"Это часть решения": что может сделать сельское хозяйство для решения двух проблем, стоящих перед миром
Аргентина 2023-09-06 18:40:41 Телеграм-канал "Новости Аргентины"
В мире, который должен прокормить себя и в то же время ищет решения для борьбы с изменением климата, технологии, цифровизация и переход к устойчивым методам ведения сельского хозяйства становятся фундаментальной частью этого уравнения. "В этом контексте перед компаниями стоит задача предоставлять производителям все более инновационные решения и продукты в этом направлении, которые можно реализовать и которые они могут воспринимать как ценные. Об этом говорили Пабло Провера, менеджер по цифровому совершенству BASF Агустин Айерса, исполнительный менеджер по агропромышленному комплексу Mirgor Даниэль Агузин, коммерческий лидер Bayer Crop Science в Аргентине и Уругвае, и Фернандо Баутиста, руководитель отдела агробизнеса Banco Santander. Руководители приняли участие в 8-м выпуске Negocios del Campo - мероприятия, организованного LA NACION для анализа текущей ситуации, тенденций, возможностей и проблем агропромышленного сектора. "Мы должны увеличить производство с более высоким качеством, но при этом более эффективно использовать ресурсы и соответствовать ожиданиям общества. Потребители становятся все более требовательными и хотят знать в деталях историю культур, их происхождение, способ производства и кто за этим стоит. Цифровизация и растущий сбор данных помогают нам решать эти задачи и предоставлять решения производителю, сопровождая его различными технологиями, решениями, продуктами и инновациями", - сказал Провера. В этом смысле, отметил руководитель, перед компаниями стоит задача "продвигать передовые методы ведения сельского хозяйства с помощью технологических инноваций". В качестве примера компания привела цифровую платформу Xarvio, на которой предлагаются цифровые решения для сельского хозяйства и оптимизации урожая. Он также рассказал, что ежедневно компания инвестирует более 2,6 млн. евро в создание новых продуктов и решений. "Речь идет о более чем 950 млн. в год, то есть это действительно огромные инвестиции во все, что вкладывается в исследования и разработки, которые имеют фундаментальное значение для решения этих задач и достижения целей, которые мы перед собой ставим", - сказал он. "Мир, который необходимо накормить, и мир, который также нуждается в решениях, направленных на смягчение последствий изменения климата, и сельское хозяйство является частью этого решения", - подчеркнул Агузин. "В этом смысле, по его мнению, перед человечеством стоят две фундаментальные задачи, в решение которых сектор может внести свой вклад. Первая - продовольственная безопасность в условиях, когда численность населения к 2050 году достигнет 10 млрд. человек, что на 2 млрд. больше сегодняшнего показателя. Второй вызов связан с сокращением на 20% мировых производственных площадей из-за изменения климата. "Это предлагает нам производить больше с меньшими затратами ресурсов и больше восстанавливать", - сказал он. Он пояснил, что компания использует подход регенеративного сельского хозяйства для восстановления здоровья почв, улучшения использования и управления водными ресурсами, увеличения биоразнообразия, уменьшения влияния изменения климата и улучшения экономического положения фермеров. Агузин подчеркнул, что все инвестиции в разработку решений, как сейчас, так и в будущем, должны быть направлены на продвижение по пути регенеративного сельского хозяйства. В качестве примера он привел работу над низкорослой кукурузой, которая позволит вносить удобрения на поле на очень поздней стадии репродукции, когда растение гораздо лучше использует вносимые удобрения. Он также упомянул о программе Pro Carbon, которая была запущена в 2019 году и уже охватывает около 160 производителей. "В этом сложном контексте, который требует больше технологий и инноваций, руководители согласились с тем, что Аргентина находится в благоприятном положении, поскольку производители признаны за их быстрое внедрение. Учитывая этот факт, Айерза считает, что самая большая проблема всех новых технологий, а также тех, которые появятся в будущем, заключается в том, чтобы их можно было внедрить, чтобы "производитель видел ощутимую ценность". Когда технологии работают, производитель их внедряет. В Аргентине наблюдается очень высокий в регионе показатель числа специалистов в этой отрасли, что свидетельствует о большом потенциале в управлении как сельским хозяйством, так и животноводством. По словам руководителя, компания, которой в этом году исполняется 40 лет и которая все это время занималась производством и технологиями, в последние шесть лет начала путь диверсификации, и сельское хозяйство является одной из этих новых вертикалей: "Мы должны смотреть на бизнес поперек, в сельском хозяйстве начинают появляться различные участники, необходимые для обеспечения мира теми потребностями, которые появятся в будущем". Необходимость обеспечения качества, прослеживаемости и многих других вещей с помощью технологий становится гораздо более возможной и точной", - сказал он. Принимая концепцию, согласно которой технологии играют фундаментальную роль в возможности производить больше на том же количестве гектаров, Баутиста из Santander отметил, что банковские учреждения стремятся предоставлять финансовые услуги всем участникам цепочки, чтобы включение и прогресс происходили быстрее и были более доступны для всех. "С другой стороны, важно подчеркнуть, что цифровизация позволит производителям получать 100%-ное финансирование в режиме онлайн для закупки средств производства. Финансирование позволяет значительно снизить стоимость одной транзакции и демократизировать мелкого производителя, которому труднее выйти на различные продукты, более сложные", - сказал он. "Баутиста с оптимизмом смотрит в будущее: "Мы очень оптимистично смотрим в будущее. Что касается 2024 года, то оптимизма добавляет то, что воды уже стало больше. Переход от ниньи к ниньо является необратимым. Это вселяет оптимизм в рынок и сектор, который имеет потенциал стать игроком мирового класса как в сельском хозяйстве, так и в животноводстве", - сказал он.