«Барьер - это политический вопрос»: президент компании Hereford рассказал о решении правительства, которое вызвало споры.

В ключевой для аргентинского животноводства момент, когда происходят экономические изменения, санитарная напряженность и необходимость политического консенсуса, недавно избранный президент Аргентинской ассоциации заводчиков герефордов Алехандро де Ла Тур (h), находящийся на своем втором посту, проанализировал настоящее и будущее отрасли. От ситуации с санитарным барьером в Патагонии до потенциала новых рынков - руководитель обрисовал панораму, сочетающую исторические проблемы и новые возможности для породы. Частичное открытие санитарного барьера к югу от реки Колорадо вызвало тревогу и бурные дебаты в животноводческом секторе. Эта мера, продвигаемая правительством через Senasa, чтобы разрешить ввоз мяса на кости в Патагонию, но позже отозванная на 90 дней для достижения нового консенсуса, напрямую затрагивает производителей в Патагонии, где британская порода очень сильна. Для де Ла Тура сценарий, предложенный правительством, ставит под угрозу консолидированные предприятия, санитарные стратегии и международное коммерческое позиционирование. Барьер - это политический вопрос. Как ассоциация мы поддерживаем наших производителей по обе стороны барьера, понимая, что у него есть причины для существования, по крайней мере, с политической точки зрения, и что есть бизнес, который построен на основе этого барьера", - сказал он на пресс-конференции. «Признавая сложность вопроса, глава Херефорда считает, что »мера была, мягко говоря, несвоевременной", и положительно оценивает тот факт, что Сенаса решила пойти на попятную и начать процесс пересмотра с участием всех заинтересованных сторон. «Де Ла Тур четко обозначил свою личную позицию: »Было бы здорово иметь возможность находиться в стране без барьеров. Я читаю книгу о коммерческих перевозках во времена вице-королевства, и там есть знаменитая сухая таможня Кордовы. Здесь мы имеем нечто подобное. К счастью, в то время понимали, что Аргентина - это страна, и это исчезло«. Лидер также обратил внимание на международные рынки: »Есть мясной бизнес, особенно в Японии, где хотят получить мясо без ящура и без прививок. Это очень важный бизнес, и такое открытие могло бы его затронуть". Де Ла Тур выразил сожаление, что, несмотря на масштабность проблемы, Ассоциацию не позвали за стол переговоров. "После прихода к власти Макри Круглый стол по мясу, который так хорошо работал и который был бы так полезен для этой дискуссии, так и остался под названием, но без особой активности. Нам нужна страна, которая работает на благо всех, не извлекая выгоды из интересов одних или других, и правительство, которое понимает, что решения должны приниматься с учетом интересов всех«, - сказал он. Восстановление настроения животноводов также было в центре его анализа: »Экономические изменения в стране помогают нам всем задуматься. Сегодня вся цепочка создания стоимости работает с хорошими ценами, а затраты стабилизируются. За последнее время произошли очень важные изменения в настроении". Он подчеркнул роль производителя в этом новом экономическом сценарии в стране. "Постепенно некоторые маргинальные территории, которые раньше занимались соей, были восстановлены и теперь возвращаются к животноводству. Мы знаем, что не существует бизнеса с очень высокой доходностью и очень низким риском, но риск в животноводстве ниже, чем в сельском хозяйстве, и поэтому мы по-прежнему делаем ставку, - сказал он. Даже в секторе откорма сегодня мы видим, что цены на продукты питания приемлемые, и это позволяет сохранить положительную маржу". Важно, чтобы все решения правительства следовали этому пути: советоваться, слушать и строить вместе с участниками сектора", - добавил он. В этом контексте он особо отметил решение правительства Хавьера Милея отменить запрет на экспорт живого скота на убой - препятствие, существующее уже более 50 лет, - поскольку это означает чрезвычайный стимул для животноводства и возможность