«Это ставит нас в идеальное положение»: сельскохозяйственный сектор приветствовал открытие японского рынка для аргентинской говядины

Решение Японии полностью открыть свой рынок для аргентинской говядины было с удовлетворением воспринято сельскохозяйственными организациями и представителями мясной отрасли, которые особенно высоко оценили признание системы ветеринарного контроля, прослеживаемости и качества аргентинской продукции. Соглашение устанавливает ветеринарные требования к ввозу говядины и субпродуктов крупного рогатого скота, поступающих из зоны, свободной от ящура при вакцинации. «До сих пор Япония разрешала ввоз продукции из Патагонии, признанной зоной, свободной от ящура без вакцинации, с 2018 года. Новое соглашение расширяет доступ к остальной части территории Аргентины, имеющей статус зоны, свободной от ящура с вакцинацией, где сосредоточено около 90 % поголовья крупного рогатого скота и животноводческих хозяйств страны». Об этом объявил министр экономики Луис Капуто, положив конец многолетнему процессу переговоров. Для отрасли животноводства и мясопереработки открытие рынка означает возможность выхода продукции со всей страны на один из самых требовательных азиатских рынков». В Аргентинском сельскохозяйственном обществе (SRA) назвали это решение «значительным прорывом для национального животноводства» и напомнили, что оно произошло спустя 20 лет после первого частичного открытия японского рынка, доступ на который был ограничен Патагонией. «Эта новость представляет собой новую возможность для аргентинской говядины и является признанием неустанной работы аргентинских производителей в области ветеринарного контроля, прослеживаемости и качества», — отметила организация. «SRA также подчеркнула важность совместной работы государственных органов и частного сектора. «Мы высоко ценим это открытие рынка, ставшее результатом работы, проделанной Министерством иностранных дел, Министерством экономики, Senasa и Ipcva совместно с частным сектором», — заявила организация». По мнению организации, возглавляемой Николасом Пино, этот результат имеет значение, выходящее за рамки японского рынка: «Укрепление доверия в области санитарных и торговых вопросов является важным достижением в плане открытия рынков и выхода на международный рынок всей цепочки производства скота и мяса в Аргентине»." В том же духе Карлос Кастаньяни, президент Аргентинской конфедерации сельских хозяйств (CRA), подчеркнул важность сохранения полученного доступа в долгосрочной перспективе. «Открытие рынков имеет решающее значение, но не менее важно, чем их открытие, — это способность поддерживать их», — отметил он. Руководитель считает, что Япония открывает возможности для производителей из разных регионов страны, и уделил особое внимание санитарному статусу. «Япония ставит перед нами огромный вызов и открывает большие возможности для всей территории Аргентины. Поэтому мы должны бережно относиться к нашему санитарному статусу, укреплять Senasa и работать над тем, чтобы санитарная политика оставалась государственной приоритетной задачей», — заявил он. Находясь в Азии, где он участвует в официальной миссии, президент Института продвижения аргентинской говядины (Ipcva) Жорж Брейтшмитт также приветствовал соглашение и напомнил о работе, которую ведёт эта организация для достижения более широкого открытия рынков. «Мы поздравляем правительственные власти с этим большим достижением, над которым мы работали на протяжении многих лет. Понятно, что впереди ещё много работы, но это, тем не менее, очень важная веха для аргентинской говядины», — сказал он. Брейтшмитт предположил, что, если будут выполнены оставшиеся санитарные требования, первые поставки могут состояться в первом квартале 2027 года. До этого необходимо провести соответствующие санитарные инспекции в Аргентине. «Глава Ipcva также подчеркнул коммерческий потенциал японского рынка для различных продуктов аргентинной мясоперерабатывающей промышленности и особо отметил говяжий язык — один из продуктов, наиболее ценимых потребителями этой страны». «Организация ведет работу в Японии с 2015 года. Было отмечено, что в 2017 году ведомство содействовало процедурам, которые позволили открыть доступ для мяса из Патагонии, а впоследствии продолжило работу с национальными властями для расширения доступа на остальную территорию страны. По их словам, в период с 2019 по 2023 год они участвовали в Foodex Japan — одной из крупнейших выставок продуктов питания и напитков в Азии». По мнению Амадео Дерито, президента Аргентинской ассоциации ангусов, открытие рынка также является признанием работы, проделанной страной в области санитарного контроля и прослеживаемости. «Это очень хорошая новость, которую мы должны проанализировать взвешенно и с разных точек зрения», — отметил он. Руководитель считает, что выход на японский рынок может также оказать влияние на другие рынки региона. «То, что столь требовательный рынок признает нашу систему прослеживаемости, работу Senasa и качество продукции, ставит нас в наилучшее положение. В этом смысле это может способствовать тому, что другие ключевые страны, такие как Корея, также откроют свои рынки для аргентинского мяса», — заявил он. «Однако Дерито отметил, что доступ на рынок с точки зрения санитарных норм — это лишь часть задачи». Ввозной тариф в Японию составляет 38 %, в то время как у нас есть такие устоявшиеся конкуренты, как США и Австралия, которые пользуются более выгодными торговыми условиями. К этому добавляется разница между тем видом мяса, который востребован на этом рынке, и частью аргентинского предложения. «Кроме того, существует барьер, связанный с продуктом: вид мяса, который в настоящее время импортирует Япония, отличается от аргентинского по размеру кусков, классификации и мраморности (marbling). Для нашей страны это большой вызов — добиться того, чтобы наше мясо узнали и приняли», — пояснил он. «Опыт Уругвая служит ориентиром для оценки масштабов торгового вызова. Согласно данным, приведённым Ангусом, соседнее государство, имеющее аналогичный санитарный статус и получившее разрешение на экспорт с 2018 года, поставляет в Японию от 5000 до 6000 тонн в год при объёме импорта на рынке около 600 000 тонн. «Поэтому, по мнению Дерито, возможность существует, но необходимо создать соответствующие торговые условия. «Возможность есть, но теперь мы должны работать вместе с экспортерами, чтобы завоевать это место», — заключил он.