Импорт продовольствия: правительство хочет сделать молочный хлеб пробным вариантом

Правительство решило, что бизнес по производству молочного хлеба станет испытательным примером для его политики, направленной на ликвидацию ценовых злоупотреблений, которые, по его мнению, допускают некоторые компании. Министр экономики Луис Капуто и его министр торговли Пабло Лавинь нацелились на мексиканскую компанию Bimbo, которая через различные бренды контролирует более 60% продаж нарезанного хлеба, продукта, который в народе называют "лактационным хлебом", хотя на самом деле Lactal - это бренд, принадлежащий именно Bimbo. "В последние несколько часов чиновники из Министерства торговли и даже сам Капуто взяли на себя смелость сообщить крупным супермаркетам, что они могут свободно продолжать импорт нарезанного хлеба из соседних стран, учитывая, по их мнению, чрезмерный рост цен на эту категорию. В частности, официальная идея заключается в том, чтобы сети ускорили ввоз товаров из Бразилии, воспользовавшись тем, что благодаря достижениям последних лет в производственных процессах срок хранения продукта увеличился. Мы подсчитали цифры, и нам удалось получить даты, чтобы иметь возможность импортировать хлеб из Бразилии с запасом в 12 дней для продажи продукта", - объясняет одна из сетей, которая завершает разработку деталей для начала импорта. Главная привлекательность этого бизнеса, безусловно, заключается в цене. Та же самая 470-граммовая буханка хлеба, которая в Аргентине продается за 3 200 песо, в бразильском супермаркете стоит 9 реалов, или чуть меньше двух долларов. Ситуация повторяется и с более премиальной линией, такой как "ремесленный" хлеб: в аргентинском магазине он стоит около 5 000 песо, в Бразилии - 12,5 реалов (менее трех долларов). Лидерство мексиканцев на местном рынке нарезанного хлеба объясняется не только Bimbo, но и другим его звездным брендом - Fargo. Группа Aztec получила контроль над традиционным аргентинским брендом в 2004 году, когда правительство Нестора Киршнера одобрило операцию, которая вряд ли произошла бы в странах с более строгой политикой в отношении конкуренции и злоупотребления доминирующим положением. "Фарго" родился в Аргентине как бренд "Минимакс", сети супермаркетов Рокфеллера, которая прославилась в 1969 году, когда тринадцать ее торговых точек были сожжены партизанской группировкой FAR. Когда "Минимакс" покинул страну, "Фарго" стала независимой компанией и в течение нескольких лет укрепила свои позиции в качестве ведущей компании на рынке нарезанного хлеба. В конце 1990-х годов компания, контролируемая семьями Преити и Фернандес, была приобретена инвестиционным фондом The Exxel Group за 140 миллионов долларов США, но сделка закончилась неудачно, когда фонду Хуана Наварро пришлось начать распродажу всех своих активов. Первым покупателем Fargo стал мексиканский банкир по имени Фернандо Чико Пардо, который в свою очередь продал свои акции Bimbo в 2004 году. Сделка включала в себя передачу других брендов, таких как Sacaan и Lactal, которые также принадлежали Fargo: "Чтобы одобрить покупку, правительство приказало Bimbo продать бренд (сначала он должен был продать Lactal, а затем согласился на обмен на Sacaan). Оно также заставило Bimbo ввести рекламный блэкаут, то есть сократить свои инвестиции в СМИ, чтобы способствовать росту конкурентов. Столкнувшись с рекламным блэкаутом, чтобы сохранить бренд, Bimbo запустила Rapiditas (под запретом была реклама лактационного хлеба). И произошел редкий случай: то, что родилось как ограничение, закончилось неожиданным успехом и изменением потребления: "Столкнувшись с консолидацией игрока, который контролировал более 70 %, супермаркеты способствовали появлению более мелких игроков. В этот список вошли Doña Noly, которая начинала как магазин по продаже эмпанады в Сьюдаделе, и La Perla, принадлежащая бизнесмену Густаво Ферреру, который также владеет сетью Fiestissima. "Правительство, в свою очередь, в конце концов заставило Bimbo избавиться от своих брендов Sacaan и Trigoro. Покупателем стала группа Balcarce, которая перешла от бизнеса альфахоресов к хлебобулочным изделиям. Еще один важный игрок - Veneziana (не путать с сетью магазинов мороженого La Veneziana), которая стала сильной благодаря своему бренду и производству продуктов под собственной маркой в супермаркетах. Лидерству Bimbo Fargo, похоже, ничего не угрожает. Одним из ее главных активов по-прежнему является управление запасами и политика прямых поставок с возможностью самовывоза за несколько дней до истечения срока годности. "С молочным хлебом происходит нечто похожее на то, что происходит на молочном рынке. На национальном уровне есть много игроков, но в большинстве случаев это компании с региональным охватом и ограниченным радиусом действия, что затрудняет масштабную дистрибуцию", - объясняет другая сеть супермаркетов, которая также анализирует возможность прямого импорта бразильского хлеба.