Он продавал котлеты из картона и туалетной бумаги, и его обнаружили после жалоб клиентов.
Торговец из Тукумана был лишен лицензии за продажу котлет из картона и туалетной бумаги на ярмарке в городе Толедо, в Сантьяго-дель-Эстеро. Продавец имел тележку в парке, где он продавал свою продукцию. Его обнаружили, потому что посетители утверждали, что у продуктов был «странный вкус». Торговец продавал котлеты из тележки на площади парка Fuerza Aérea Argentina, обычном месте сбора жителей района, где обычно стоят уличные лавки с едой. На этой неделе площадь была заполнена лавками в рамках ярмарки, посвященной празднику в честь Девы Лорето. Мероприятие посетили более 15 тысяч человек. Один из них вызвал проблемы: «Carro Trico», известный среди местных жителей продажей сэндвичей с миланасами, предлагал еду, которая вызвала подозрения у присутствующих. В прошлый вторник несколько человек пожаловались в отдел пищевых продуктов муниципалитета Лорето, что миланезы с этого ларька имели странный вид, текстуру и вкус. Тогда сотрудники отдела пищевых продуктов провели операцию на ярмарке и изъяли девять упаковок миланезов, которые имели «аномальные нарушения» в своем составе. Тележка принадлежала торговцу по имени Хуан дель Хесус Соса, 45 лет, из района Сан-Каэтано в Сан-Мигель-де-Тукуман. Муниципалитет сообщил, что Соса обмазывал прессованную туалетную бумагу и картон яйцом и панировочными сухарями вместо мяса. Муниципалитет предупредил, что это представляет «серьезную угрозу для здоровья населения». Прессованная туалетная бумага не переваривается и может содержать токсичные химические вещества, такие как краски и отбеливатели, которые повреждают почки и печень. Кроме того, она может вызвать проблемы с пищеварением, поскольку организм не может расщеплять целлюлозные волокна. Поэтому они изъяли девять упаковок с котлетами, которые торговец имел на своем прилавке. Таким образом, сотрудники службы пищевой безопасности предотвратили продажу странного продукта. Также было принято решение о закрытии тележки, ее изъятии с рынка и принятии соответствующих судебных мер. Соса был лишен права вновь появляться на рынке и открывать свой бизнес в городе. «Был немедленно составлен протокол о нарушении. Сообщаем, что о данном случае была проинформирована дежурный прокурор, доктор Эухения Каллигарис, для принятия соответствующих правовых мер», — отмечается в публикации. Кроме того, муниципалитет вновь напомнил торговцам и продавцам о фундаментальной обязанности соблюдать условия гигиены, хранения и правильного обращения с продуктами питания. «Броматологический контроль будет осуществляться на постоянной и строгой основе. Берегите свое здоровье! Мы просим потребителей соблюдать крайнюю осторожность и воздерживаться от покупки продуктов питания на прилавках или в местах, которые не соответствуют санитарным нормам или имеют сомнительное происхождение. В случае обнаружения каких-либо нарушений, пожалуйста, немедленно сообщите об этом муниципальным служащим», — добавили они. Это не первый случай в провинции. В августе уличный торговец был пойман на продаже котлет, приготовленных из туалетной бумаги, и фальсифицированных колбас во время праздников в честь Девы Карбальо, сообщило местное СМИ El Litoral. В ходе этой операции было изъято более 20 килограммов котлет.
