Предупредительный сигнал в отношении сои: для обеспечения азотного питания недостаточно просто инокулировать семена ризобиями

Традиционно в регионе Пампа соя удобряется меньше, чем кукуруза; однако она предъявляет значительные потребности в фосфоре, сере и микроэлементах, которые необходимо удовлетворить для достижения высоких урожаев и сохранения производственного потенциала почв. «Эта тема была рассмотрена Мириан Баррако, магистром в области плодородия почв, работающей в EEA INTA General Villegas, на недавнем симпозиуме по питанию сельскохозяйственных культур в субгумидных и полузасушливых зонах, организованном Fertilizar в Санта-Роса, Ла-Пампа. На этой встрече специалист Габриэль Эспосито также рассказал о том, как взаимодействие между физической, химической и биологической плодородностью определяет успех выращивания кукурузы. «В Аргентине соя удобряется меньше, чем кукуруза и пшеница, по нескольким причинам. С одной стороны, корни масличной культуры могут проникать глубже, чем корни кукурузы, достигая двух метров в рыхлых почвах. Такая особенность позволяет им поглощать больше питательных веществ, чем корневая система кукурузы», — сравнил Баррако. Также следует учитывать, что уровень фосфора, необходимый сое для достижения типичной урожайности, ниже, чем для кукурузы и пшеницы. «Тем не менее, докладчица подчеркнула, что «важно учитывать потребность сои в сере, чтобы обеспечить приемлемое качество зерен, в первую очередь содержание белка», поскольку сера является важным компонентом для синтеза этих соединений». В свою очередь, потребности в азоте могут быть частично удовлетворены за счет биологической фиксации ризобием, которое во многих случаях может обеспечить 50% потребности культуры; остальная часть должна поглощаться из почвы, либо за счет его мгновенной доступности, либо путем внесения карбамида или других азотных удобрений. Чтобы внос при инокуляции действительно покрывал 50% потребности сои в азоте, важно обеспечить процесс, при котором все семена будут хорошо обработаны ризобием. Различные опыты показывают, что существует прямая зависимость между степенью образованных бактериями клубеньков и урожайностью, причем результаты показывают увеличение урожая на 200–300 кг/га между контрольными участками и участками с правильной инокуляцией. Что касается фосфора, пороговое значение для начала удобрения составляет в среднем 10 частей на миллион в почве, с крайними значениями от 9,4 до 10,6 ppm. «Важно ежегодно восполнять запасы этого питательного вещества, поскольку, если пропустить внесение удобрений в течение одного вегетационного периода, по этой причине может быть утрачена одна часть на миллион», — предупредил Баррако. «Что касается дозы удобрений, необходимо учитывать токсичность фосфора в зоне посева, особенно на песчаных почвах, где он может легче вызывать фитотоксичность. Чтобы смягчить негативное воздействие удобрений на семена, можно высевать сою с большим расстоянием между растениями или вносить небольшую дозу в качестве стартового удобрения, а затем дополнять второй дозой по мере развития культуры. Другой вариант — использовать высокие дозы фосфора на культурах, предшествующих сое, например, на пшенице или сидератах. «Что касается сроков внесения, то при отсутствии проблем с токсичностью реакция растения аналогична при внесении до посева, во время посева или при двухкратном внесении в течение вегетационного периода». На участках с очень низким содержанием фосфора следует разработать среднесрочный план удобрения и внести начальную дозу, обеспечивающую нормальное развитие культуры в течение одного сезона, а затем продолжать добавлять фосфор в последующие сезоны, превышая годовую потребность. «Важным питательным веществом для сои является сера, поскольку она влияет на содержание белка в зерне. Было проведено несколько испытаний, в ходе которых на пшеницу вносили от 15 до 20 кг серы на гектар, что дало экономически выгодный результат при выращивании сои в качестве второй культуры. «В целом экономическая отдача от внесения серы наблюдается на участках, где ведется непрерывное