Южная Америка

Восемь молодых людей отправляются в Канаду, чтобы завоевать славу на международных соревнованиях: «Мы собираемся победить»

Восемь молодых людей отправляются в Канаду, чтобы завоевать славу на международных соревнованиях: «Мы собираемся победить»
В Урибелареа, в округе Каньюэлас провинции Буэнос-Айрес, на ферме «Ла Анхелита», принадлежащей Густаво Сальвини, идут последние приготовления: здесь занимаются с животными и отрабатывают навыки. Восемь молодых людей готовятся к испытанию, которое впервые приведет их на международный конкурс по животноводству. Некоторые из них уже имеют опыт участия в экспертных оценках и презентации животных; другие привносят коммерческие знания или применяют методы подготовки, используемые за рубежом. Ещё несколько месяцев назад многие из них даже не были знакомы друг с другом. Теперь же их объединяет одна цель: представлять Аргентину и состязаться с ребятами со всего мира. Поездка состоится в эту субботу в Эдмонтон, провинция Альберта, Канада, где с 5 по 8 ноября пройдет BEEF International (Battle of Emerging Elite Farmers) в рамках Farmfair International — одной из крупнейших выставок скотоводства в этой стране. Аргентина впервые примет участие в качестве специального приглашённого государства наряду с делегациями из более чем 15 стран. Это будет не просто конкурс, посвящённый исключительно оценке животных: он также проверит способность участников работать в команде, решать проблемы и подходить к животноводству с коммерческой точки зрения». Идея начала обретать очертания в начале года, когда Рикардо Кантарелли, представитель Farmfair, связался с Дельфиной Спинеллой, чтобы рассказать ей о конкурсе, в котором могут принять участие молодые люди в возрасте от 18 до 25 лет, и предложить ей помочь в запуске проекта. Нужно было найти участников, собрать людей с разными профилями и сформировать команды, члены которых могли бы дополнять друг друга. Поиск оказался нелегким. Недостаточно было просто знать о какой-то породе или иметь опыт работы с животными: конкурс также проверил бы их коммерческие знания, умение работать в группе и способность донести до других суть аргентинского животноводства. Спинелла — 22-летняя девушка, она изучала управление глобальным бизнесом в Университете UADE, представляет породу ангус и координирует две аргентинские команды, которые примут участие в конкурсе. Он вырос рядом с семейной фермой «Дон Ромео» и сопровождал родителей на аукционах и выставках, но на этот раз ему предстоит занять иное место: перейти от наблюдения за работой к участию в собственном проекте. «Это то, с чем я живу с самого рождения, и я всегда был близок к работе на семейной ферме, но никогда не мог испытать это лично, так что это огромная возможность». «Это мой первый личный проект, хотя он предназначен не только для меня, но и для будущего аргентинского животноводства», — рассказала она газете LA NACION. Участие в программе позволило ей по-новому взглянуть на деятельность, которая является частью её жизни с детства. «За эти месяцы восемь участников постепенно наладили отношения, которых поначалу не было. Они посещали фермы, делились опытом и встречались каждую неделю для тренировок. Теперь последним этапом перед поездкой стал визит в Ла-Анхелиту, где они прошли курс подготовки судей по породе ангус и получили возможность попрактиковаться с животными из местного стада. Этот опыт позволил им не только пополнить знания, но и определить сильные стороны, которые каждый из них сможет проявить, когда наступит время соревнований». Делегация была разделена на две группы. В состав «Argentina Team Celeste» входят Спинелла (по породе ангус); Фермин Эйхерабиде (по породе шортхорн); Луизина Уголини (по породе вагю) и Исидро Луис (по породе лимангус). В составе «Argentina Team Blanco» будут соревноваться Томас Фернандес (по породе ангус); София Понсе де Леон (по породе шортхорн); Николас Горрити фон Хинке (по породе херефорд) и Агустин Кано, представляющий Атенео Аргентинского сельскохозяйственного общества (SRA). Канделария Хименес, президент Атенео ангус, также отправится в поездку, чтобы оказывать