Острая оценка бизнес-лидеров: чего не хватает «кукурузному буму», по мнению руководителей компаний

Низкая конкурентоспособность, высокая налоговая нагрузка, недостаток инфраструктуры, трудности с выходом на рынки и растущие затраты — вот основные препятствия, с которыми сегодня сталкивается Аргентина на пути к увеличению производства животного белка из кукурузы и расширению экспорта мяса, яиц и продуктов питания с более высокой добавленной стоимостью. Таков был один из выводов, сделанных представителями свиноводческой, птицеводческой, молочной и яичной отраслей в ходе конгресса Maizar 2026, прошедшего в Goldencenter. «В этом контексте в ходе дебатов прозвучала фраза, которая в значительной степени подытожила обсуждение местной модели производства. «Мы должны быть страной-экспортером животного белка, а не кукурузы», — заявил Хуан Кутулас, президент Аргентинской палаты производителей птицы и переработчиков (Capia). В этом году страна имеет рекордный урожай кукурузы, который частный сектор оценивает в 68 миллионов тонн, а правительство — в 70 миллионов». В дискуссии приняли участие Лисандро Кулассо, вице-президент Аргентинской федерации свиноводов и директор Isowean SA; Франсиско Сантангело, президент Центра предприятий по переработке птицы (CEPA) и руководитель Soychú; Кристиан Кьявасса, директор Группы Кьявасса, и сам Кутулас. Модератором выступил Себастьян Дейтс, генеральный директор Аргентинской палаты предприятий по производству кормов для животных (CAENA). «В ходе встречи предприниматели сошлись во мнении, что Аргентина располагает необходимыми запасами зерна, производственными мощностями и техническими знаниями для значительного расширения производства животного белка, хотя и отметили, что сохраняются структурные проблемы, сдерживающие инвестиции и экспорт. «В этом контексте они выразили сожаление по поводу того, что потенциал кукурузы как основы для создания большей добавленной стоимости внутри страны не используется в полной мере: страна является одним из ведущих мировых производителей и экспортеров этого зерна, но большая часть этой продукции уходит в необработанном виде. «Аргентина должна была бы изобиловать продуктами на основе кукурузы и сои для экспорта по всему миру, но этого не происходит из-за высоких налогов и проблем с логистикой», — отметил Кутулас. «Одной из главных проблем, в отношении которой предприниматели были единодушны, было налоговое бремя. Чиавасса привел в пример молочную промышленность и указал, что этот сектор «выплачивает примерно 7% от стоимости продукции в виде внутренних налогов, таких как налог с валовой выручки и налог на чеки», не считая возмещений при экспорте. По его словам, если эта ситуация не будет исправлена с помощью возмещений, Аргентина в конечном итоге переложит налоги на другие рынки. В том же ключе Кутулас заявил, что производство яиц сталкивается с цепочкой налогов, которая в конечном итоге сказывается на экспортере. «Также прозвучали предупреждения о трудностях, с которыми сталкивается Аргентина в конкуренции с другими странами-экспортерами. Сантангело привёл в пример Бразилию и отметил, что в этой стране более высокие затраты на рабочую силу и более высокая налоговая нагрузка, включая такие налоги, как налог на чеки и налог с валовой выручки, что в конечном итоге удорожает внутренние операции всей отрасли. «По сравнению с Бразилией у нас более высокие затраты на рабочую силу, а в налоговой сфере — налог на чеки и налог с валовой выручки. Внутренние операции обременены большим количеством налогов, что является проблемой для всех отраслей», — заявил он. «Еще одним поднятым вопросом стала сложность сбыта определенных побочных продуктов за рубеж. Кулассо пояснил, что в свиноводческой цепочке большая часть проблемы связана с невозможностью экспортировать части туши или продукты, которые на внутреннем рынке пользуются низким спросом. «Сегодня только 40% разделанных частей туши стоят больше, чем живое животное. На эти 40% приходится обеспечивать цену и прибыль. А что с остальными 60%? Здесь нет рынка, а в Юго-Восточной Азии он есть», — пояснил он. По его словам, открытие этих рынков позволило бы повысить общую конкурентоспособность отрасли. «Если бы мы могли экспортировать это, то в некотором смысле остальные части туши нашли бы свое место, и мы смогли бы снизить цену и конкурировать на мировом рынке», — добавил он. «Доступ к международным рынкам также занял значительную часть обсуждения. Как Кулассо, так и Сантангело подчеркнули важность Китая для животноводческих цепочек и указали, что переговоры затягиваются из-за политических вопросов». «Все готово к подписанию протокола [о субпродуктах], но это политическое решение», — сказал Кулассо. Сантангело согласился с этим и отметил, что после вспышки птичьего гриппа они все еще ждут политического сигнала, чтобы возобновить сотрудничество с Китаем. «Чиавасса, в свою очередь, указал, что молочной отрасли необходимо диверсифицировать рынки сбыта. «Мы экспортируем в 50 стран, но уделяем особое внимание Бразилии и Алжиру. Нам нужно расширить сферу деятельности, чтобы не быть столь уязвимыми перед двумя рынками», — отметил он. «В птицеводстве, по словам Сантангело, другой долгосрочной задачей является обновление ферм и доступ к финансированию для мелких и средних производителей. «Фермы — это наша главная проблема. Получить финансирование на их модернизацию и расширение нелегко, особенно для мелких или пожилых производителей, которым зачастую сложно получить кредит. Это большой вызов на будущее», — заявил он. В том же ключе они подчеркнули необходимость наличия дополнительных финансовых инструментов для управления волатильностью цен на кукурузу. Чиавасса считает, что более доступный закон о варрантах мог бы помочь, в первую очередь, малым предприятиям. «Хорошо разработанный закон о варрантах и грамотное управление ими, по правде говоря, имели бы огромное значение, прежде всего, для малых птицеводческих предприятий», — отметил он. По его словам, сегодня этот инструмент существует, но «он очень дорогой, и его использование невыгодно»