Апельсины ниже нуля: полярная волна вызвала резкую потерю в одном из регионов

После нескольких дней, в течение которых полярная волна необычным образом затронула большую часть территории Аргентины и побила рекорды температуры ниже нуля за более чем 50 лет, для сектора цитрусовых на севере Буэнос-Айреса эти заморозки оказались разрушительными и повлияли на производство фруктов, по крайней мере, на 30%, особенно апельсинов. Регион включает Сан-Педро, Барадеро, Рамальо и Сан-Николас", - пояснили они, отметив, что это было невероятное и смертоносное комбо, где частота, продолжительность и интенсивность были чрезвычайно сильными и нанесли ущерб производству. "Интенсивность до -7 градусов под укрытием, -11 градусов на уровне земли, -7,5 градусов на открытом пространстве - это очень сильные показатели, очень низкие для нашей местности, для наших культур. Кроме того, были многочасовые морозы и много дней с чередованием одного за другим. Так, например, были лужи воды, которые мороз не растворял, а в сумерках мороз возвращался снова", - объяснил LA NACION Алехандро Гуццо, президент Палаты производителей и упаковщиков фруктов в северном районе Буэнос-Айреса (Caproem). Он рассказал, что, когда начались непрерывные морозы, на деревьях оставалось много фруктов, которые нельзя было собрать и они погибли. Он отметил, что обычно происходит так: есть производители, которые, поскольку они связаны с экспортом и имеют разрешенные упаковочные сараи, начинают делать первую работу в своих собственных хозяйствах, на своих участках". "Экспортеры быстро убирают все со своих участков, опасаясь морозов, а производители, которые не связаны с экспортом или у которых нет упаковочных сараев для экспорта, идут в хвосте сборщиков. И даже если они работают по 18 часов в сутки, существует определенная установленная мощность производства и переработки. То есть установленной мощности упаковочных цехов недостаточно, чтобы переработать все фрукты за 40 дней, - пояснил он, - и за короткий период, чуть больше месяца, с июня и то, что произошло в июле, не все было вывезено, и есть 30% фруктов, которые остались на вершине завода. Но проблема в том, что есть производители, которые ничего не тронули и оставили 100% продукции на плантациях. В регионе, куда входят Сан-Педро, Барадеро, Рамальо и Сан-Николас, в настоящее время насчитывается около 1700 гектаров цитрусовых (апельсины, лимоны, мандарины и немного грейпфрутов). "Все произошло совсем недавно, и у нас еще нет точного механизма подсчета потерь, но из того, что мы говорили с производителями, мы оцениваем потери в этот процент [30%]", - сказал президент палаты, объединяющей около 40 производителей в этом районе. "Помимо производственного ущерба, нанесенного фруктами, которые были потеряны, поскольку остались на дереве, не будучи собранными, лидер уже предположил, что в ближайшие годы будет нанесен прямой ущерб плантациям, хотя это тоже невозможно оценить". "Будет задержка в возвращении их в продуктивное состояние, в полное производство. Это приведет к снижению следующих урожаев. Это биологический процесс, и его нельзя изменить. Растения очень сильно почувствуют влияние климата". Будет проведен подсчет, чтобы увидеть, как старые, слабые растения сравнятся с молодыми, которые сильнее и способны противостоять таким неблагоприятным погодным условиям", - сказал президент организации. Наконец, он напомнил, что около 20 лет назад в этом районе была большая площадь цитрусовых деревьев, но с годами растения были выкорчеваны без замены "из-за риска, связанного с этой производственной деятельностью, и с рентабельностью, которая недостаточно высока, чтобы делать инвестиции".