Это компания из Мар-дель-Плата, которая выиграла чемпионат мира по приготовлению альфахоров, а теперь объявила о закрытии на неопределенный срок.

Компания Los Tpuales из Мар-дель-Плата, когда-то победительница чемпионата мира по производству печенья Alfajor, объявила о приостановке производства и продажи своей продукции. «Когда ее спросили о причинах такого решения, компания не сослалась на экономические или политические проблемы, а указала на «личные причины» в своих постах в Instagram. «Иногда нужно остановиться, чтобы обрести перспективу и восстановить силы», — написала компания. В связи с этим она сообщила о бессрочном закрытии розничной и оптовой торговли как в магазинах, так и в Интернете. Однако она уточнила, что будет предлагать покупателям товары, оставшиеся в некоторых магазинах. В профиле компании в Instagram указано, что магазин, расположенный по адресу Avenida Libertad 6498, будет работать до тех пор, пока не закончатся последние запасы. «Это закрытие без указания срока», — сообщила компания и добавила: «Мы хотели бы сказать вам, что вернемся, но это еще не решено. Как только появятся новости, мы обязательно сообщим вам». «Популярность альфахоров Tpuales выросла после того, как они завоевали золото в категории «Черный альфахор» на чемпионате мира 2023 года, который проходил с 19 по 21 августа того же года». Их альфахор с dulce de leche и темным шоколадом покорил членов жюри, которые оценивали различные продукты с помощью метода слепой дегустации, чтобы гарантировать прозрачность конкурса. В мероприятии, которое прошло в La Rural, приняли участие более 70 экспонентов, и были награждены различные категории, такие как черный альфахор, белый альфахор, альфахор с dulce de leche, фруктовый альфахор и альфахор с кукурузным крахмалом. Кроме того, была подробно проанализирована консистенция печенья, текстура, аромат и глазурь каждого продукта в простой и тройной версии.