земледелие более 30 лет и где содержание органического вещества находится на среднем или низком уровне. Ориентировочный порог для принятия решения о внесении составляет 10 частей на миллион серы в почве», — посоветовала Мириан. Наиболее широко используемым в настоящее время сернистым удобрением является сульфат кальция. В другой части своего доклада Баррако рекомендовал сбалансированное удобрение сои. Недавнее испытание показало, что по урожайности контрольный участок уступил участку, на который вносился фосфор, а тот, в свою очередь, уступил участку, получившему фосфор и серу. Наконец, наибольшую урожайность показал участок, получивший фосфор, серу и бор. Исходя из этих данных, он рекомендовал проводить анализ почвы, включающий макро- и микроэлементы, и в случае выявления дефицита последних не колебаться при внесении удобрений в рекомендуемых дозах. «Наконец, он отметил, что также необходимо уделять внимание содержанию кальция в почве, поскольку был выявлен дефицит этого питательного вещества на молочных фермах в Тренке-Лаукене, где ежегодно производят силос из кукурузы и пастбищных трав». «Эти методы привели к снижению pH и содержания кальция в почве, что вынудило прибегнуть к внекорневой подкормке, которая дала обнадеживающие результаты», — заключил он. Габриэль Эспосито, профессор Национального университета Рио-Куарто и специалист по питанию сельскохозяйственных культур, проанализировал вопросы удобрения кукурузы. Он ввел понятие «треугольника плодородия» и подчеркнул, что плодородная почва — это та, в которой существует баланс между физическим (почва, вода), химическим (надлежащее питание) и биологическим (почвенная фауна) плодородием. «Когда, например, не хватает фосфора, это напрямую сказывается на плотности корневой системы, что нарушает способность культуры проникать в глубину почвы, поглощать воду и питательные вещества, а также расти», — предупредил он. Эксперт подробно описал методику расчета необходимого фосфорного удобрения для кукурузы, проводя различие между дозой «восполнения» — рассчитанной исходя из целевой урожайности с учетом фосфора, выносимого зерном — и дозой «восстановления». Последняя добавляет к дозе восполнения дополнительную дозу для постепенного повышения уровня фосфора в почве в зависимости от его доступности в конкретных условиях. Кроме того, специалист представил данные об общей потребности в азоте (N) на одно растение кукурузы (почва + удобрения на стадии V6 на глубине от 0 до 60 см) в зависимости от предыдущей культуры. Вика: 1–1,5 г азота на растение; соя: 2–2,5 г; травянистые культуры раннего посева: 2,5–3 г; травянистые культуры позднего посева: 3–3,5 г; пшеница-соя второго урожая: 3,5 г; пшеница или ячмень урожая: 3,5–4 г; кукуруза: 4–5 г. Это сценарий, требующий наибольшего количества удобрений на одно растение из-за высокой степени фиксации азота в пожнивных остатках. «На основании этого анализа Эспосито предложил математическую модель для корректировки плотности растений на гектар и количества удобрений, которые необходимо внести в зоне, где он работает, в соответствии с ожидаемым уровнем орошения в течение сезона: «Модель позволяет оптимизировать инвестиции в ресурсы и максимизировать урожайность на одно растение, не ставя под угрозу стабильность урожая в условиях региона», — резюмировал он. Эспозито также обратил внимание на питательные вещества, «забытые» в традиционных стратегиях удобрения, такие как кальций, магний и бор. Он пояснил, что «доступность этих элементов в профиле сильно зависит от физико-химических характеристик каждого типа почвы в регионе». Он показал, что их дефицит может сдерживать рост корней и ограничивать поглощение доступной воды. Что касается кальция и магния, он подчеркнул, что «правильное соотношение щелочей в почве имеет решающее значение для поддержания структурной стабильности участка и предотвращения проблем уплотнения». «По этой причине при диагностике состояния почв необходимо предусматривать восполнение этих минералов, чтобы зерновые культуры могли полностью раскрыть свой генетический потенциал», — заключил он.