появления новых рынков. «Он напомнил об успешном опыте других стран, например, Уругвая: »Подобное открытие может быть выгодно для всей цепочки создания стоимости. В Уругвае это существовало в течение длительного времени и принесло большую пользу, особенно для ребридеров. Это создавало конкурентную стоимость в мясной промышленности и повышало цены также и для заводчиков". В этом контексте он отметил, что сложная ситуация, в которой оказались экспортирующие скотобойни - как сообщала LA NACION, некоторые из них уволили персонал на фоне нехватки скота и снижения деловой активности за рубежом - не идет на пользу производителю, поскольку приводит к большей концентрации в отрасли. "Международные цены везде очень сильны, и сегодня, как ни удивительно, внутренний рынок движет гораздо больше, чем мы думаем. Но это риск того, что одно звено в цепочке находится в сложном сценарии, не похожем на то, через что мы проходили в другие времена. К сожалению, аргентинские сельхозпроизводители привыкли к таким неклиматическим катаклизмам. Я бы хотел, чтобы мы зависели только от климатических катаклизмов, потому что, так или иначе, те, кто занимается сельским хозяйством, знают, что им придется с этим жить. Насколько легче было бы жить с этим, если бы мы могли проводить стабильную политику и знать, что это единственный большой риск, который у нас есть", - заметил он. Говоря о внутренней динамике ассоциации, Де Ла Тур подчеркнул рост участия и наглядности, где целью было продвижение породы в турах и растущее участие новых стад на выставках. "Теперь они хотят сделать шаг в сторону коммерческого развития. В центре внимания будет предоставление заводчикам инструментов для лучшего продвижения своей продукции на рынке. "Мы хотим охватить коммерческих заводчиков, которые в настоящее время не являются членами ассоциации, но продают герефордских телят, чтобы помочь им лучше продвигать свою продукцию на рынке. Мы также хотим усиленно работать над брендом «Герефорд», который силен и признан во всем мире. Для этого нам нужно получать больше доходов от спонсоров, чтобы больше и лучше продвигать породу за рубежом«, - сказал он. В этом направлении, по его словам, они начинают работать над созданием рынка сертифицированного мяса: »Поставить бренд «Герефорд» на стейк или стейк глаз, чтобы улучшить бизнес наших животноводов. Это медленный и трудный процесс, но он уже существует: мы продаем сертифицированное мясо за границу, особенно на Дальний Восток, например, в Дубай, где за наше мясо платят больше, потому что видят его ценность, и мы хотим вывести его на аргентинский рынок - задача не из легких, но выполнимая". "Ротация штаб-квартиры также является частью стратегического плана. "Выставка корриды обычно остается в одном месте на пару лет. Но не так с национальными выставками. Из-за барьера нам пришлось разделить их, потому что это оставило за бортом всех наших патагонских заводчиков. Сегодня задача состоит в том, чтобы планировать дальше, думая о 2029 и 2030 годах, чтобы участники могли лучше организовать свою работу", - сказал он. "На ближайшие месяцы у ассоциации запланирован обширный календарь мероприятий, включая выставки, международные туры и техническое обучение. Среди наиболее важных мероприятий - 75-я Осенняя выставка (Азул) и семинар по юре и селекции (Католический университет Сан-Луиса). "В июне состоится Международный тур герефордов (Аргентина, Бразилия и Уругвай) и семинар по судейству и селекции (Буэнос-Айрес). В июле представители породы примут участие в 137-й выставке Expo Palermo, где пройдут аукционы, судейство племенного скота и коммерческие мероприятия. В августе пройдет выставка молодых герефордов (Вильягуай), ориентированная на обучение студентов агротехнических специальностей. В сентябре наступит очередь 13-й Национальной патагонской выставки (Кармен де Патагонес) и выставки молодых герефордов (Пергамино). В октябре пройдет Национальная выставка в Баия-Бланка, в рамках которой будут проводиться институциональные и коммерческие мероприятия. «»«»"