Диетолог рассказала, какие продукты следует употреблять детям, чтобы лучше спать

«Одной из главных забот родителей является питание их детей, особенно когда речь идет о том, как обеспечить им более полноценный ночной сон». «Для нормального развития и роста ребенка важно, чтобы он употреблял полезные продукты, богатые клетчаткой, витаминами и белками, — пояснила диетолог Хелен Ракледж из компании «MattressOnline». — Во время каникул дети, как правило, едят сладости, чипсы, мороженое и другие подобные продукты. Однако важно, чтобы они употребляли их в умеренных количествах, чтобы не нарушить цикл сна. «Поэтому важно, чтобы перед сном ребенок съел немного фруктов и зеленых листовых овощей, которые являются источником магния». Кроме того, эксперт по питанию дала и другие советы, которые также могут оказаться весьма полезными. « «С помощью небольшого планирования родители могут обеспечить своим детям доступ к разнообразным питательным и простым в приготовлении блюдам, подаваемым в регулярные часы в течение дня, чтобы возвращение в школу прошло немного легче», — добавила она. «По данным Фонда сна, детям в возрасте от шести до двенадцати лет необходимо спать от девяти до одиннадцати часов для обеспечения лучшего роста и повышения эффективности выполнения повседневных задач». Однако организация пояснила, что многие дети часто сталкиваются с проблемами засыпания и чрезмерной дневной сонливостью, что может быть связано с тем, что они употребляют перед сном. «По словам Хелен Ракледж, одним из продуктов, который может стать простым решением для этих детей, является молоко, благодаря полезным свойствам этого напитка. «Триптофан — это аминокислота, которая помогает организму вырабатывать „гормоны сна“ — мелатонин и серотонин», — подчеркнула она. Кроме того, она отметила: «Молоко является хорошим источником этой аминокислоты, и есть некоторые данные о том, что молочные напитки связаны с лучшим качеством сна как у детей, так и у взрослых». Мелатонин — это гормон, присутствующий в организме и вырабатываемый естественным путем. Ночью их уровень повышается, а днём — снижается». «Сочетание продуктов, богатых триптофаном, с продуктами, богатыми углеводами, может повысить эффективность усвоения триптофана мозгом. Некоторые исследования показали, что употребление углеводов способствует более быстрому засыпанию», — рассказала диетолог. «С другой стороны, Ракледж предупредила, что родители должны быть осторожны с употреблением детьми горячего шоколада на ночь, так как этот напиток может ухудшить качество сна из-за содержания в нём кофеина». «Разнообразные пищевые источники мелатонина являются отличным дополнением к сбалансированному рациону; например, кислые вишни, ягоды годжи, киви, яйца, молоко, сыр, жирная рыба и орехи, такие как миндаль, грецкие орехи и фисташки», — заявила она. «Хотя многие родители прибегают к добавкам, содержащим мелатонин, диетолог советует отдавать предпочтение здоровому питанию и отказаться от продуктов переработки». « «Тем не менее, как диетолог, уделяющий первостепенное внимание питанию, я всегда стремлюсь удовлетворить потребности детей в питательных веществах с помощью их рациона, а не прибегать к ненужным и дорогостоящим добавкам», — добавила она. «Ещё одним минералом, необходимым для улучшения качества сна у детей, является магний». Поэтому рекомендуется употреблять продукты, содержащие этот элемент. «Магний — это минерал, участвующий в сотнях ферментативных реакций в организме, в том числе связанных со сном и расслаблением. К хорошим источникам относятся темно-зелёные листовые овощи, орехи, семена, бобовые, жирная рыба, молочные продукты и цельнозерновые продукты, такие как овес, цельнозерновой хлеб и цельнозерновой рис», — сказала она. Ракледж также добавила, что не нужно заставлять детей есть перед сном смесь из капусты, рыбы и сыра, но важно, чтобы они употребляли продукты, богатые магнием и мелатонином, для обеспечения полноценного отдыха. «Вместо того чтобы сосредотачиваться на отдельных продуктах, способствующих сну, эффективнее применять более широкий подход и сосредоточиться на том, что можно добавить в рацион в целом. Я люблю поощрять детей «есть радугу»: широкий выбор разноцветных растительных продуктов обеспечит им питательные вещества, необходимые для хорошего ночного сна, наряду с некоторыми молочными продуктами и жирной рыбой», — добавила она.