Аргентинское мясо по-прежнему дешевле, чем в Уругвае и Чили, и дороже, чем в Бразилии и Парагвае.
Аргентина 2023-09-05 17:40:36 Телеграм-канал "Новости Аргентины"
CÓRDOBA - Цена за килограмм мяса в Аргентине, несмотря на рост, зарегистрированный до прошлой недели, все еще дешевле, чем в Уругвае и Чили, и на 10%-11% выше цены в Бразилии, ведущем экспортере и, вероятно, более конкурентоспособном (более низкие издержки) с точки зрения цен на крупный рогатый скот и говядину на мировом уровне. По сравнению с Парагваем она на 40% дороже. Эти данные взяты из доклада экономиста Хуана Мануэля Гарсона (Juan Manuel Garzón) из Ieral, Фонда Средиземноморья (Fundación Mediterránea). "В докладе отмечается, что сравнение "интересно", поскольку в Аргентине наблюдается "значительное ускорение" инфляции, и это указывает на то, что "существует мало возможностей для поддержки сильной корректировки цен на важные для потребителя товары". По мнению Гарсона, для самой цепочки производства мяса и крупного рогатого скота важно иметь информацию о том, как местные цены соотносятся с ценами на соседних рынках, поскольку "не должно быть больших разрывов" между странами, особенно теми, которые активно работают во внешней торговле и, следовательно, должны обеспечивать конкурентоспособность цен на скот на мировом уровне. "Для сравнения Ieral берет набор отрубов в Аргентине, Уругвае и Чили, основанный на данных официальной статистики или смешанных институтов, и добавляет собственное исследование онлайновых цен в супермаркетах, для чего включает Бразилию и Парагвай, которые "поразительным образом не имеют публичной и регулярной информации о ценах на говядину". На основании цен в онлайновых супермаркетах аргентинская говядина дешевле, чем в Уругвае и Чили, и на 10-11% выше, чем в Бразилии. Гарсон предупреждает, что тот факт, что как аргентинское мясо, так и мясо из других стран региона "значительно дороже", чем в Парагвае, может быть обусловлен несколькими факторами. Например, более низкое налоговое бремя Парагвая, как на доходы, так и на внутреннее потребление (например, НДС в стране применяется по ставке, равной 50% от аргентинской ставки), возможные различия в качестве отрубов и сильные стороны, которые страна развивает в своей цепочке производства скота и мяса: "производство, индустриализация, транспортные расходы и т.д. становятся все более конкурентоспособными, что позволяет ей войти в десятку ведущих мировых экспортеров", Онлайн-измерение охватило 21 супермаркет и более 180 цен на говяжьи отрубы из пяти стран. Средняя цена корзины из восьми отрубов среднего и высокого качества в прошлом месяце составила 4295 за килограмм в Аргентине, 3857 за килограмм в Бразилии, 2561 в Парагвае, 4864 в Уругвае и 5032 в Чили. "Что касается Уругвая, то в исследование, основанное на официальных данных, включен набор из 12 отрубов говядины, цена которых в июле составила 9,5 долл. за килограмм в соседней стране и 7,1 долл. на месте (в обоих случаях по официальному курсу). В среднем аргентинское мясо в июле стоило на 25% дешевле, разрыв был меньше, чем в другие месяцы, но "он снова начал увеличиваться", говорится в тексте. В 2015 году аргентинское мясо стоило на 18% дороже, а в 2016 году - на 8%. "Сравнение с Чили по ценам государственных агентств и организаций, представляющих сектор, включает 13 отрубов по состоянию на июль: килограмм стоил 12,3 долл. по ту сторону горного хребта и 8,4 долл. на месте. То есть она на 31,2% дешевле аргентинской, которая в начале этого года была на 39% дешевле".