Глобальное воздействие: выяснилось, что аргентинская кукуруза имеет один из самых низких углеродных следов в мире

Кукуруза, произведенная в Аргентине, имеет один из самых низких показателей углеродного следа в мире. Об этом говорится в техническом отчете, подготовленном специалистами INTA, INTI, Maizar и Зерновой биржи Буэнос-Айреса, которые проанализировали кампанию 2021-2022 годов в 16 регионах-производителях страны. В исследовании подчеркивается положительное влияние таких практик, как безотвальная обработка почвы, эффективное внесение удобрений и включение покровных культур, что в значительной степени объясняет хорошие экологические показатели национального производства. Результаты показали, что средний национальный углеродный след составляет 1248 кг CO₂ эквивалента на гектар урожая и 0,178 кг CO₂ эквивалента на килограмм кукурузы в поле. Эти показатели ставят Аргентину в ряд стран с наименьшим воздействием на окружающую среду при производстве кукурузы, причем эти показатели на 66% ниже, чем у других стран-производителей: «Например, в Китае след может достигать 0,590 кг CO₂eq кг, в Испании - 0,562 кг CO₂eq кг, а в Бразилии он оценивается в 0,366 кг CO₂eq кг». Согласно документу, «все страны с опубликованными научными данными представляют более высокие значения, чем те, которые были рассчитаны для нашей страны с использованием тех же методов». В США модель GREET Министерства энергетики рассчитывает «след» в 0,371 кг CO₂eq кг, в то время как в Европе такие значения, как 0,515 кг CO₂eq кг, зарегистрированы для испанской дождевой кукурузы и 0,545 кг CO₂eq кг для Южной Африки. «Сравнение с международными базами данных, такими как Agrifootprint и EcoInvent, также подтверждает это преимущество: в то время как Аргентина зарегистрировала 0,178 кг CO₂eq кг, такие страны, как Индия, превысили 0,614 кг, а Вьетнам - 0,528 кг. Такое различие не только позиционирует Аргентину как эталон устойчивого развития, но и открывает коммерческие возможности для кукурузы, сертифицированной на низкий углеродный след». »Среди причин хороших экологических показателей Аргентины в отчете упоминается широкое использование безотвальной обработки почвы, эффективного внесения удобрений и покровных культур. «При учете поглощения парниковых газов при безотвальной обработке почвы эти показатели снизились на 12 % до .099 кг CO2-экв. га и 0,157 кг CO2-экв. кг соответственно», - говорится в отчете. В нем добавляется: «При учете поглощений при нулевой обработке почвы и возделывании технических культур следы сократились еще на 2 кг CO2-экв. га, составив 1097 кг CO2-экв. га и 0,156 кг CO2-экв. кг». Исследователи также проанализировали различия в зависимости от даты посадки. След от поздней кукурузы был на 3% ниже, чем от ранней, но это соотношение изменилось «при учете выноса, что привело к снижению результата на 1% в пользу ранней кукурузы». Такое поведение объясняется большей минерализацией почвы в условиях более высокой температуры во время позднего цикла выращивания. «Кроме того, было оценено воздействие на окружающую среду транспортировки зерна с поля в порт. При суммировании выбросов от транспортировки и погрузки на корабль в состоянии FOB «выбросы были на 15 % выше, чем в базовом сценарии, и достигли 0,204 кг CO₂eq на кг». «Основной „горячей точкой“ выбросов было внесение азотных удобрений, на долю которых пришлось 35 % от общего объема выбросов. За ним следуют производство удобрений (23 %), обработка растительных остатков (20 %) и использование дизельного топлива (11 %)». Он добавил, что «связь между выбросами на гектар и дозой азота была высококоррелированной (R²=93%)». «В отчете также оценивается влияние различных уровней технологий. «При высоком уровне уровень воздействия на окружающую среду был на 3% выше, чем в среднем по стране, при промежуточном - на 1% выше, а при низком - на 34% ниже. В исследовании также подчеркивается, что «существует высокая корреляция между выбросами на гектар и дозой используемого азота (R²=93%)», что свидетельствует о том, что использование азотных удобрений является основным фактором, определяющим выбросы в производстве. «В исследовании уточняется, что полученные значения представляют собой улучшение на 22% по сравнению с данными 2012-2013 годов, что частично объясняется ростом урожайности и технологическими изменениями. Было подсчитано, что 91% национального производства осуществляется при прямом посеве, что объясняет значительную часть изъятия углерода из почвы. «Специалисты заверили, что эта работа имеет множество преимуществ для всей цепочки производства кукурузы. В частности, они отметили, что «она дает комплексное экологическое представление о первичном производстве, показывая „горячие точки“ в окружающей среде; позволяет донести экологическую информацию до общества и всего мира; показывает возможные сокращения выбросов и затрат; позволяет проводить сравнения».