Путь к устойчивому будущему: три ключевые отрасли возглавляют процесс преобразований благодаря инновациям и цепочке создания стоимости

В рамках десятого мероприятия, посвященного вопросам устойчивого развития, организованного газетой LA NACION, лидеры агропромышленности, биофармацевтики и лесного хозяйства — трех совершенно разных производственных секторов, объединенных одной общей целью — обсудили, как устойчивое развитие перестало быть просто одним из вариантов и стало центральным элементом долгосрочного ведения бизнеса. Несмотря на различия в сферах деятельности, Хорхе Басси (Bunge), Лучиана Крсул (AstraZeneca) и Кевин Сарамага (Patagonia Flooring) сошлись во мнении, что забота об окружающей среде требует постоянных инноваций, строгой сертификации, формирования соответствующей корпоративной культуры и тесного взаимодействия со всей цепочкой создания стоимости, чтобы обеспечить реальное и измеримое воздействие. Для крупных компаний приверженность защите окружающей среды уже определяет финансовый и производственный курс. В беседе с журналисткой Карлой Кирога (LA NACION) Басси, директор по маркетингу и новым направлениям бизнеса компании Bunge, заявил, что «сегодня стратегия устойчивого развития пронизывает все решения компании, особенно инвестиционные», и добавил, что «компания, ориентированная на долгосрочную перспективу, обязательно должна уделять особое внимание вопросам устойчивого развития». Басси уточнил, что у компании есть четкие цели, такие как достижение 30-процентного доли возобновляемых источников энергии в общем энергопотреблении и более эффективное использование энергии. Говоря о роли сельского хозяйства как составной части продовольственных и энергетических цепочек, руководитель подчеркнул: «Сегодня сельское хозяйство является одним из основных поставщиков «зеленой» энергии, и в рамках этих цепочек наша задача заключается не только в сокращении нашего экологического следа, но и в производстве продуктов и сырья для продовольствия и биотоплива с учетом углеродного следа, чтобы предлагать решения для этих отраслей». В свою очередь, представляя биофармацевтический сектор, Крсул, руководитель отдела политики и адвокации AstraZeneca Argentina и руководитель Комитета по устойчивому развитию AstraZeneca в Южном полушарии, пояснил, что повестка дня компании опирается на три конкретных принципа, направленных на «действия в интересах климата и природы, но всегда с учётом справедливой и здоровой системы здравоохранения, которая включает в себя устойчивость системы здравоохранения и обеспечивает большую справедливость»." В контексте защиты природы Сарамага, директор по операциям компании Patagonia Flooring, развеял предрассудки, связанные с лесозаготовительной отраслью: «Древесина — один из самых экологически устойчивых материалов, на которые можно опираться как при строительстве, так и при отделке дома». Сарамага охарактеризовал деревья как «батареи, поглощающие углекислый газ на протяжении всей своей жизни». Он пояснил, что углерод, поглощённый за годы роста, остаётся в древесине на весь срок службы конечного продукта, что может означать ещё 80–100 лет. «Деревянный пол из массива толщиной 2 см и площадью 100 м² аккумулирует от 1 до 2 тонн диоксида углерода», — привел пример он и добавил, что добыча и переработка этого материала требуют гораздо меньше энергии и не связаны с высокими температурами по сравнению с такими материалами, как керамогранит, железо или сталь. Задача увеличения объемов производства при одновременном снижении воздействия на окружающую среду — это общая реальность, требующая применения технологий и внешней проверки. Басси заявил, что это возможно, хотя «это огромный вызов, в котором инновации играют центральную роль». «В компании Bunge особо отметили программу Ígaris, в рамках которой за последние годы был измерен углеродный след более чем 2 миллионов гектаров, а результаты были предоставлены сельскохозяйственным производителям. Кроме того, Басси пояснил, что они работают с биологическими удобрениями и добавками с меньшим воздействием на окружающую среду. «Однако инновация, имеющая наибольшее значение, заключается во внедрении новых культур в