Возможность: аргентинские предприниматели из молочной отрасли посетили Китай и нашли оборудование, которое было на 50 % дешевле.

КОРДОВА. Дюжина предпринимателей молочной промышленности Аргентины, членов Ассоциации малых и средних предприятий молочной промышленности (Apymel), приняли участие в торговой миссии на ярмарке в Кантоне, крупнейшей и старейшей в Китае, которая проводится два раза в год в Гуанчжоу. В интервью LA NACION они сошлись во мнении, что технологии для молочных заводов являются первоклассными, а цены на них на 20-50% ниже, чем в Европе. Что касается возможностей продажи молочных продуктов китайцам, то краткосрочные ожидания весьма умеренны, поскольку потребление очень низкое и сосредоточено на йогуртах. «Специалисты Сантьяго Нотарфранческо и Рамиро Гомес Лопес организовали миссию; они являются консультантами-специалистами по Китаю, которые применяют свои знания в бизнесе. Ярмарка в Кантоне объединяет в трех этапах по пять дней с тремя днями между ними 90 000 экспонентов из разных отраслей». Нотарфранческо отмечает, что Кантон является промышленной зоной и для иностранца, который впервые приезжает в Китай, это «самое подходящее место, чтобы начать знакомство со страной». Как частый посетитель страны — и после того, как он там жил — он отмечает, что уровень развития «очень впечатляет». Всегда есть что-то, что удивляет не только масштабами, но и скоростью преобразований. Те, кто приезжают впервые, не могут в это поверить». Консультант указывает, что молочные продукты являются «хорошим примером» открывающихся возможностей. «Все в этом секторе импортируется. Ключом к успеху является определение ниши; ни одна компания не способна удовлетворить потребности всего рынка, но сегмент всегда важен». Предприниматель в молочной отрасли Лучано Ди Телла описывает путешествие как «полное страха и надежды. Страха, потому что мы не знали, что нас ждет, и то, что мы увидели, намного превзошло наши ожидания. Это открывает возможность привезти технологии, оборудование. Сегодня в Аргентине мы либо повышаем конкурентоспособность, либо не сможем продолжать». Привыкший посещать выставки в Европе с Apymel, он подчеркивает, что «ни одна, даже самая большая, не похожа на то, что мы видели в Китае. Там, где в Германии производят пять, они производят 50. Масштаб несравним, это совсем другой уровень». Что касается цен, то они на 20-50% ниже, чем на европейское оборудование. Герardo Retorto, владелец La Familia, молочной фермы с 30-летней историей в Салликело (Буэнос-Айрес), признает, что его первая мысль была: «Нам следовало приехать сюда десять лет назад. С Apymel мы ездим в Испанию, Италию, Германию, но здесь нас удивила технология. Один завод поставляет 500 автоматизированных машин в месяц; с такими масштабами невозможно конкурировать. Они скопировали, усовершенствовали и увеличили количество». Он упоминает, что котел того же качества, что и европейский, который стоит 200 000 долларов без горелки, в Аргентине можно купить за 37 000 долларов с горелкой. «La Familia начала производство с двух банок молока, сегодня она перерабатывает 40 000 литров в день с 60 сотрудниками, 80 % которых занимаются собственной доставкой. 18 лет назад компания заключила партнерское соглашение с Remotti, одним из самых опытных производителей молочной продукции в Аргентине. В последнее время они инвестировали в завод по производству сыворотки, который уже получил разрешение на экспорт по всему миру; завод по производству тертого сыра, который производит продукцию для третьих лиц, и завод по производству UHT-молока в пакетах. «Мы купили оборудование, поэтому нам очень хорошо известны цены», — утверждает Реторто. «Из молочной компании Silvia (производители сыра) Федерико Ларрок соглашается с «удивлением», которое вызвали у них посещения заводов, из-за качества оборудования и цен: «Кроме того, ассортимент очень широкий. Здесь есть все, что нужно». Владелица Lácteos Luz Azul Камила Айгнассе, которая уже приобрела китайское оборудование, подтверждает: «Здесь есть абсолютно все, и по ценам, которые на 50 % ниже, чем в других местах. Даже с учетом налогов они выгодны. Сроки поставки составляют около трех месяцев». Предприниматели отмечают готовность фабрик к продаже: их приняли владельцы, через 12 часов им прислали сметы и поддерживают постоянный контакт, чтобы заключить сделку. «Они очень гибкие, адаптируются к потребностям», — определяет Ди Телла. «Миссия была сосредоточена на просмотре технологий, хотя всегда анализируются возможности экспорта. «В тот день, когда они начнут требовать молочные продукты, всего молока Аргентины не хватит, чтобы их обеспечить», — уточняет Ларроке. «Они начинают есть больше молочных продуктов, но в основном это йогурт. «Нужно посмотреть, как будет развиваться рынок и как мы станем более конкурентоспособными», — размышляет Реторто. Ди Телла добавляет: «Они еще не являются потребителями сыра; сухое молоко для йогурта, которое очень популярно из-за их любви к ферментированным напиткам».