Южная Америка

По одному: сколько стоят самые известные сладкие булочки Буэнос-Айреса и какая у них начинка

По одному: сколько стоят самые известные сладкие булочки Буэнос-Айреса и какая у них начинка
До рождественского тоста осталось всего несколько дней, и многие уже начали планировать основное меню, с каким кругом семьи или друзей они соберутся и, самое главное, будет ли на столе сладкий хлеб перед рождением Иисуса. По этой причине мы подготовили список цен на самые востребованные и традиционные изделия в Буэнос-Айресе, чтобы вы могли выбрать то, что больше всего подходит вашему бюджету. «На прошлой неделе социальные сети были заполнены постами о самых известных рождественских хлебах и их создателях — шеф-поварах и кондитерах. По этой причине и ввиду разнообразия рецептов и ингредиентов, которые используются при их приготовлении, ниже вы можете ознакомиться с ними подробнее, чтобы затем купить их заранее. Это рождественское лакомство предлагается в ресторане Plaza Mayor на улице Venezuela 1399, в районе Монсеррат. Его цена составляет 36 000 песо за килограмм. Помимо покупки поштучно, клиент также может приобрести коробку с 4 килограммами сладкого хлеба. Рецепт традиционный и имеет 40-летнюю историю производства. Владелец и шеф-повар испанского ресторана Федерико Яхбес однажды сказал LA NACION, что это классический вариант, который соответствует оригиналу из Милана. Он наполнен сухофруктами, изюмом и курагой. А ингредиенты те же, что и всегда: масло, мука, яйца и дрожжи. Стоит отметить, что этот продукт стал самым популярным в городе в преддверии Рождества. «В конце ноября кондитерская Дамиана Бетюляра выпустила рождественскую коллекцию под названием «Щелкунчик». В нее вошли различные тематические сладости, в том числе сладкий хлеб, который вызывает ажиотаж во время праздников благодаря своему особому вкусу. Согласно официальному сайту, десерт продается по цене 56 000 песо за 750 грамм. Рецепт прост и включает в себя: какао, жареные лесные орехи, засахаренные апельсины, полугорький шоколад и сверху карамель из какао и лесных орехов. Его можно приобрести непосредственно в магазине, расположенном в районе Вилья-Девото. «Сладкий хлеб этой сети, существующей более 90 лет, стал традицией на многих рождественских столах жителей Буэнос-Айреса. Если вы хотите купить этот знаменитый десерт, имейте в виду, что рыночная стоимость в любом из его филиалов составляет 38 000 песо за килограмм в классической версии. Также предлагается вариант с сухофруктами, который стоит 45 000 песо за килограмм. Кроме того, их можно приобрести в банках, где простой вариант стоит 48 000 песо, а с добавлением сухофруктов — 55 000 песо. Pertutti не только продает сладкий хлеб в городе, но и осуществляет доставку по всей стране. Для этого вы можете заказать его прямо на сайте. Каждый год в каждом магазине Maru Botana Dulce y Salado клиентам предлагается рождественский вариант. Речь идет о сладком хлебе, приготовленном по специальному рецепту знаменитого кондитера. Помимо тортов и деликатесов, этот типичный десерт стоит 46 000 песо за килограмм. «Среди тех, что доступны для публики, есть традиционный, с сухофруктами и лимонной глазурью, и классический Maru, с шоколадом внутри и снаружи. На улицах Céspedes 3115 и Medrano 1137 (одна в районе Колехиалес, другая в Палермо) продается сладкий хлеб, приготовленный из органических продуктов и с медленным брожением, что позволяет получить более качественную, легкую и влажную мякоть. Сладкий хлеб Levando стоит 20 000 песо за полкилограмма, он состоит из сухофруктов, клюквы и натурального апельсинового джема. Также есть другой вариант весом 850 грамм по цене 35 000 песо. Последний поставляется в коробке.