Находится ли под угрозой урожай кукурузы на севере Аргентины? Ответ на этот вопрос может дать динамика роста сои
В ходе последних сельскохозяйственных сезонов большая часть внимания была сосредоточена на комплексе факторов, вызывающих карликовость кукурузы, связанном с патогенами, переносимыми цикадкой (Dalbulus maidis). Его влияние неоспоримо там, где давление переносчика высокое. Однако приписывание ему значительной части неудовлетворительных результатов может скрывать другие процессы и приводить к ошибочным диагнозам. На севере страны тепловой и водный стресс являются повторяющимися явлениями, и их последствия взаимодействуют с фитосанитарными проблемами и другими факторами, ограничивающими или снижающими урожайность. «Последний сельскохозяйственный сезон оставил один показательный вопрос: почему соя смогла воспользоваться благоприятными условиями во многих регионах, в то время как кукуруза не продемонстрировала такой же рост урожайности? В некоторых районах дожди пошли после цветения кукурузы, когда большая часть количества зерен уже была сформирована, но всё же позволили в некоторой степени компенсировать урожайность сои. В других районах условия во время цветения были более благоприятными, но облачность в период налива способствовала перераспределению запасов и привела к ослаблению стеблей, развитию болезней и потерям из-за опрокидывания или ломки. А в других местах к этому добавилось сильное давление соевого долгоносика и трудности с его борьбой в полевых условиях. Таким образом, не было одной единственной причины: эта неопределённость приводит к высокому производственному риску. «Чтобы понять эти различия, нам следует вновь вернуться к изучению того, как формируется урожайность». В умеренных климатических условиях и при отсутствии серьезных ограничений эффективность использования солнечной радиации, как правило, остается относительно стабильной. На севере, несмотря на то что уровень солнечной радиации обычно высок, тепловые удары, тёплые ночи, высокий атмосферный спрос, дефицит влаги и усиление давления со стороны вредителей могут снизить эффективность, с которой культура преобразует поглощённую энергию в биомассу. И важно не только то, насколько сильно растут растения: важно также, когда возникает стресс и как он влияет на завязывание и наполнение зерен. К этому добавляется ещё одна проблема: качество наших почв и их уязвимость. Несколько сельскохозяйственных сезонов с низким содержанием пожнивных остатков привели к сокращению почвенного покрова и, возможно, ухудшили физические свойства почвы, что повлияло на инфильтрацию, накопление и доступность воды. В полевых условиях для одного и того же сорта часто наблюдаются различия в урожайности кукурузы между различными участками, достигающие 2000 кг/га, которые не объясняются ни осадками, ни экстремальными температурами, ни давлением Dalbulus. Это сигнал о том, что нам нужно смотреть дальше, чем климат и здоровье растений, вместо того чтобы автоматически приписывать эти различия одной единственной причине». В этом контексте различия в урожайности между соей и кукурузой могут увеличиться. Кукуруза требует значительного количества азота, а во многих хозяйствах региона внесение удобрений ограничено. В то же время соя может покрывать значительную часть своих потребностей за счет биологической фиксации азота и, как правило, лучше переносит ухудшение состояния почвы. «Задача, которая сегодня актуальна как никогда, заключается в том, чтобы понять климатические, санитарные, питательные и почвенные ограничения, а также их взаимодействие как на региональном уровне, так и в пределах каждого участка». В ходе технических обсуждений мы задаемся вопросом: что случилось с кукурузой? Возможно, нам следует добавить три более глубоких вопроса: имеем ли мы достаточно чёткие диагнозы произошедшего? Какие процессы нам необходимо измерить и исследовать, чтобы помочь принять решение? Что мы теряем, сокращая севооборот с летними злаками? Ответы на эти вопросы не просты. Учреждения и технические сети, которые уже прилагают значительные усилия, должны углубить совместную работу, чтобы преобразовать данные и наблюдения в критерии управления и оценки рисков, полезные для производителя». Доцент и член Центра экофизиологии растений, FCA, UNNE. Технический руководитель Сельскохозяйственного совета в регионе CREA Чако-Сантиагено»