Аргентине. Это позволяет интенсифицировать сельское хозяйство: «Производитель выращивает больше урожаев в год, что означает более интенсивный фотосинтез, большее связывание углерода, более активный рост корней; почва защищается иным образом, микрофлора и микрофауна лучше укореняются, а благодаря этому избытку продукции мы сертифицируем масла для биотопливной промышленности»». В лесной отрасли подтверждение этих устойчивых процессов осуществляется посредством строгих международных сертификатов. Сарамага с гордостью подчеркнул: «Мы — единственная компания по производству деревянных полов, имеющая сертификат FSC (Forest Stewardship Council) — организации, которая подтверждает, что вся используемая древесина имеет цепочку надзора и поступает из сертифицированных лесов, управляемых ответственно и с учетом принципов устойчивого развития». «Эта сертификация гарантирует такое управление лесом, при котором вырубается только от 10 до 12 определенных деревьев на гектар. «Благодаря вырубке этих деревьев на лесную подстилку попадает больше света, остальные деревья растут быстрее, и через 10–15 лет можно вернуться, чтобы вырубить другие деревья, при этом лес остаётся неизменным на протяжении поколений», — пояснил предприниматель. Кроме того, он отметил, что это дает им ключевое преимущество при поставках для офисов, стремящихся получить сертификат LEED: «Наибольшее количество баллов в проекте такого рода приносит использование сертифицированной древесины, которая является очень экологичной». «Экологические обязательства этих организаций не остаются на бумаге, а воплощаются в повседневных и практических действиях». Что касается компании AstraZeneca, Крсул рассказала, как они выстроили свою внутреннюю стратегию в Южном конусе: «Мы создали комитет по устойчивому развитию, в состав которого вошли представители различных подразделений компании, и в рамках которого мы определяем, какие стратегические меры будем принимать: от обновления офиса и его переоборудования с использованием экологически чистых материалов до замены автопарка на гибридные или электрические автомобили, а также перехода к рациональному энергопотреблению». В этой связи руководительница отметила важную региональную веху: «У нас есть лаборатория, работающая на электроэнергии, и она даже стала нашей первой лабораторией в стране, получившей сертификат My Green Lab». Что касается Patagonia Flooring, то повседневная забота об окружающей среде напрямую отражается в деятельности их бизнес-подразделения, специализирующегося на переработке и восстановлении уложенных полов, поскольку компания является представителем шведской фирмы Bona. «Иногда клиент хочет заменить пол, потому что он ему не нравится, он хочет другой цвет или пол поцарапан. Это деревянные полы, не подвергавшиеся обработке, срок службы которых мы продлеваем», — отметила она и подчеркнула, что сокращение углеродного следа при реставрации по сравнению с укладкой нового пола составляет 90%. «Устойчивое развитие также требует преобразования окружающей среды и сотрудничества с внешними участниками каждой цепочки. В сфере здравоохранения Крсул рассказала, что компания связывает здоровье планеты со здоровьем легких, занимаясь такими заболеваниями, как астма, ХОБЛ и рак легких, и проводя обучающие мероприятия в таких провинциях, как Сальта, Чубут и Кордова. «В рамках последней инициативы, — пояснил он, — мы совместно с Министерством здравоохранения провели обучение более 500 медицинских работников, в первую очередь из сферы первичной медицинской помощи, по вопросам респираторных заболеваний, их правильного лечения, профилактики и ранней диагностики». Кроме того, компания Bunge тесно сотрудничает с сельскохозяйственными производителями, открывая перед ними бизнес-возможности, основанные на рентабельности и долгосрочной заботе о почве. По словам Басси, существует новое поколение, которое стимулирует эти изменения. «Аргентинский производитель — это молодой и технически подкованный человек, который очень интересно смотрит на возможности эффективного использования ресурсов. Мы считаем, что у Аргентины есть хорошая исходная возможность воспользоваться этой новой бизнес-ситуацией», — заявил он.