«Необходимо срочно разгрузить ситуацию»: экспорт баранины в Бразилию по-прежнему приостановлен

ЭЛЬ-КАЛАФАТЕ, Санта-Крус. — Спустя месяц после того, как Национальная служба по санитарии и качеству агропродовольственной продукции (Senasa) подтвердила выявление случаев классического скрейпи на предприятиях в провинциях Санта-Фе и Энтре-Риос, сектор экспорта овечьей продукции в Патагонии столкнулся с критической ситуацией, характеризующейся беспрецедентной перегрузкой. Хотя в пятницу в полдень была налажена поставка в Тунис, остается открыть рынок Бразилии, второго по значимости рынка после Европейского союза. «Эта болезнь, смертельная нейродегенеративная патология для овец и коз, никогда ранее не выявлялась в Аргентине, благодаря чему страна считалась свободной от скрейпи, что изменило национальный санитарный статус, вызвав блокировку различных экспортных направлений. Эта ситуация привела к необходимости выдачи новых ветеринарных сертификатов для каждой страны — это медленная и обременительная процедура, в которой участвуют ведомства каждой страны, с которой подписаны торговые соглашения. «В этом контексте Хуан Уччелли, исполнительный директор Патагонской палаты предприятий по переработке овечьего и крупного рогатого скота (Cafropat), объединяющей предприятия, на долю которых приходится 70% убоя в этом регионе, предупредил о крайних трудностях, с которыми сталкивается сектор. По словам Уччелли, хотя с пятницы Тунис вновь открыл свои двери для аргентинской баранины, процедура по-прежнему остается чрезвычайно сложной. «Сегодня Тунис уже открыт, ограничения на закупки были введены только в отношении района, где возникли проблемы на севере страны, и сегодня (в пятницу) они были сняты. Это обременительные процедуры, Senasa проявила максимальную доброжелательность, но эти документы проходят через множество инстанций, и поэтому теряется много времени», — пояснил Уччелли газете LA NACION. Ситуация в Патагонии парадоксальна, учитывая, что большая часть аргентинского экспорта овец происходит именно отсюда, и хотя этот регион не затронут болезнью, он пострадал больше всех от сложностей, возникших с экспортом. В связи с приостановкой статуса страны, свободной от скрейпи, власти были вынуждены пересматривать двусторонние санитарные условия для каждого рынка в отдельности. «Случай с Бразилией, пожалуй, наиболее характерно отражает нынешнюю экспортную фрустрацию. «Что касается Бразилии, мы знаем, что почти все согласовано, еще две недели назад. Senasa сделала все, и ее техническая команда проявляет максимальную готовность, но в Бразилии ситуация все еще не разблокирована», — пояснил Уччелли. «Задержка с восстановлением торговых потоков привела к логистическому затруднению. Отсутствие выхода на бразильский рынок вынудило мясоперерабатывающие предприятия хранить товар в холодильных камерах, а этот ограниченный ресурс уже исчерпан до предела. «Именно в момент важной поставки товара произошла задержка, и мы обнаружили, что весь запланированный нами процесс остановился. В некоторых случаях приходилось даже выгружать партию и перевозить её на юг. Забой продолжался до тех пор, пока это было возможно; сейчас мы уже на пределе. Необходимо срочно разгрузить ситуацию», — заявил исполнительный директор Cafropat. «Последствия скрейпи не ограничиваются мясом, они затронули всю цепочку побочных продуктов и производных». Основная обеспокоенность производителей овец заключается в том, что реакция государства основана исключительно на карательных мерах, таких как санитарный отстрел или закрытие предприятий, что, как они предупреждают, будет стимулировать сокрытие случаев заболевания и затруднит окончательную ликвидацию болезни. «В этой ситуации Уччелли сохраняет осторожную, но оптимистичную позицию, настаивая на необходимости защитить южный регион с помощью санитарного барьера против скрейпи. «Я отношусь к тем, кто верит в идею санитарного барьера и настаивает на ее возобновлении, учитывая, что производство и экспорт сосредоточены в Патагонии. Именно это и следует отстаивать», — подчеркнул он. «Для сектора время поджимает, и каждый день без окончательного решения с Бразилией означает усиление давления на мясоперерабатывающие предприятия, которые сегодня сталкиваются с ограниченной способностью реагировать на внешний спрос, который, несмотря на ограничения, остается актуальным».