"Цифровое сельское хозяйство нуждается в большем количестве сетей", - говорит президент компании Aapresid.

САН-ПАБЛО - Развитие no-till земледелия позволило аргентинским производителям за последние десятилетия снизить производственные затраты и расходы на топливо. Теперь развитие новых информационных технологий открывает новые возможности для получения прибыли. Об этих вопросах и задачах на будущее Марсело Торрес, президент Аргентинской ассоциации производителей прямого посева (Aapresid), рассказал изданию LA NACION в ходе проходящего в этом городе саммита World Agri-Tech South America Summit. Торрес был докладчиком на одной из панелей встречи. Почему вы говорите об инновациях? Важно создать интерактивную модель инноваций, которая действительно работает и учитывает производителя и его эмпирические знания. А также, чтобы решения, к которым мы обращаемся, были основаны на науке и технологии. Я приехал из Европы, общался с производителями и вижу, что эти разговоры о производственных моделях будущего совершенно оторваны от реальности производителя, они порождают некие риторические модели, в которых производитель не чувствует себя частью решения. Они генерируют политику, которая не применима к реальности производителя. Вот почему важно работать с сетями, и именно этим мы занимаемся в Aapresid. В чем заключается основное ограничение? Необходимо ли большее экономическое признание?"- Необходимо большее экономическое признание, на это нужно время, но оно должно быть. У нас есть культура сетевого взаимодействия и инноваций вплоть до проволоки и забора. Мы должны расширить эту сеть с банками, экспортерами и промышленностью, чтобы договориться о том, как мы собираемся изменить способ производства продовольствия, волокна и энергии; как мы собираемся измерять и монетизировать его, если у нас будет экологический сертификат, и, если мы собираемся продавать его отдельно от зерна, как мы собираемся улавливать углерод и обеспечивать чистый углеродный баланс. Мы должны знать, каков углеродный след нашего производства, причем не только того, что мы выбрасываем и улавливаем, но и тех ресурсов, которые мы используем для транспортировки и доставки на ферму. Промышленность должна взять это и добавить к этому углеродный след трансформации, распределения и посмотреть, как мы добираемся от продуктов питания, волокон, энергии до конечного использования. Речь идет о налаживании связей и создании надежных каналов. Мы должны договориться о языке, создать хорошее пространство для дискуссий и двигаться вперед. В этом контексте как вы видите эволюцию системы безотвальной обработки почвы? "Основу системы составляет безотвальная обработка почвы с разнообразным севооборотом и использованием сервисных культур между убранными культурами, чтобы поля оставались зелеными как можно дольше, адаптируясь к каждой среде. Что касается внедрения сервисных культур, я бы сказал, что их уровень все еще низкий, но если посмотреть на эти практики, на уровень их использования в Аргентине, в том числе в Бразилии и Уругвае, и сравнить их с остальным миром, то мы на несколько шагов впереди. Я думаю, что регион сделал много шагов в плане ухода за почвой с помощью безотвальной обработки, чтобы избежать уплотнения и распространения устойчивых сорняков. Другая стратегия заключается в сохранении зеленых полей, а также в использовании бобовых культур для биологической фиксации азота. "В Аргентине уровень внедрения безотвальной обработки почвы составляет от 80 до 90% (от посевной площади), а в мире - порядка 10-15%. Мы должны посмотреть, как мы можем улучшить ситуацию в Аргентине, в регионе, а также как мы можем помочь другим странам сформировать эти интерактивные модели сотрудничества. Для Аргентины это возможность продавать нашу сельскохозяйственную технику и наши знания, но не читать лекции или уроки, а объяснять, как важно наладить партнерские отношения с производителями, чтобы работать вместе и быстрее учиться. В Аргентине предстоит сделать многое, чтобы повысить уровень использования сервисных культур. Монетизация этих экосистемных услуг в зерне, мясе или молоке путем получения экологических сертификатов очень поможет, но мы также должны помочь этим технологиям быстро распространиться. Например, если вы перейдете к сельскому хозяйству, ориентированному на конкретные участки, то там есть условия с низким уровнем производства. Возможно, там удобнее создать коридор биоразнообразия и монетизировать экосистемные услуги, чем производить кукурузу, которая может составлять 5000 или 6000 килограммов и где вы не сможете покрыть расходы на имплантацию. Нам приходится много работать с технологиями, существует разрыв между технологиями и реальными проблемами производителей. Мы должны внести свой вклад в устранение этого разрыва. Мы также должны оцифровать наши организации, у нас много разрозненной информации, которую необходимо спустить на землю, потому что после этого наступает время анализа данных, отслеживания и использования индикаторов. Мы должны быть тверды в этом направлении".