"Экспорт одной из главных драгоценностей Рио-Негро прекращен.

САН КАРЛОС ДЕ БАРИЛОЧЕ - Исторически сложилось так, что экспортный рынок лука Рио-Негро находится под влиянием спроса со стороны Бразилии, которая поглощает около 90% лука, производимого в этой провинции. Однако в этом году объемы экспорта в эту страну упали примерно на 10 %. "В то же время в прошлом году на экспорт было направлено 30 % от общего объема. В этом году на экспорт идет 20% от общего объема. В 2024 году экспорт был продлен до конца июня, а в этот раз, 31 мая, поставки были практически прекращены«, - рассказал LA NACION Лусио Рейносо, министр сельского хозяйства Рио-Негро. »Спрос на аргентинский лук - и в частности на лук Рио-Негро - со стороны соседней страны больше или меньше в зависимости от климатических явлений, которые влияют на его производство в «окно» наибольшего спроса (с марта по май). А последний урожайный сезон был очень благосклонен к климату в Бразилии: очень хорошие урожаи были зафиксированы как на юге, так и в центре страны, что означало, что «окно» было очень маленьким и поставок было мало по сравнению со средними показателями последних лет. Таким образом, к девальвации бразильского реала, которая беспокоила производителей с лета, недавно добавилось большое предложение этого овоща на соседнем рынке. «Уже с июня наблюдается очень заметное снижение спроса на лук из Бразилии, что предвещает окончание экспортного сезона, в экспортном сезоне, который начался в марте, но в котором не было особых изменений по сравнению с предыдущим сезоном, который был рекордным, с небольшим подъемом продаж в первые три недели мая», - предупредил министр сельского хозяйства провинции Рио-Негро. «Сезон продажи лука на юге Аргентины, в частности в Рио-Негро, начинается каждый год в январе с раннего лука и продолжается до сентября с »позднего" лука или лука для хранения. Последний востребован на внешнем рынке с пиком спроса в апреле, мае и июне - период, совпадающий с низким предложением лука из основной страны-импортера. В этот период заканчивается сбор лука в регионе Санта-Катарина (он продается в Бразилии с ноября по май) и еще не начался сбор лука в Центральной зоне (Минас-Жерайс, Гояс). Эксперты поясняют, что в Бразилии лук - продукт с неэластичным спросом, то есть его потребление не претерпевает значительных колебаний при колебаниях цен. С другой стороны, Бразилия ежегодно производит объем, близкий к потребностям внутреннего потребления, который в среднем составляет около 1 500 000 тонн в год. Однако, в отличие от аргентинского производства, которое достаточно стабильно, урожайность бразильского лука подвержена значительным колебаниям из-за частых климатических явлений, которые приводят к большим потерям. В этом сезоне, однако, в Бразилии не было климатических осложнений, и спрос на лук из этой страны в июне значительно снизился. "Такое снижение спроса в Бразилии совпадает с началом сбора урожая лука в районах Минас-Жерайс и Сан-Паулу, который в этом году имеет хороший объем и относительно хорошее качество. Поэтому конкурировать с местными ценами очень сложно. «В настоящее время начало сбора урожая в центральном регионе знаменует собой конец маркетингового сезона для аргентинского лука в Бразилии», - предупреждает министр сельского хозяйства штата Рио-Негро, - "Они добавляют, что цены на лук привязаны к закону спроса и предложения. В этом маркетинговом сезоне валовая стоимость лука началась с цен «en pila», которые колебались между 25 и 35 песо за килограмм и оставались довольно постоянными, с небольшим подъемом в первые недели мая. "Что касается объемов поставок лука из Рио-Негро в этом году, то в период с 1 января по 31 мая были выданы транзитные документы на овощи (DTV-e) на общую сумму 113 229 тонн. Учитывая, что в прошлом сезоне в провинции было засеяно 7800 гектаров лука, можно предположить, что к настоящему времени на рынок поступило около 50% произведенной продукции. «Если проанализировать общий объем реализованной на сегодняшний день продукции, то 50% было предназначено для экспорта, а 50% - для внутреннего рынка, - добавляет Рейносо, - а если сравнить поставки, то цифры показывают, что за тот же период прошлого года было отправлено более 85 000 тонн, а в этом году - 54 800 тонн». "Посевные площади в 2024 году составили 6890 гектаров, по сравнению с 7800 гектарами в текущем сезоне. В любом случае, прошлый сезон ознаменовался рекордным спросом со стороны Бразилии, а также рекордными ценами. В этом смысле Рейносо отмечает: «Хотя лук стал самым важным овощем в Рио-Негро (из-за его площади и добавленной стоимости), необходимо принять конкретные меры для смягчения постоянных колебаний цен на лук сезон за сезоном, чтобы поддержать устойчивость этого вида деятельности». На Бразилию приходится 90 % аргентинского экспорта, но спрос в этой стране снижается из года в год из-за внедрения технологий, позволяющих получать более высокие результаты". "Зависимость от одного клиента или рынка, какой бы выгодной она ни была на первых порах, - это слишком большой риск. Необходимо расширять экспортный рынок за счет других стран. Мы считаем, что более глубокое знание рынков со стороны производителя и факторов, влияющих на будущий спрос на этот овощ, позволит заранее принимать решения о посевных площадях и надежных прогнозах на будущее«, - добавил Рейносо. В марте прошлого года провинции Рио-Негро и Буэнос-Айрес, а также муниципалитеты и INTA организовали »XXVI семинар по луку Mercosur", посвященный повышению конкурентоспособности и освоению новых международных рынков. "Были проанализированы рынки Латинской Америки и остального мира. Это нелегко, особенно из-за логистических издержек, которые мы несем. Но это путь вперед. Местные модели производства должны быть все более эффективными с точки зрения использования ресурсов, урожайности и качества, чтобы стоимость одного килограмма полученного продукта была как можно ниже", - завершил Рейносо. "