Баланс в пользу бычков в Каньюэласе, несмотря на увеличение предложения крупного рогатого скота

На аукционах во вторник и среду было предложено 22 821 голов крупного рогатого скота, что на 31,45% больше, чем в прошлом году, когда было предложено 9 860 голов, и на Агроганадеро Каньюэлас наблюдалась череда продаж. При таком изобилии скота покупатели действовали более избирательно при выставлении цен и сосредоточили свой интерес на бычках, которые достигли роста по всем классификациям. "В балансе операций Общий индекс в среду, 958,286 песо за килограмм, отражает снижение на 1,26% по сравнению с показателем того же дня на предыдущей неделе, 977,788 песо, и снижение на 1,99% по сравнению с весом 977,788 в пятницу 24. Средний вес проданного скота составил 420,05 кг, что на 4,14% выше предыдущего показателя в 403,34 кг. Бычки, которых было продано 2241 голова, составили 9,85% от общего числа проданного скота в 22 746 голов, а средний вес составил 481,83 кг, что на 0,74% ниже предыдущего показателя в 485,41 кг. Различные классификации бычков имели следующие текущие цены: вес 1050 1200 для легких бычков; вес 1050 1200 для средних бычков; вес 1030 1180 для тяжелых бычков; и вес 1020 1150 для очень тяжелых бычков весом более 520 килограммов. Максимальная цена составила 1290 кг и была уплачена за лот весом 455 кг, отправленный из Тренеля, Ла-Пампа, компанией Cresud SA и проданный грузополучателем Colombo and Magliano SA. "Вчера индекс бычков закрылся на отметке 1086,005, что на 2,34% выше 1061,133 веса предыдущей среды и на 3,41% выше 1050,239 веса пятницы 24. "Для продажи мелких категорий на рынок Агроганадеро было отправлено 11 663 животных, что составляет 64,74% от общего количества проданных. Колебания текущих значений были следующими: у молодых бычков, с 4947 проданными животными, вес 1080 1200 для легких от 300 до 350 кг; вес 1060 1150 для средних от 351 до 390 кг, и вес 1050 1150 для тяжелых от 391 до 430 кг, и у телок, с 6716 головами, вес 1050 1180 для легких; вес 1000 1060 для средних, и вес 990 1050 для тяжелых. "Максимальные значения составили: у телок - вес 1260 для легких быков со средним весом 311 кг; вес 1220 для средних быков с весом 368 кг и вес 1290 для тяжелых быков с весом 423 кг, а у нетелей - вес 1190 для легких быков с весом 289 кг; вес 1100 для средних быков с весом 351 и 365 кг и вес 1100 для тяжелых быков с весом 397 кг. "В ходе двух раундов продаж было реализовано 8010 голов, что составляет 35,21% от общего количества проданных коров. Самая высокая цена в этой категории была зафиксирована во вторник и составила 1130 песо за килограмм за партию весом 483 килограмма, отправленную из Гуамини Леонардо Эрнандесом и реализованную фирмой-получателем Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA. "Текущие цены на хороших коров, пригодных для разделки и мясной разделки, варьировались от 900 до 950 песо за килограмм, а на обычных - от 860 до 900 песо. В консервированном и промышленном виде наиболее мясистые коровы весили от 800 до 840 песо, а некачественные - от 750 до 800 песо. "В двух раундах продаж, о которых сообщается в этой колонке, доля самок составила 64,74% от общего количества проданных голов - 14 726 голов, что на 156,24% больше, чем 5747 голов, проданных в том же предыдущем сегменте".