Южная Америка

Они — брат и сестра, начали свой бизнес с 400 песо и одолженной формы, а теперь мечтают об собственном помещении

Есть истории, которые трогают сердце своим упорством, настойчивостью и стремлением добиться успеха, и история Факундо и Хуана Игнасио Ромеро — одна из них. Братья из Сан-Хуана начинали с продажи бисквитов на площадях и в парках, мечтая обрести независимость, и со временем превратили это небольшое кондитерское предприятие в проект, который не перестает расти. В настоящее время они работают вместе с более чем 14 людьми, собрали сообщество из более чем 100 000 подписчиков в Instagram и все ближе к достижению одной из своих главных целей: открытию собственного заведения. Хотя на этом пути им пришлось пережить трудные моменты и потери в семье, они никогда не переставали верить в мечту, которую построили вместе. «В беседе с LA NACION Факундо Ромеро рассказал, как родился Mesa Dulce. «Идея возникла из желания лично развиваться. Когда я начинал, я учился в средней школе, примерно четыре года назад, и помню, что решил выйти на улицу и продавать выпечку, чтобы оплатить свои расходы», — вспомнил он. По его словам, первый шаг был полностью импровизированным. «Мне не хватало яиц для приготовления бисквитов. Помню, что попросил у отца 400 песо, чтобы пойти их купить», — рассказал он. Однако, вернувшись, он обнаружил, что у него нет и формы, поэтому ему пришлось одолжить ее у соседки. «Я вернулся домой и испек первые бисквиты, чтобы выйти на улицу и продать их», — пояснил он. В тот же день он испытал ощущение, которое полностью изменило его мировоззрение: «Первым людям, которым я предложил товар, я его продал, и, подсчитав, понял, что уже продал почти половину всего, что привез». «Со временем к проекту присоединился его брат Хуан Игнасио, и они начали делить обязанности. «Я занимался продажами, а он — приготовлением», — резюмировал Факундо. Именно тогда они сделали ставку на брауни — продукт, который, по его словам, в то время еще не так легко было найти в Сан-Хуане. «Вскоре после этого они поняли, что им нужно заявить о себе за пределами парка, где они продавали. «Мы пробовали раздавать визитки, чтобы на нас заказывали, но заказов не поступало», — отметил он. Тогда и возникла идея создавать контент в социальных сетях, и так родился проект Mesa Dulce. «Сначала мы начали снимать очень простые видео, которые не имели широкого охвата», — рассказал он. Позже они решили изменить стратегию и показать свою повседневную жизнь. «Мы хотели, чтобы люди немного лучше поняли нашу историю, что мы не были мультимиллионерами, раздающими всем брауни, а старались заработать на жизнь своими силами», — сказал он. «В то время как бизнес начинал расти, братья пережили один из самых тяжелых моментов в своей жизни: смерть отца, их главной опоры. «Это было очень тяжело для нас», — вспомнил Факундо. В тот момент они планировали поехать в Мендосу, чтобы продавать брауни в парках, и даже рассматривали возможность переезда туда, чтобы попробовать новые возможности. «Нам пришлось отменить поездку, бронирование жилья, всё, и мы остались здесь», — рассказал он. «Удар был настолько сильным, что мы даже задумывались, стоит ли продолжать этот проект. «Мы не знали, что делать, хотим ли мы действительно продолжать это дело и стоит ли так сильно стараться ради чего-то, что все еще оставалось небольшим», — вспомнил он. Однако после нескольких тяжелых дней они решили снова сделать ставку на свою мечту и поставить перед собой новую цель: переехать и начать с нуля. «В течение двух месяцев они усердно работали, чтобы накопить деньги и обрести независимость. «За эти два месяца мы собрали все деньги на переезд», — объяснил он, вспомнив тот момент, когда они оба начали полностью сосредоточиваться на развитии своего дела. «Со временем одна идея стала поворотным моментом для Mesa Dulce: показать закулисье своей повседневной работы. «Я сниму видео, показывающее, как проходит мой обычный день, когда я выхожу продавать в парк», — вспомнил Факундо. Контент быстро стал вирусным, и это позволило им начать работать по заказам. «Мы провели более двух месяцев, спав, может быть, по четыре часа в сутки из-за огромного количества сообщений, которые поступали», — рассказал он. «В настоящее время братья уже думают об открытии собственного заведения. «Мы еще не определились на 100%, но мы откроем магазин», — сообщил он. Кроме того, он заверил, что все достигнутое стало возможным благодаря постоянной работе и непрерывному стремлению улучшить качество своей продукции. «Мы твердо верим, что ни один клиент не захочет попробовать один и тот же продукт дважды», — пояснил он. «С годами Mesa Dulce перестала быть просто способом зарабатывать деньги и превратилась в центр жизни Факундо и Хуана Игнасио Ромеро. Этот проект позволил им расти как личностям, научиться работать вместе и создать сообщество, которое сегодня внимательно следит за каждым их шагом. «Для нас это стиль жизни, это то, что подталкивает нас каждый день становиться чуть лучше, чтобы это отражалось в нашем проекте», — заверил Факундо, говоря о проекте. «Несмотря на трудности и моменты неопределенности, братья никогда не переставали стремиться к улучшению». Сегодня они работают вместе с командой из более чем 14 человек, мечтают открыть собственное заведение и продолжают мыслить масштабно. «Мы хотим, чтобы Mesa Dulce была во всей Аргентине», — сказал Факундо, дав понять, что они стремятся продолжать расти, не теряя той сущности, с которой начинали, — того сочетания усилий, настойчивости и желания добиться успеха, которое в итоге покорило тысячи людей».