Аргентинский подсолнечник ищет свое место в мире

Аргентина, занимающая 7 % мирового рынка подсолнечного масла, имеет широкие возможности для увеличения своей доли в бизнесе в ближайшие годы благодаря изменениям спроса, геополитической напряженности и универсальности самой культуры. "Об этом заявил Мигель Коста, португальский специалист по международному рынку масел, входящий в состав компании, которая начала инвестировать в страну для развития производства подсолнечника, и выступивший на выставке Expoagro с докладом, организованным Banco Comafi. Подсолнечное масло - один из продуктов, наиболее пострадавших от геополитической напряженности после вторжения России в Украину. На обе страны приходится 55 % мирового производства этого продукта". Коста пояснил, что напряженность сохраняется из-за неопределенности в Черноморском регионе. Что касается сценария производства подсолнечника, Коста пояснил, что "семенные компании разрабатывают гибриды, чтобы сделать их более устойчивыми к гербицидам и повысить содержание масла. Важен не только урожай в килограммах, но и выход масла с гектара", - пояснил он в интервью LA NACION. "Что мы делаем с подсолнечником, так это перемалываем его и извлекаем из него масло; это и есть движущая сила дробления. Когда мы смотрим на сою, драйвером аварии является шрот, 80 % - это то, что будет определять, будете ли вы дробить или нет". В подсолнечнике или каноле это масло, потому что в семенах 44 % масла", - добавил он. Специалист пояснил, что в последние годы они стремятся повысить выход масла и придать культуре большую стабильность. "У нас были сорта, которые имели 50% или 55% масла, но потом, когда становилось немного жарче или возникали другие проблемы, урожайность падала", - отметил он. "В последние годы в семеноводческой отрасли произошли очень важные изменения, направленные на повышение урожайности с гектара и в килограммах масла", - сказал он. Что касается мирового рынка масел, он пояснил, что есть четыре страны, которые концентрируют в себе наибольший интерес к производству. "В порядке убывания значимости идет пальмовое масло, которое является самым производимым маслом в мире - от 72 до 78 миллионов тонн; далее идет соя - 60 миллионов тонн; затем рапс - от 25 до 30 миллионов тонн, и затем подсолнечник - от 22 до 25 миллионов тонн, в зависимости от года", - подчеркнул он. "Специалист пояснил, что в последние годы наблюдается рост использования масел для промышленного применения, в основном для производства биотоплива. "Это то, что делается в Бразилии или в США, потому что мы обязаны декарбонизировать, прекратить использование ископаемых для других видов топлива", - сказал он. Это обязательство по включению биодизеля в Соединенных Штатах уже привело к увеличению потребления соевого масла для биодизеля. Для удовлетворения этого спроса в период 2024-25 годов в США ожидается 20-процентный рост мощностей по дроблению", - сказал он. "Что касается текущей ситуации с нефтью, Коста отметил, что это лучший год для производства рапса; в Европе 60 % рапсового масла идет на биодизель". "Коста также пояснил, что "спрос на подсолнечное масло в Европе вырос из-за падения производства оливкового масла в Испании, где два года был плохой урожай". Цена выросла с 3500 евро два с половиной года назад до 9000-10 000 евро сегодня". Что касается возможностей для подсолнечного масла в Аргентине, он рекомендует обратить внимание на Европу, Индию и Китай. "Мы видели два года назад, когда в Европе началась война, от одного дня до другого, все, что было промышленного, не имело подсолнечного масла, 85% европейского импорта было украинского происхождения", - сказал он. Компания уже производила продукцию в Аргентине и экспортировала ее в Европу. Что касается ограничений, которые необходимо преодолеть в Аргентине, специалист назвал качество, особенно в случае экспорта семян. "В Европе мы все больше ограничиваем загрязняющие вещества и пестициды, - сказал он. В Аргентине разрешены некоторые вещества для других культур, которые не разрешены в Европе". Коста принадлежит португальской бизнес-группе Sovena, которая специализируется на производстве масел и продуктов питания в Европе и Латинской Америке. В Аргентине она заключила соглашение с компанией Sovoilar, которая выращивает подсолнечник на 12 000 га на западе, в центре и на юго-востоке Буэнос-Айреса. "Мы планируем выйти на рынок NEA, - говорит Хавьер Ираола, директор компании, принадлежащей брокерской фирме Negocios de Granos. Эта фирма имеет маркетинговое соглашение с семьей Сервиньо, главным акционером Banco Comafi. Гильермо Сервиньо, президент Banco Comafi, подчеркнул, что на рынке капитала появляется все больше возможностей для создания инвестиционных или сберегательных альтернатив в среднесрочной перспективе. "