«Память об ожирении». Им удается объяснить биологические сопротивления, которые способствуют «эффекту отскока».

МАДРИД - Ожирение имеет память и оставляет глубокий отпечаток на теле. Хотя коллективное воображение упрощенно объясняет избыток жира в организме нежеланием, ленью или нежеланием худеть, наука показывает, что за ожирением стоят чрезвычайно сложные механизмы, которые выходят за рамки индивидуальных намерений или решимости бросить вызов весам. «Исследование, опубликованное в среду, 9 июля, в журнале Nature, описывает поведение жировой ткани (жира) при ожирении и после операции по снижению веса и показывает, что ключевые изменения на молекулярном уровне, объясняющие наблюдаемые преимущества для здоровья, действительно происходят после снижения веса, но при этом сохраняется биологическое сопротивление, которое способствует »эффекту отскока" и ухудшает долгосрочную метаболическую дисфункцию. "В частности, исследователи обнаружили, что, хотя потеря веса восстанавливает некоторые молекулярные механизмы, измененные при ожирении - поврежденные клетки уничтожаются, а вредные жиры усваиваются лучше, - существуют аномальные клеточные процессы и поведение, которые сохраняются. В частности, они отметили, что в иммунной системе есть клетки, которые остаются готовыми к возможному возвращению потерянных килограммов. "Это исследование подтверждает мысль о том, что потеря веса может быть очень полезна для здоровья, но она не идеальна. Оставаться стройным - это самый здоровый вариант. Исследование также предоставляет новую информацию для поиска лучших способов лечения вредных заболеваний, вызванных ожирением«, - резюмирует Уильям Скотт, научный сотрудник Имперского колледжа Лондона и автор исследования. »Это не первый случай, когда наука указывает на то, что память об ожирении записана в ваших клетках. Менее года назад другие исследования также показали на мышиных моделях и человеческих клетках молекулярный механизм - а именно эпигенетические изменения - в жировой ткани, который предрасполагает к набору веса после потери веса. "Новое исследование, опубликованное в журнале Nature, показало, что клетки иммунной системы, макрофаги, остаются активированными после потери веса. Это означает, что они остаются в благоприятном положении, чтобы «спровоцировать потенциальный возврат веса и усугубить метаболическую дисфункцию», - поясняется в статье. "В ходе исследования, в котором было проанализировано более 170. 000 клеток жировой ткани 70 человек (здоровых людей и людей с ожирением до и после бариатрической операции), удалось создать своего рода атлас, иллюстрирующий, как изменяется жировая ткань тела, когда мы теряем вес, - говорит Скотт: - Одна из основных функций адипоцитов [клеток жировой ткани] - хранить и высвобождать жир, когда он нам нужен. При ожирении адипоциты становятся слишком большими и больше не могут накапливать жир, в результате чего вредные жиры откладываются в неправильных местах". Мы обнаружили, что потеря веса активирует переработку жира в адипоцитах. Мы полагаем, что эта переработка реабсорбирует вредные жиры из других органов, что благотворно влияет на общее состояние организма и его здоровье«, - отмечает ученый в своем ответе по электронной почте. »После потери веса исследователи наблюдали снижение сенесценции - процесса, при котором клетки перестают воспроизводиться, но не умирают, а остаются в тканях, выделяя вещества, которые могут вызывать воспаление и повреждать соседние клетки. Также наблюдалось снижение гипертрофии адипоцитов: «Когда адипоциты слишком разрастаются и растягиваются, они перестают нормально функционировать и выделяют вредные стрессовые сигналы». Интересным открытием стало то, что снижение веса уменьшает гипертрофию адипоцитов и стрессовую реакцию. Когда это происходит, адипоциты начинают активно перерабатывать вредные жиры. Эти эффекты, как по отдельности, так и в сочетании, оказывают благотворное влияние на здоровье", - говорит Скотт. «Снижение веса обращает вспять многие молекулярные изменения, которые происходят при ожирении, но не все, - предупреждает британский ученый: - Мы думаем, это происходит потому, что некоторые изменения укореняются в наших клетках, и их трудно удалить». В нашем исследовании эта устойчивость оказалась сильнее в иммунных клетках, чем в адипоцитах", - объясняет он, имея в виду макрофаги, которые остаются активированными. Несмотря на снижение веса, эти воспалительные иммунные клетки, которые проникают в жир людей с ожирением, полностью не восстанавливались". Что касается научных данных, подтверждающих наличие памяти об ожирении, встроенной в клетки, Скотт считает, что эти стойкие изменения в организме могут иметь два важных последствия для пациентов: «Эпигенетическая память может способствовать эффекту »йо-йо" и привести к повторному набору веса. Но, что не менее важно, она может оставить воспалительную память в жировой ткани, которая усугубляет будущие осложнения со здоровьем после возвращения веса". «Даниэль Кастеллано, научный сотрудник кафедры хирургических специальностей, биохимии и иммунологии Университета Малаги и лаборатории онкобиоты Группы клинических и трансляционных исследований рака в Ибиме, был соавтором другого исследования, в котором были выявлены эпигенетические изменения в жировой ткани, предрасполагающие к возврату веса. »Это «дополнительные работы», - говорит он, намекая на это новое исследование, в котором он не участвовал. Это исследование дает нам понимание клеточности жировой ткани, и мы видим, как происходит ремоделирование различных типов клеток: существуют различные типы клеток, которые, выделяя или производя то, что они выделяют, могут влиять на другие подтипы клеток и способствовать тому, что мы видим в ядре клетки, что является эпигенетикой". «Андреа Сьюдин, заведующая отделением комплексного лечения ожирения в больнице Валь-д'Эброн в Барселоне и член правления Испанского общества по изучению ожирения (Seedo), говорит, что исследование Скотта, в котором она тоже не участвовала, подтверждает, что »жировая ткань имеет память, и это оправдывает потерю и возврат веса". "Самое важное сообщение заключается в том, что за возвращением веса после ограничения калорийности стоит биология. Ана Белен Крухейрас, директор группы эпигеномики в эндокринологии и питании в Научно-исследовательском институте здравоохранения Сантьяго-де-Компостела (IDIS) и Ciberobn, также подчеркивает, что подобные исследования «усиливают необходимость профилактики ожирения, поскольку при его развитии формируется эпигенетическая и воспалительная память, которую очень трудно обратить вспять». «Исследователь, который также является членом Seedo, также напоминает, что с точки зрения влияния на здоровье »есть доказательства того, что эффект йо-йо хуже, потому что воспалительное состояние усиливается«, а воспаление - это именно то »молекулярное звено", которое связывает ожирение с развитием других заболеваний, таких как диабет, рак или сердечно-сосудистые проблемы, добавляет ученый. «Одна из самых больших неизвестных тем, которую еще предстоит выяснить, - говорит Сьюдин, - это то, будут ли новые средства против ожирения, такие как Ozempic, »играть роль в предотвращении повторного набора веса". Скотт также признает, что неясно, будет ли молекулярное ремоделирование, описанное ими после бариатрической операции, аналогичным после других методов ограничения калорий, таких как традиционные диеты или сами препараты против ожирения. "Мы обнаружили, что потеря веса вызывает многочисленные изменения в жировой ткани. Для нас сейчас самый важный вопрос - какие из этих изменений наиболее важны для здоровья«, - соглашается ученый. »Jesica Mouzo «»