Южная Америка

От шотландской юбки до интеллектуального орошения: впечатляющий случай потомка, который преобразил поле

От шотландской юбки до интеллектуального орошения: впечатляющий случай потомка, который преобразил поле
В последний день XXXIII Конгресса Aapresid, который проходит на территории Аргентинского сельскохозяйственного общества (SRA) при организации Expoagro, были представлены конкретные примеры успешного применения интегрированных систем. Среди них особое внимание привлек случай производителя Шона Кэмерона, который вышел на сцену в традиционном шотландском килте и других традиционных шотландских элементах одежды. «Это был не мелочный штрих. Эта дата совпадает с годовщиной прибытия первого корабля с шотландскими иммигрантами в Аргентину, что положило начало сообществу Часкомюс. «Честь им», — сказал Кэмерон, объясняя шотландский акцент в своем выступлении, прежде чем начать рассказ, охватывающий более века и несколько поколений. «Мой прадед был последним из моих предков, прибывших в эту страну. Он 20 лет работал на овцеводческой ферме в Tierra del Fuego, затем два года путешествовал по влажной пампе в поисках поля и в конце концов купил 5000 гектаров в Pieres, в 20 километрах от порта Quequén», — вспомнил он. Эта близость к порту, подчеркнул он, «остается актуальной и сегодня». «Целью его прадеда было перенести в регион пампы интенсивное овцеводство, вдохновленное его опытом в Новой Зеландии и Огненной Земле. До 1960 года ферма была в основном овцеводческой. Затем, со временем, сельское хозяйство начало вытеснять животноводство, включив в себя также производство крупного рогатого скота. «Изменения ускорились в период с 70-х по 90-е годы, когда Норман Борлауг инициировал «зеленую революцию», выведя более урожайные сорта пшеницы, гибридные подсолнечники и гибридную кукурузу. «Когда я начал работать в середине 90-х годов, мы очень быстро перешли к прямому посеву. За полтора года мы перешли от полностью традиционного к полностью прямому посеву», — рассказал он аудитории. «Этот переход сопровождался четкой стратегией: интенсивное производство сырьевых товаров — пшеницы, ячменя, кукурузы, подсолнечника и небольшого количества сои — и снижение затрат за счет собственной добавленной стоимости. «Силосная установка, грузовики, техника — мы добились максимальной эффективности этой модели», — вспоминает он. Однако инновации начались гораздо раньше. Его отец в 1971 году импортировал первое в стране самоходное гидравлическое оросительное оборудование, а в 1990 году — первое электрическое. «Мы всегда усиливали эту часть бизнеса», — подчеркнул он. «Наследуемая и адаптированная миссия компании ясна: «Генерировать доход, значительно превышающий рыночную арендную плату, и продолжать жить в сельской местности как в нашем единственном доме. Мы хотим быть привлекательной компанией для будущих поколений», — отметил он. В последние годы Кэмерон предупреждал, что «бизнес сырьевых товаров находится в стрессовом состоянии». Высокие затраты, конкуренция со стороны Бразилии и США, а также стоимость аренды оказывают давление на маржу. Поэтому он решил сделать ставку на диверсификацию и орошение как стратегические направления. «Одно из главных преимуществ орошения заключается в том, что оно одновременно повышает доходность и снижает риски. Это панацея для любого инвестора», — утверждает он. Его поездки в засушливые районы, преобразованные благодаря орошению, такие как Кентербери-Плейнс в Новой Зеландии и долина реки Колумбия в США, укрепили его убеждение. «Сравнение было неизбежным: «Они, с 200 или 400 миллиметрами осадков, орошают все и производят все. Мы же, в влажной пампе и на водоносном горизонте, даже близко не подобрались», — сказал он. С этим изменением мышления он открылся для более ценных видов бизнеса, таких как производство семян кукурузы и сладкой кукурузы для промышленности. «Хорошая кукуруза для потребления, орошаемая, может приносить около 2000 долларов США с гектара. Но семена кукурузы, если сезон хороший, могут принести до 30 000 долларов США с гектара в виде валового дохода, хотя он распределяется между несколькими звеньями цепочки. «Вы переходите от производства сырьевых товаров к поставке продукта с очень высокой стоимостью», — пояснил он. «Система основана на севообороте, разработанном для орошения: сладкая кукуруза, пшеница, соя, семенная кукуруза, с такими культурами, как белый клевер или вика. «Клевер — отличный вариант: вы собираете урожай, он фиксирует азот, а затем вы сеете кукурузу без неорганических удобрений», — пояснил он. «Сегодня у него есть 14 центральных оросительных систем — шесть из них электрических — с телеметрией для мониторинга в режиме реального времени. Благодаря орошению производство становится более интенсивным и устойчивым в течение всего года, даже летом, когда большинство полей находится в состоянии покоя. Еще одним отличием является использование сроков освобождения участков: «Сладкий кукурузу собирают в феврале, а в апреле уже можно сеять другую культуру, в отличие от кукурузы для потребления, которая освобождает участок в июле», — пояснил он. По словам Кэмерона, эта стратегия не только повышает рентабельность и устойчивость, но и создает рабочие места и спрос на услуги в регионе. «Это гораздо более активный процесс, требующий большего количества рабочей силы и позволяющий оставаться активным в течение всего года», — утверждает он. Пример Кэмерона, представленный на конгрессе, показывает, что инновации, диверсификация и долгосрочная перспектива могут преобразовать производственную модель. От шотландской юбки до интеллектуального орошения — дух первопроходца остается незыблемым».