциональности, напомнили о том, что за каждым плодом стоит тихая борьба за выход на все более требовательные рынки. Есть люди, которые живут в лесу, и есть леса, которые сопротивляются разрушительному воздействию рук человека. И оказывается, что да: можно сохранить лес и заниматься экономикой. Именно поэтому в Санта-Крусе был проведен II Международный форум «Решения из леса», который стал своего рода зеркалом для производителей: пространством, где они могли показать то, чего уже достигли, и в то же время то, что еще предстоит обсудить: «биоэкономику». В этой связи заместитель министра окружающей среды Хорхе Эрнесто Авила заявил, что «лес может сохраниться только в том случае, если он приносит экономическую выгоду». В стране, где пожары, вырубка лесов и глобальные требования сталкиваются ежедневно, это утверждение казалось скорее не диагнозом, а компасом. Вопрос, который витал над встречей, был огромным: как обеспечить выживание леса в условиях такого давления? Заместитель министра также сообщил, что правительство разрабатывает новый план экономического и социального развития, первоначально на 5 лет, а затем на 15 лет, который будет включать предложения по природным ресурсам. Он пояснил, что до конца февраля будет проведено национальное консультационное мероприятие, чтобы выслушать мнения девяти департаментов и скорректировать планирование с учетом экологических критериев и принципов устойчивого развития. Когда форум перешел к теме международных рынков, разговор изменил тон. От имени экспортного сектора Мария Пенья выступила с уверенностью человека, который ежедневно сталкивается с нормами и сертификатами. Она сказала, что одной из самых больших проблем является соблюдение производителями требований таких требовательных рынков, как Европейский союз, где закон EUDR обязывает демонстрировать полную экологическую прослеживаемость. Она подробно рассказала о платформе Vía Verde, которая позволяет за считанные минуты определить требования к экспорту амазонских продуктов, и напомнила, что нетрадиционные товары с добавленной стоимостью, в том числе амазонские фрукты, способствовали сокращению торгового дефицита. Экологические проблемы также занимали центральное место. Хелен Патиньо, председатель Комиссии по Амазонке, земле, территории, воде и окружающей среде Палаты депутатов, выступила с предупреждением. Она указала на срочную необходимость борьбы с незаконной вырубкой лесов, загрязнением воды и регулированием PDM-20. Она подчеркнула, что форум помогает координировать действия, которые «определяют повестку дня на сегодняшний день и на будущее». Она напомнила о недавних пожарах в Чикитании, которые привели к выгоранию тысяч гектаров и человеческим и экологическим потерям, которые она назвала «мировой катастрофой». Она рассказала о координации с вооруженными силами в целях усиления мер по предотвращению пожаров и пояснила, что в настоящее время анализируется бюджет на техническое и логистическое оборудование, хотя и признала экономические ограничения. Тем не менее, он заверил, что будут искаться международные альянсы, потому что профилактика, по его словам, более осуществима и менее затратна, чем реагирование в условиях чрезвычайной ситуации. Впоследствии в коридорах продолжались разговоры о сертификации, ценах на асаи, биотехнологии, пожарах и вызовах, которые ждут Амазонию. Стало ясно, что в этот день перекрестных дискуссий лес не был темой: он был собеседником.