Сложный период: рентабельность свиноводства в Аргентине резко снизилась

КОРДОВА. — В свиноводстве Аргентины наблюдается резкое снижение рентабельности. Хотя за последний год производственные затраты в реальном выражении снизились, этого оказалось недостаточно для компенсации падения отпускных цен. Кроме того, в долларовом выражении затраты выросли на фоне увеличения предложения мяса и роста импорта. «В отчете экономистов Хуана Мануэля Гарсона и Франко Артуссо из института Ieral при Фонде Медитерранеа отмечается, что рентабельность свиноводческих хозяйств находится на уровне, близком к минимумам последнего десятилетия». В третьем квартале свиноводческая ферма со средней эффективностью получила среднюю чистую маржу всего в 107 песо за проданный килограмм по сравнению с 226 песо, зафиксированными за аналогичный период прошлого года. Разница становится ещё более заметной при сравнении со средним показателем за третьи кварталы последнего десятилетия: 391 песо за килограмм. В сентябре, последнем месяце, по которому имеются данные, маржа сократилась до 48 песо за килограмм. «Рентабельность, измеряемая как доля от общих затрат, составила 4,6 % в этом квартале. Год назад этот показатель составлял 9,5 %, а средний исторический показатель за третьи кварталы — 15,2 %. В сентябре этот показатель снизился ещё больше: маржа составила всего 2 % от производственных затрат». «Ухудшение ситуации объясняется, в основном, динамикой отпускных цен». Рынок каплунов, являющийся основным источником дохода фермерских хозяйств, уже два года подряд демонстрирует слабые показатели. В третьем квартале средняя цена составила 2386 песо за килограмм (в постоянных ценах), что на 7,1 % ниже, чем годом ранее, и на 19,3 % ниже среднего показателя за третьи кварталы последнего десятилетия. «Что касается затрат, здесь есть нюансы. В постоянных песо общие затраты снизились на 3 % в годовом исчислении и составили в среднем 2327 песо за килограмм продукции. В реальном выражении в долларах они выросли на 11,3 %, достигнув 1,53 доллара США за килограмм. То есть сокращение расходов в реальном выражении не привело к соответствующему облегчению экономической ситуации на предприятиях». «Корма составляют основную статью затрат, на их долю приходится около 60 % от общей суммы. В третьем квартале эта статья расходов выросла на 3 % по сравнению со вторым кварталом, прервав два последовательных периода снижения. В годовом сравнении, напротив, было зафиксировано реальное снижение на 1%. «Другие статьи расходов также демонстрируют неоднородную динамику. Расходы на фрахт и транспортные накладные сократились на 19% в годовом исчислении; расходы на генетику — на 7%, а на ветеринарное обслуживание — на 9%. Расходы на рабочую силу остались практически неизменными. «Однако если рассматривать эти показатели в исторической перспективе, то как затраты на рабочую силу, так и затраты на энергию превышают средние показатели за третьи кварталы последнего десятилетия: на 7 % и 13 % соответственно». В то время как высокоэффективные фермы достигли чистой маржи в размере 348 весовых единиц на килограмм и рентабельности, равной 16,8 % от своих затрат, низкоэффективные фермы зафиксировали убытки в размере 297 весовых единиц на килограмм, что соответствует 10,8 % от их затрат. «К этой ситуации добавляется рост доступного предложения. В период с января по сентябрь импорт свинины вырос на 24 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 66 600 тонн в говяжьем эквиваленте. Экспорт восстановился очень сильно (на 400 %), но его объемы остаются гораздо меньшими — 7 100 тонн. В исследовании отмечается, что сальдо внешней торговли способствовало увеличению внутреннего предложения и объясняет низкий уровень цен на каплунов. Эта ситуация контрастирует с динамикой потребления, которое за первые девять месяцев года также выросло на 12 % и достигло рекордных показателей. «