Они отмечают, что аргентинское животноводство имеет огромные перспективы благодаря росту мирового спроса на животные белки

Благодаря выгодным ценам, устойчивому международному спросу и перспективам роста открытие «Весенней недели Ангус» 2026 года собрало производителей, владельцев скота, предпринимателей, руководителей сельских районов, а также государственных чиновников из Буэнос-Айреса и других регионов, которых объединило одно общее мнение: скотоводство переживает благоприятный период и имеет возможность для роста в сфере производства, инвестиций и экспорта. Эта атмосфера прослеживалась с самого начала церемонии открытия 47-й выставки, которая проходит с 21 по 25 сентября в Центре аукционов и выставок «Ангус» в Каньюэласе. Несмотря на нюансы в выступлениях и разные взгляды на роль государства и политику в отношении сектора, все выступления имели одну общую точку соприкосновения, в которой сходятся генетика, финансирование, открытие рынков и необходимость повышения производительности». Амадео Дерито, президент Аргентинской ассоциации ангусов, отметил, что «за каждым животным, представленным на выставке, стоят годы селекции и процесс, который впоследствии распространяется на коммерческие стада». По его словам, выставка собрала 60 племенных хозяйств, около 300 животных и 40 коммерческих компаний. «В мероприятии приняли участие более 200 человек, включая представителей национальных и провинциальных властей, представителей частного сектора и производителей». Среди прочих присутствовали заместитель министра сельскохозяйственного и лесного производства Мануэль Чиаппе; министр сельскохозяйственного развития провинции Буэнос-Айрес Хавьер Родригес; президент Банка Провинции Хуан Куаттромо; мэр города Каньюэлас Мариса Фасси и сенатор национального уровня Вадо де Педро («Союз за Родину» — провинция Буэнос-Айрес).» Дерито пояснил, что генетика, демонстрируемая на выставке, в конечном итоге попадает в скотоводческие хозяйства — сначала через племенных животных, а затем через телят, поступающих в различные системы производства. «Именно это мы и видим на выставке — это не конкурс домашних питомцев. Мы передаем генетику во всю основу пирамиды и работаем над развитием того мясного производства, которое востребовано во всем мире», — заявил он. Он подчеркнул экономическое и трудовое значение всей цепочки — от первичного производства до мясоперерабатывающих предприятий, транспорта и смежных видов деятельности. По мнению Дерито, дополнительная сила заключается в признании аргентинского мяса на внешних рынках и в связи породы ангус с этой репутацией. «На этой Весенней выставке мы хотим продемонстрировать процветающее скотоводство, готовое к росту. У нас впереди многое», — отметил он. Затем он перечислил некоторые задачи по увеличению производства: повышение урожайности полей, внедрение новых пастбищ и технологий, повышение коэффициента извлечения и увеличение урожайности в килограммах на гектар». Эта оценка текущей ситуации в животноводстве пронизывала и выступление Чиаппе, который поставил производителей и остальные звенья цепочки в центр производственной деятельности и подчеркнул результаты, достигнутые в различных сферах сельского хозяйства. Говоря конкретно о говядине, он был категоричен: «Ситуация в животноводстве переживает уникальный момент». Чиаппе связал эту ситуацию с мировым спросом на животные белки и международными ценами и заявил, что правительство стремится воспользоваться этой ситуацией путем открытия рынков и изменения внутренних условий производства. «В ходе своего выступления он упомянул о торговых возможностях с Европейским союзом после подписания торгового соглашения с МЕРКОСУР и США, о продажах в Индонезию и на Филиппины, а также о прогрессе, который, по его словам, достигается в переговорах с Японией и Южной Кореей». Вскользь он напомнил об ограничениях на экспорт говядины, действовавших при предыдущем правительстве. Следует напомнить, что с 2021 года правительство Альберто Фернандеса ввело запрет на экспорт асадо, фальды, матамбре, тапа-де-асадо, нальги, палеты и вакудо до декабря 2023 года. «Давайте никогда не забудем, что 30 месяцев назад один правительственный чиновник запретил нам экспортировать семь сортов говядины, а другой устанавливал цену на мясо на прилавках», — подчеркнул он. «Чиаппе перечислил меры, инициированные национальным правительством, и инструменты финансирования для данной отрасли, в том числе кредиты под залог продукции, разработанные совместно с банком BICE. По его словам, эти кредиты можно погашать, ориентируясь на количество килограммов молодого бычка, и они использовались для инвестиций в генетику, оборотный капитал и пастбища. «Производители получают предсказуемость. Это создает условия, позволяющие всем — и крупным, и средним, и мелким — расти и работать эффективно», — сказал Чиаппе. «Чиаппе также коснулся вопроса подготовки к возможному явлению «эль-ниньо» и отметил, что существует план мер по смягчению последствий, согласованный с Федеральным агентством по чрезвычайным ситуациям и правительствами провинций бассейна реки Ла-Плата. «Существует надежный план мер по сдерживанию последствий, в рамках которого ведется тесное сотрудничество с провинциальными правительствами всего бассейна реки Ла-Плата. Со стороны Министерства сельского хозяйства ведется работа по оптимизации всех процессов, чтобы в случае объявления чрезвычайной ситуации в сельском хозяйстве бюрократия не наносила ущерба интересам производителей, а процесс проходил оперативно и быстро», — уточнил он. «Он также отметил, что ведётся скоординированная работа с Senasa, в рамках которой будут искать способы, чтобы в случае затопления полей «облегчить перемещение скота для пострадавших производителей». В свою очередь Хавьер Родригес, министр сельскохозяйственного развития провинции, также обратил внимание на ситуацию в скотоводстве и подчеркнул необходимость того, чтобы выгодные цены приводили к инвестициям и повышению производительности. Чиновник также отметил значимость провинции Буэнос-Айрес в этой цепочке. Он указал, что «более половины общенационального убоя скота приходится на территорию провинции Буэнос-Айрес». «Финансирование играет ключевую роль в том, чтобы благоприятная конъюнктура на международных рынках также нашла отражение в виде более значительных инвестиций», — заявил Родригес, напомнив о провинциальных кредитных линиях с льготными ставками и сроками, адаптированными к циклам производства. «Министр также подчеркнул важность работы в области генетики, питания, управления и ветеринарии как путей повышения производительности. В этом контексте он упомянул «вклад пяти провинциальных опытных ферм, занимающихся разработкой и сбором информации для систем животноводства». «Именно предоставление информации, научных и технических знаний способствует развитию», — пояснил он. Он добавил, что сочетание генетики, питания и технологий ведения хозяйства позволяет добиться повышения производительности. «Президент Банка Провинции Хуан Куаттромо сделал акцент на финансовой поддержке сектора, а также охарактеризовал текущую ситуацию как «возможность». Он напомнил, что банк сотрудничает с различными производственными цепочками провинции, и заявил, что для роста необходимо взаимодействие между государственным и частным секторами. «Сегодня перед нами открываются огромные возможности, и мы должны ими воспользоваться, продвигать этот бренд, эту аргентинскую генетику, чтобы это позволило нам добиться более полноценного развития для всех», — заявил он. Он предупредил, что ситуация не одинакова для всех звеньев экономики, и подчеркнул необходимость поддержки тех секторов, которые испытывают наибольшие трудности. «В том же ключе Мартин Шварцман, генеральный директор Exponenciar, подчеркнул важность взаимодействия между производителями, компаниями и учреждениями для заключения сделок. Он также подчеркнул роль финансирования как условия для реализации инвестиций. «Такое взаимодействие позволяет создавать опыт, будущее, бизнес, а без финансирования бизнес не существует», — заявил он».