Из Кордовы в «Землю Обетованную»: гидрология пробудила в нем интерес к Патагонии, он купил участок земли и сегодня занимается супервысокоурожайным земледелием

САН-КАРЛОС-ДЕ-БАРИЛОЧЕ. — Уго Латтанци, родившийся в Рио-Гальегосе в 1982 году, делит свою жизнь между юго-востоком провинции Кордова (в настоящее время он проживает в Камило-Альдао) и Северной Патагонией. Его отец был связан с нефтяной отраслью, а от деда в Кордове он унаследовал традиции ведения сельского хозяйства, поэтому Латтанци с юных лет определился с призванием — агрономия. «Его семья имеет тесные связи с Патагонией: мать проживает в Неукене, брат работает в сфере телекоммуникаций, связанных с нефтяной отраслью, а сестра — учительница музыки в Генераль-Роке. Во время обучения на факультете агроинженерии в Национальном университете Кордовы и управления 400 гектарами в Камило-Альдао, в самом сердце основного сельскохозяйственного района, курс «Гидрология» пробудил в нём интерес к патагонским долинам. «После посещения научно-исследовательского института INTA «Альто-Валье» и обследования этого района в 2009 и 2010 годах в рамках совместных работ с другими специалистами она убедилась в огромном потенциале орошаемых летних культур в Северной Патагонии. Наконец, в 2024 году она осуществила покупку хозяйства площадью 100 гектаров в Ламарке, в Средней долине Рио-Негро, чему способствовало соотношение стоимости земли: один гектар в Кордове стоил столько же, сколько три гектара в Рио-Негро. Своего рода «Земля обетованная» для производства». «Я всегда видела в этом регионе огромный потенциал. Я знал Верхнюю долину благодаря своей семье, а затем благодаря работе с другими инженерами-агрономами, такими как Уго Гио, который был пионером в деле развития юга». «С 2009 года я присматривался к полям в этом районе, пытался найти подходящий вариант, пока два года назад наконец не решился инвестировать», — рассказывает Латтанци газете LA NACION. «Как поясняет инженер-агроном, привлекательность Средней долины для выращивания зерновых заключается в её уникальных климатических условиях. С одной стороны, высокая инсоляция и прохладные ночи: исключительное солнечное излучение в сочетании с амплитудой температур, благоприятной для наполнения зерна у кукурузы. С другой стороны, водообеспеченность, которую предлагает этот район. Наличие воды гарантированного качества из реки Негро, используемой для орошения методом затопления, устраняет риск повторяющихся засух в влажной Пампе. Наконец, он подчеркивает, что в провинции Рио-Негро наблюдается значительный дефицит зерновой кукурузы для ее зарождающегося животноводческого сектора. «Латтанци уверяет, что выход на рынок в Ламарке планировался постепенно. В течение первых двух лет участок сдавали в аренду местному агроинженеру для подготовки полей, промывки засоленных почв в низинных участках и первоначального посева кукурузы». При первом урожае удалось достичь выдающейся урожайности в 125 квинталей с гектара (qq ha) сухого зерна с использованием гибридов семян YPF Agro и Illinois. «После этого успешного дебюта Латтанци решил заняться производством напрямую, приобретя и внедрив собственную технику (тракторы, сеялки и дисковые бороздообразователи). В настоящее время — 2026 год является третьим годом подряд, когда на его поле выращивается кукуруза — он обрабатывает около 60 гектаров полезной площади, проводя топографические съемки и восстанавливая каналы, чтобы после завершения выравнивания земли ввести в производство от 70 до 80 гектаров». Исследования в Средней долине показывают, что при оптимизированном орошении максимальный производственный потенциал региона составляет до 190 qq ha. Цель Латтанци — стабилизировать среднюю урожайность на уровне свыше 120–140 qq ha за счёт корректировки плотности посева, сроков посева и внесения удобрений. С целью сокращения разрыва между текущей урожайностью и биологическим пределом данной местности Латтанци продвигает расширение проекта «Brechas» — глобальной инициативы Университета Небраски, адаптированной для местных условий компанией Pioneer — на провинцию Рио-Негро для измерения и оптимизации технической и экономической эффективности культур при орошении методом «покрытия» в Патагонии. Хотя в настоящее время проект сосредоточен на кукурузе, план Латтанци предусматривает диверсификацию культур и применение смешанной схемы. Помимо выращивания люцерны, лука и зимних зелёных кормов, планируется внедрить в Рио-Негро схему откорма молодняка крупного рогатого скота на пастбищах по методу «Рационального выпаса Войзена» (PRV), которая применяется в Кордове, оптимизировав использование кормов за счёт организации водопоев по участкам и краткосрочного выпаса. «Результаты, подтверждающие техническую и экономическую жизнеспособность проекта, побуждают Латтанци продолжать оценивать новые инвестиции в сельскохозяйственные угодья Средней долины, укрепляя позиции региона как развивающегося центра орошаемого земледелия. Подобно ему, многие крупные игроки приходят в Рио-Негро, привлеченные потенциалом этого района».