содействие в дни соревнований. «Соревнование будет включать испытания по биобезопасности, лидерству, маркетингу, социальным сетям и работе с животными, а также оценку экземпляров и разработку бизнес-модели». Каждый день будет представлять собой новый вызов. «Это не просто конкурс животных. Это программа обучения и развития для молодых лидеров животноводческой отрасли», — пояснил Кантарелли. «22-летний Николас Горрити фон Хинке будет представлять породу херефорд в «Белой команде». Он родом из Перу, недалеко от Генерал-Ача в провинции Ла-Пампа, где три года назад открыл ферму, специализирующуюся на породах херефорд и шортхорн. Он изучает внешнюю торговлю и стремится совместить свой опыт работы с животными с ориентацией на международные рынки и потенциал аргентинского животноводства». «Мы покажем себя с лучшей стороны, для нас это настоящий вызов — достойно представить Аргентину», — отметил он. Он также надеется, что это мероприятие позволит ему наладить контакты и узнать, как работают хозяйства в других странах. Его взгляд устремлён дальше этого первого опыта: он стремится к тому, чтобы эта инициатива продолжалась и охватывала молодых людей, занимающихся разведением различных пород и представляющих разные регионы страны. «Я хочу показать весь потенциал, который есть у нас в Аргентине», — заявил он. Для молодого человека участие в мероприятии может стать началом долгосрочного обмена, который откроет новые возможности для тех, кто хочет получить образование и развиваться в этой сфере. Эйхерабиде 21 год, он изучает промышленную инженерию и работает вместе с отцом и братом на семейной ферме «Санта-Сесилия», где разводят коров породы шортхорн. Оценка и презентация животных — одни из его сильных сторон, хотя подготовка к поездке также позволила ему ознакомиться с методами подготовки животных, которые используются в Канаде и которые, как он пояснил, менее распространены в Аргентине. «Участие в этом конкурсе — это невероятная возможность продолжать учиться, познакомиться с местными методами работы и представлять свою страну», — сказал он. Среди участников из других стран он особо выделил представителей Канады и Австралии, где существует сильная традиция подготовки молодых животноводов. Впрочем, он не скрывает своего соревновательного духа: он хочет воспользоваться этим опытом, но также стремится к победе. «Чтобы подойти к соревнованию подготовленными, обе команды пользуются поддержкой Пабло Вейги, ветеринарного врача, и Хуана Мартина Охеа Рульяна, генетического консультанта — своих тренеров, которые помогли им изучить материал и отработать навыки для различных этапов конкурса». Спинелла считает, что значительная часть обучения уже состоялась ещё до отъезда из Аргентины: «Мы ещё не уехали, но того, чему мы научились с момента запуска проекта, уже очень много». Во время пребывания молодые люди посетят фермы и выставки, чтобы познакомиться с другими системами работы и оценить, какие методы можно было бы внедрить в Аргентине. «Спинелла уделяет этому возвращению столько же внимания, сколько и самим соревнованиям: „Представлять Аргентину в молодом возрасте — это гордость, но также и ответственность за то, что мы оставим после себя участникам будущих лет“. „Мы очень хотим занять первое место и победить“, — признал Эйхерабиде. В Эдмонтоне они будут соревноваться с молодыми людьми из Мексики, Великобритании, Эстонии, Австрии, Канады, США и Бразилии, а также из других стран. Этот опыт позволит им проверить свои знания и познакомиться с другими методами работы со скотом. «После нескольких месяцев встреч и подготовки все восемь участников готовы перейти от совместных тренировок к международному опыту, который станет беспрецедентным для аргентинского скотоводства». Они отправляются в путь с амбицией победить и с любопытством тех, кто знает, что им ещё многому предстоит научиться. А также с мыслью о том, что то, что произойдёт в Канаде, не закончится с их возвращением домой, а станет возможностью для других молодых людей из этой отрасли. «Конечно, мы будем стремиться к победе, но уже само участие в соревнованиях — это здорово», — подытожил Спинелла».