Сильвана, работница, вернулась на ферму своих дедушки и бабушки вместе с мужем: «Если у тебя есть кусочек земли, ты должен его обрабатывать»

Сильвана Айелло и Хорхе Стелриг уже три года живут на ферме на 9-й улице, на границе между Сентенарио и Виста-Алегре, в провинции Неукен, Аргентина. Это три гектара земли, которые она унаследовала от отца и которые являются частью семейной истории, связанной с озером Пеллегрини, плодоводством и оросительными каналами Верхней долины. Оба продолжают работать в сфере образования, а послеобеденное время и выходные посвящают животным, выращиванию люцерны и хозяйственным проектам. Их возвращение к сельской жизни соответствует семейной традиции — обрабатывать любой доступный участок земли. «Пара познакомилась 19 лет назад у входа в школу, куда они водили своих детей. Оба происходили из семей фермеров и разделяли желание вернуться к жизни, пронизанной связью с землёй и долгими семейными собраниями. Каждый доступный доход уходил на цемент, железо или кирпичи. Строительство шло годами и, наконец, позволило им переехать. «Сильвана работает секретарём в EPET № 2 уже почти два десятилетия. Хорхе — сотрудник 6-го образовательного округа. Рабочий день не заканчивается, когда они уходят с этих рабочих мест. На ферме они ухаживают за курицами, кроликами и выращивают люцерну. Их 17-летний сын Лукас собрал инкубатор и разрабатывает собственные проекты по разведению животных, одновременно обучаясь на технического механика. «Земля не была изначально целостным производственным комплексом. Семья Айелло раньше выращивала яблоки и груши и была связана с складом „Лос-Араянes“. Неудачные сезоны, град и нехватка капитала погубили фруктовые сады. Сильвана вспоминает картину выкорчеванных деревьев и пустое хозяйство, пока её отец, Рикардо, не занялся другими видами деятельности: авторемонтом, животноводством, фермерством и выращиванием люцерны. «Они никогда не получали помощи, всегда справлялись как могли. После того как у нас были наемные рабочие, люди в сарае, мы в итоге разорились, потому что с фруктами у нас не сложилось, как и у всех», — вспоминает она в беседе с LM Neuquén. «И хотя Рикардо умер уже давно, Сильвана вынесла из этого урок: «Если у тебя есть кусок земли, ты должен его обрабатывать». И, как и следовало ожидать, она поясняет: «Мы очень по нему скучаем. Думаю, из всех я единственная, кто продолжает идти по этому пути. Но мне это очень нравится». «Семейная ситуация изменилась по сравнению с предыдущим поколением. Раньше доходы от производства могли прокормить тех, кто жил в деревне. Сегодня Сильвана и Хорхе тратят часть своих зарплат на наем рабочих, корм для животных и содержание хозяйства. «Теперь у каждого своя работа», — пояснила она, описывая распорядок дня, который продолжается по вечерам и в выходные. «Хорхе разводил свиней и продавал поросят до переезда. На ферме они доходили до 150–300 голов скота к праздникам в конце года. Сейчас они работают в меньших масштабах, разводя кроликов, куриц и бройлеров. Лукас вырастил 600 бройлеров в собственном хозяйстве и планирует поступить на ветеринарный факультет. «Наша цель не в том, чтобы точно воссоздать прошлое». Хорхе хочет снова посадить фруктовые деревья, разбить виноградники, использовать берега оросительных каналов и наладить производство для продажи на месте. Семья участвует в совещаниях по агротуризму и изучает возможности создания новых фермерских хозяйств, а также способы использования кроличьего навоза. «У меня в голове рождается что-то прекрасное», — сказал он. Наследие не сохраняется как фотография: оно меняется в зависимости от графика, бюджета и знаний нового поколения. «Этот материал был подготовлен командой LA NACION при помощи искусственного интеллекта».