День макаронных изделий: почему его отмечают сегодня
Ежегодно 25 октября отмечается Всемирный день макарон. Это один из самых популярных продуктов питания в мире, который отличается не только вкусовыми качествами, но и дешевизной, а также питательными свойствами. Кроме того, она отличается большим разнообразием, поскольку, по оценкам специалистов, существует более 350 видов. Одними из самых популярных среди аргентинцев являются равиоли, ньокки и соррентино: "Этот день - идеальная возможность еще раз насладиться некоторыми из этих вариаций или попробовать редкий вариант. Это праздник, посвященный существованию этого продукта питания". Мероприятие было организовано Международной организацией макаронных изделий (IPO). Это некоммерческое объединение, занимающееся пропагандой потребления этого продукта питания, распространением его полезных свойств и повышением осведомленности потребителей. 25 октября было выбрано в качестве даты проведения мероприятия, поскольку именно в этот день в 1995 году в Риме состоялся первый Всемирный конгресс по макаронам. Итальянская столица была выбрана для проведения мероприятия потому, что она является крупнейшей в мире страной-производителем макаронных изделий. Несколько лет назад приложение для доставки еды на дом PedidosYa составило рейтинг любимых аргентинцами макаронных изделий. На первом месте оказались равиоли. Пьедестал почета дополнили ньокки, занявшие второе место, и соррентино, занявшие третье. Четвертое место заняли тальятелле, а на пятом месте оказалась лазанья".