Фестиваль «Caminos y Sabores» завершился, собрав 100 000 посетителей в рамках своего юбилейного 20-го выпуска
В атмосфере чемпионата мира, которая захлестнула аргентинские улицы с самого начала турнира и усилилась после каждой победы «Скалонеты», ярмарка «Caminos y Sabores» завершила в это воскресенье свою 20-ю выставку, на которой было полно футболок в цветах сборной Аргентины. «Кто не прыгает — тот пьет кофе», — говорил в мегафон продавец с прилавка, где продавали мате. «У нас распродажа: 2 по цене 1 на все товары. Caminos y Sabores 2026 в финальной стадии», — добавлял он, пока огромная толпа людей прогуливалась по гастрономической ярмарке, предлагающей путешествие по разным регионам страны. «Большой аргентинский рынок» завершился с 100 000 посетителей, как сообщила организаторская компания Exponenciar. Объём продаж превысил 15 000 миллионов песо. К 17 часам было трудно пройти по пяти павильонам выставочного центра BA Ferial в Коста-Сальгеро — месте, где с этого года проходит «Caminos y Sabores» после того, как компания Exponenciar выиграла право на аренду территории. «Сегодня просто потрясающе», — комментировала одна производительница своей подруге, которая пришла поздороваться. «Чтобы обойти более 500 стендов, требовалось время и не один круг по проходам. Люди пробовали, спрашивали, покупали и шли дальше. Они интересовались, как правильно использовать продукты, как они изготовлены. На большинстве стендов предлагались дегустации некоторых из их флагманских продуктов или новинок». «Качество — это главная привлекательная черта для всей публики». Они приезжают не только за покупками, ведь здесь цены ниже, чем в других местах, но и чтобы пообщаться с производителем, который изготавливает эти продукты. Здесь царит оживленная атмосфера», — рассказал Диего Абдо, менеджер по коммуникациям компании «Caminos y Sabores». «В ходе мероприятия были выбраны три лучших альфахора. Победителями конкурса «Copa Alfajor Argentino Punto Coma» стали: «Manjares de Merlo» — как лучший альфахор в стиле Мар-дель-Платы с чёрной глазурью; «Dulce de Leche Co.» — в категории «лучший авторский альфахор». Кроме того, были выбраны лучшая йерба-мате («I love mate» из Посадаса, провинция Мисионес), лучший пчелиный мёд («Praderas Neuquinas» из Сентенарио, провинция Неукен), лучший коровьий сыр («Fermier» из Суипачи, провинция Буэнос-Айрес), лучший салями крупного измельчения («Cagnoli» из Тандила, провинция Буэнос-Айрес), лучший «дульсе де лече» для всей семьи («Dulce de Leche Co.» из города Буэнос-Айрес), лучшее оливковое масло экстра-класса («Familia Saleme» из Сармьенто, провинция Сан-Хуан) и лучший джин («Eternal» из Потреро-де-лос-Фунес, провинция Сан-Луис).» Также были предложены интерактивные мероприятия. На стенде правительства провинции Рио-Негро была установлена рулетка, где можно было выиграть призы, на стенде Кордовы посетителей проверяли на знание провинции, на стенде Сан-Хуана раздавали «паспорт», который нужно было заполнить, участвуя в играх, а на стенде города Буэнос-Айрес готовили пиццу. На стенде провинции Сантьяго-дель-Эстеро было выделено место для выступления фольклорного ансамбля, к которому присоединились посетители, образовавшие круг для танца. «Всего в этом году в фестивале «Caminos y Sabores» приняли участие 18 провинций. К вышеперечисленным присоединились Буэнос-Айрес, Катамарка, Чубут, Корриентес, Энтре-Риос, Жужуй, Ла-Риоха, Мендоса, Мисионес, Неукен, Сальта, Сан-Луис и Санта-Фе. Также в мероприятии приняло участие национальное правительство со стендом Национального института сельскохозяйственных технологий (INTA). «В программе было предусмотрено участие более 40 шеф-поваров на двух кулинарных площадках ярмарки, которые в прямом эфире готовили блюда из продуктов экспонентов. В это воскресенье, в день закрытия, ярмарку также посетили Даниэль Сциоли, министр туризма, окружающей среды и спорта страны, и Габриэль Санчес Зинни, глава администрации города. «Мы очень довольны количеством квадратных метров, которые были сданы в аренду. Поток посетителей остался на уровне предыдущего мероприятия, но самым удивительным стала проделанная работа с точки зрения логистики», — подвел итоги Мартин Шварцман, генеральный директор Exponenciar. «Кроме того, в специально отведенном для этого месте состоялось 287 деловых встреч между 25 продавцами и 57 покупателями со всей страны. «Устанавливается множество деловых связей», — с удовлетворением отметил Абдо.»
