Южная Америка

Фрукт богат антиоксидантами, клетчаткой и витаминами, способствующими пищеварению.

Фрукт богат антиоксидантами, клетчаткой и витаминами, способствующими пищеварению.
Киви, известный своим кисло-сладким вкусом, не только выделяется на фруктовой тарелке: он также получил признание как функциональный продукт питания, благодаря высокому содержанию клетчатки, антиоксидантов и необходимых витаминов. "Хотя он появился в Китае, его выращивание распространилось на Новую Зеландию, и сегодня он производится в разных частях мира. Но помимо его вкусовых качеств и универсальности на кухне, все больше исследований подчеркивают целебные свойства этого фрукта, особенно если есть его вместе с кожурой: "Обычно кожура плодов киви выбрасывается, но она содержит удивительную концентрацию питательных веществ. Согласно данным, опубликованным Кливлендской клиникой, клетчатки в ней на 50 % больше, чем в мякоти. Более того, она сочетает в себе растворимую и нерастворимую клетчатку, что значительно способствует здоровью кишечника. «Употребление киви целиком - хорошо вымытого и с кожурой - многократно увеличивает его пользу, поскольку в этой части фрукта содержится большая доля антиоксидантов, которые помогают предотвратить старение клеток и укрепить иммунную систему». "Последние исследования выделяют целый ряд ключевых свойств киви, как для поддержания здоровья, так и для дополнения некоторых методов лечения. Вот некоторые из них: "Включить этот фрукт в свой ежедневный рацион очень просто. Некоторые рекомендуемые варианты включают: "Хотя киви обладает множеством преимуществ, он не является волшебной пулей и не заменяет медицинские процедуры. Как и любой другой функциональный продукт, он должен быть включен в сбалансированную диету и сопровождаться здоровыми привычками. «Если вы думаете включить его в свой рацион, особенно для кожи, лучше проконсультироваться со специалистом, поскольку он может вызвать реакцию у чувствительных или аллергичных людей. »Также рекомендуется промыть фрукты под проточной водой и аккуратно почистить их, чтобы удалить грязь, воск или остатки химических веществ, особенно если они не являются органическими".