"Это тихая гавань. Футуристический экологический комплекс, расположенный на патагонских песках напротив моря.

Бахия-Крик, Рио-Негро - Бахия-Крик лежит на вершине скалы, обращенной к бирюзовому, кристально чистому и теплому морю залива Сан-Матиас на побережье Рио-Негро. В 130 километрах от Вьедмы проходит трасса 1, единственная, которая идет вдоль моря. За маленькой общиной находится самое большое дюнное поле в Аргентине, которое каждый год расширяется, намереваясь зажать двор их домов, уединенных и прекрасных, но в то же время суровых и диких. "Это рай и тихая гавань, - говорит Хуан Круз Торно, создатель PLUS, - Plus означает "Патагония", свободная, уникальная и устойчивая". Это экотуристический комплекс в трех километрах к югу от Баия-Крик с башней и шестью куполами, выходящими на береговую линию. В абсолютном уединении немногие пассажиры, населяющие их, имеют интимный контакт с морем. Это безмолвный маяк человечества, - говорит Торно. Мы хотим передать послание". В отрыве от современного мира, без интернета и телевидения, здесь простые предметы роскоши приобретают ценность". "Мы хотим, чтобы те, кто приходит сюда, учились, отбрасывали свои обычаи и комфорт и возвращались к связи с настоящим", - говорит Торно. Первый сюрприз - это меню: оно основано на растительной пище. Баия-Крик - место, которое очень популярно среди рыбаков и эпикурейцев, ищущих морскую гастрономию. Логично было бы предложить рыбу и морепродукты. Залив Сан-Матиас чрезмерно эксплуатируется, мы должны дать ему отдохнуть, - говорит Торно. Мы были гармоничным видом с природой, мы должны вернуться к нашей древней версии, где сосуществовали человек, растения и семена", - подтверждает он. "Первая философия, которую он называет. "Те, кто приезжают в Крик, приезжают потому, что он звал вас", - говорит он. Издалека комплекс напоминает специальную базу, а пейзаж на заднем плане помогает завершить открытку. Пустыня способствует созданию образа пребывания в другом мире, как и отсутствие каких-либо других зданий или даже присутствия людей, аскетизм. Шесть куполов и застекленная башня, где сосредоточены бар, читальный зал, кухня и трюмы лодок, с террасы открывают панорамный вид на 360º на побережье, деревушку Баия-Крик на вершине скалы, залив Сан-Матиас, пустыню и трассу 1, пересекающую эту девственную природу, где над морем летают чайки, а вокруг дюн пасутся степные коровы. "У нас есть солнечная энергия и генератор биогаза, который вырабатывает газ из кухонных отходов", - говорит Торно. Возобновляемый круг завершается в туалетах (их семь), они не используют воду, в туалетах каждый пассажир отвечает за повышение осведомленности и является звеном экологической цепи. Туалет разделен на два пространства, одно спереди для жидких отходов, а твердые отходы находятся позади в отверстии, которое соединяется с колодцем площадью один квадратный метр земли с калифорнийскими земляными червями. За 36 месяцев они вырабатывают гумус, так называемое "черное золото", обладающее огромным питательным потенциалом для почвы. Это место для открытий", - предвкушает 21-летний Назарено Бенавидес, повар-самоучка, родившийся в Барилоче. Он отвечает за один из самых важных столпов PLUS - кухню. "Все приходят сюда в поисках морепродуктов, а находят совсем другую идею", - говорит он. Меню на основе растительных продуктов - это большое достижение". Это столкновение с доступностью создает недоуменную ситуацию. В Баия-Крик нет ресторана, где можно было бы найти план Б. "В принципе, это конфронтация, их вводят в новый мир, к которому они не привыкли, их заставляют выйти из зоны комфорта", - говорит он. "Зачем растительное меню перед морем? Рыбная ловля в заливе Сан-Матиас ведется с минимальным контролем и методами, разрушающими морское дно. "В Крике это возможно, он отпустил нас, и мы следили за ним глазами, пока он не потерялся в безбрежности неба", - говорит он. "Когда вы попадаете в PLUS, мир остается позади и наступает другое время", - признается Зурро. "Вокруг вас - природа, - добавляет он. В уединении моря мы снова чувствуем себя самими собой. Путешествие в Баия-Крик - это не просто поездка на пляж, это путешествие в самую глубину каждого человека", - признается Торно. Они живут здесь уже четыре сезона, и у него также есть хостел и другие домики в деревне". В свои 35 лет он побывал в 24 странах, и его семья - первопроходец в этой маленькой приморской деревне. Летом население увеличивается, но очень незначительно. Каждая семья должна сама обеспечивать себя электричеством, либо с помощью генератора, либо с помощью солнечной энергии. Здесь не продают топливо, есть только два хорошо укомплектованных магазина и кемпинг. Пить воду из скважины не разрешается, приходится пить бутилированную воду из Вьедмы. Несколько тамарисков дают робкую тень. На разных досках вы можете увидеть самую важную информацию: часы приливов и отливов. Иногда при сильном ветре море вздымается: "На склоне, ведущем к морю, есть общий Wi Fi, и некоторые туристы отправляют сообщения и делятся фотографиями в социальных сетях этого райского побережья, где море изумрудного и бирюзового оттенков, которых больше нигде не увидишь". Для созерцания используется крытая деревянная палуба. Никто не произносит ни слова, красота, когда она обнажена, провоцирует временное молчание. Это единственная прибрежная дорога в стране, которая пересекает пляжи на любой вкус", - говорит Марисоль Мартинес, директор по туристической политике Восточного региона Рио-Негро. В этом сезоне она проходима на всем своем протяжении; несколько лет назад некоторые участки были сокращены из-за действия живых песчаных дюн. "От Эль-Кондора до Плайяс-Дорадас тянется череда курортов, некоторые из них минимальны, например Пунта-Мехильон, где проживает всего один человек, Плайя-Бонита, Лоберия, так называемый Карибе-Патагонико с Кончильяс и Пунта-Пердичес как знаковыми пляжами, Лас-Грутас, самый популярный пляж на юге, Пьедрас-Колорадас, Эль-Сутано и упомянутый выше Плайяс-Дорадас, развивающееся направление с одним из самых молодых национальных парков в стране, Ислате-Лобос. "Это побережье нельзя пропустить, - резюмирует Мартинес, - Баия-Крик - жемчужина этого богатого залива. Расщелина между двумя высокими скалами предлагает песчаный путь к побережью. В этих естественных стенах можно увидеть пласты с окаменелостями и отложения кварца, селенитов и пустынных роз. "PLUS - это как особый корабль, это путешествие к самой глубине души, уединение приглашает вас найти себя и отразить в море все, что мы носим в себе", - признается Торно.