Сельскохозяйственный предприниматель: он построил империю с нуля и сегодня управляет 30 000 гектаров

«Agropecuaria Mistol Ancho» — это интегрированная и диверсифицированная компания, занимающаяся растениеводством и животноводством на севере Аргентины. Компания обрабатывает 20 000 гектаров земли, включая собственные и арендованные участки, в провинциях Катамарка, Сантьяго-дель-Эстеро и Тукуман, из которых 5000 гектаров орошаются с помощью дождевальных установок, питающихся от солнечных батарей. «Используя высокие технологии, компания производит семена сои, кукурузы и пшеницы для передовых селекционных хозяйств, которые сортируются на собственном заводе. Кроме того, она также занимается распространением семян, произведенных на севере и в центре страны, и экспортирует их в Боливию и Уругвай. С другой стороны, компания развивает коммерческое сельское хозяйство, основанное на тех же культурах, к которым добавляются такие, как рожь, сорго и кормовые семена, среди прочих. В сфере животноводства компания Agropecuaria Mistol Ancho создала стадо породы Брангус, которое сочетается с разведением, выращиванием и откормом собственных и приобретенных телят. Для этого у компании есть откормочная площадка, способная откормить до 15 000 голов за два производственных цикла в год. «Владельцем компании является Даниэль Бартолуччи (72 года), женат и отец троих детей, которые активно участвуют в управлении различными подразделениями компании. История этого предпринимателя — пример того, как труд, усилия и самоотверженность помогают достичь поставленных целей. Он начинал без больших финансовых ресурсов, обосновался в сложной местности, удаленной от центров потребления, а сегодня возглавляет сельскохозяйственно-скотоводческую империю. В прошлом году компания «Agropecuaria Mistol Ancho» получила премию LA NACION-Galicia в номинации «Лучшее экстенсивное сельское хозяйство». «После окончания Университета Тукумана Бартолуччи начал свою профессиональную карьеру в Канаде, где он начинал с работы разнорабочим на свиноводческой ферме, насчитывавшей 1500 свиноматок и производившей около 25 000 кастрированных поросят в год. Со временем он взял на себя больше ответственности, что позволило ему заняться экспортом свиного генофонда в Аргентину и стать партнером и директором по маркетингу компании. Этот опыт позволил ему накопить капитал и приобрести глубокое знание латиноамериканского рынка. «Однажды он участвовал в мероприятии, где встретился с тогдашним президентом Раулем Альфонсином и министром иностранных дел Данте Капуто, чье видение будущего побудило его рассмотреть возможность возвращения на родину. По возвращении он начал свою деятельность с приобретения поля площадью 300 гектаров в Сальте, за которым последовала покупка еще одного в Сантьяго-дель-Эстеро, приобретенных на капитал, накопленный за рубежом. В 1989 году он купил хозяйство Mistol Ancho (1000 гектаров) в провинции Катамарка, которое в настоящее время является операционной базой компании. В провинции Катамарка выпадает 500 миллиметров осадков в год или меньше, в зависимости от года и региона. В связи с этим он приобрел первый опыт в области орошения с помощью пивотов в условиях, когда технологии и агрономические знания в регионе еще отсутствовали. Благодаря постепенному внедрению оборудования компании удалось расширить систему орошения до 1300 гектаров. Впоследствии компания продолжила расширять производственные площади за счет новых приобретений и соглашений об использовании земель. «В настоящее время компания располагает 20 000 гектаров земель, предназначенных для сельского хозяйства, включая собственные и арендованные участки в провинциях Катамарка, Сантьяго-дель-Эстеро и Тукуман, из которых 5000 гектаров оснащены системами орошения, установленными на шести хозяйствах. Такое рассредоточенное расположение позволяет производить семена кукурузы в условиях изоляции, чтобы избежать перекрестного генетического загрязнения. В пределах сельскохозяйственных угодий 5000 гектаров отведено под производство семян сои, 1300 — под кукурузу и 2500 — под пшеницу. На остальной территории выращиваются те же культуры для производства зерна на продажу, а также добавляются фасоль (красная и черная), сорго, рожь, промежуточные культуры и мегатермические кормовые культуры (Panicum, Buffel grass и т. д.) для собственного использования и продажи. В общей сложности компания выращивает 17 различных культур. «Производство, дистрибуция и экспорт семян являются одной из сильных сторон компании, основанной на высоком качестве продукции и благоприятных условиях для производства в Катамарке — регионе с сухим климатом, не способствующим развитию болезней». Компания «Agropecuaria Mistol Ancho» располагает высокопроизводительным сортировочным заводом и складскими помещениями, оснащенными новейшим оборудованием, в том числе системами отбора семян, не соответствующих требованиям качества, с помощью колориметрических методов. Благодаря этим стандартам компания смогла реализовать 380 000 мешков сои, кукурузы и пшеницы на внутреннем рынке в 2025 году и сохранила свои позиции на зарубежных рынках. «Скотоводство занимает площадь около 10 000 гектаров, распределенных между провинциями Катамарка и Сантьяго-дель-Эстеро. Она включает стадо породы Брангус, а также программы разведения, выращивания молодняка и откорма. «Разведение занимает небольшую площадь из-за низкой рентабельности, и, следовательно, основным направлением животноводства является откормочная площадка, которая потребляет всю продукцию кукурузы компании», — утверждает Бартолуччи. Ее текущая мощность по откорму составляет 5500 голов, с возможностью выполнения двух циклов в год, при этом на этот год запланировано расширение на 50%, согласно прогнозам». Телята — породы Брафорд и Брангус — закупаются в Формосе, Чако и Корриентесе, их вес колеблется от 110 до 300 кг, что позволяет получить бычков весом 420–440 кг, пригодных как для внутреннего потребления на севере страны, так и для экспортных рынков. Все откормочные комплексы используются для выращивания собственного или закупленного скота без оказания гостиничных услуг, а продукция в основном реализуется местным скотозабойщикам и экспортным мясоперерабатывающим предприятиям Пампы. Компания приняла модель циркулярной экономики, ориентированную на создание добавленной стоимости, чтобы избежать реализации необработанного сырья, которое облагается экспортными пошлинами и другими налогами. «Превращение соевых бобов в семена и кукурузы в говядину позволяет оптимизировать налоговую нагрузку и повысить рентабельность всего предпринимательского проекта», — объясняет Бартолуччи. «Команда состоит из 160 сотрудников и 18 специалистов, которых поддерживает парк из более чем 40 тракторов и приспособлений, позволяющих выполнять все работы по управлению, для чего используется система Precision Planting, выборочное применение гербицидов и т. д.». Бартолуччи уделяет большое внимание мероприятиям, направленным на обеспечение устойчивости и производственной эффективности. Он установил солнечную электростанцию с панелями для обеспечения энергией, необходимой для работы ирригационного оборудования. Каждый пивот питается от 20 панелей в течение пяти-семи часов в день, что обеспечивает устойчивое орошение и способствует сокращению углеродного следа. Этот показатель отслеживается с целью подтверждения того, что поглощается больше углерода, чем выделяется, при участии компании Bayer и Фонда Proyungas — неправительственной организации, занимающейся охраной окружающей среды и устойчивым развитием. «Также в сотрудничестве с Фондом Proyungas создается первый природный заповедник в провинции Катамарка, расположенный у подножия горы Анкасти, предназначенный для сохранения флоры и фауны на территории площадью 2000 гектаров».