Эрик Агустин и Моника Рейнш приручают гуанако, стригут их и экспортируют одно из самых ценных волокон в мире: «Это должно стать революционным»
ГОБЕРНАДОР ГРЕГОРЕС, Санта-Крус. — Монику Рейнш и Эрика Агустина не даёт спать одна мечта: производить волокно гуанако, собирая животных на полях, приручая их, стригая и отслеживая, чтобы в следующем году снова их постричь. Пилотный проект основан на методе, который они разрабатывают и которым хотят поделиться с другими производителями. «Нужно превратить гуанако в ресурс животноводства, и именно это мы и демонстрируем», — утверждают они оба. Они экспортируют волокно, но делают ставку на то, что применяемая ими модель может быть воспроизведена. «Гуанако должно стать революционным», — утверждают они. «Эта схема вдохновлена кочевым скотоводством на северо-западе Аргентины, где пастух весь день сопровождает альпак и лам, чередует пастбища и перегоняет их от одного водопоя к другому. Ночью он загоняет их в загоны. По словам супругов-производителей, для этого не требуются высокие заборы или специальные сооружения; используются те же помещения, что и в скотоводстве. Супруги совершили несколько поездок на север Аргентины, в Боливию и Перу, чтобы из первых рук изучить методы ухода за верблюдовыми и применить их в Патагонии. «Этот проект был представлен на днях в рамках Первого дня гуанако, организованного компанией Nativa Guanacos SAS на ранчо «Ла-Ангостура» в Гобернадор-Грегорес, где прошли демонстрации загона чуленго (так здесь называют годовалых детенышей гуанако), стрижки, работы на пастбище, а также лекция о тонких волокнах». Этот стартап будет представлять Санта-Крус на конкурсе «Emprendimiento Argentino 2026». Но эта история началась много лет назад. «Агустин — правнук немцев, поселившихся в этих краях более века назад, и с детства он полностью посвятил себя сельскому хозяйству, специализируясь на поведении и уходе за дикими гуанако. Что касается Рейнша, то он вырос на ранчо «Марта» недалеко от Пуэрто-Санта-Крус, основанном его дедушкой и бабушкой; он — художник, занимается лепкой из льда, создаёт украшения и испытывает глубокую любовь к сельской местности. «Наша концепция управления популяцией гуанако направлена на то, чтобы найти компромисс между двумя крайними позициями: теми, кто хочет избавиться от них на пастбищах, и теми, кто хочет, чтобы остались только гуанако», — объясняет Рейнш. «В провинции действует План управления популяцией гуанако, разрешающий стрижку как в дикой природе, так и на фермах. Первый вариант не обеспечивает отслеживаемости, а фермы требуют высоких затрат на инфраструктуру и корм. Поэтому они предлагают модель, сочетающую минимальное приручение с годовалого возраста и приучение животных возвращаться в загоны, что позволит отслеживать происхождение шерсти, которую затем состригают». «Моника Рейнш и Эрик Агустин хотят, чтобы другие производители переняли эту модель: свободно пасущиеся животные с минимальным приручением, которых собирают, как стадо овец, и стригут в загоне». «Они привыкли к тому, что люди им не причиняют вреда, что собаки тоже не причиняют, а зимой им дают дополнительный корм, что побуждает их оставаться там», — объясняет Рейнш. Кроме того, животные сохраняют свою социальную структуру, что также помогает им возвращаться». Эксперимент по управлению популяцией гуанако проводится в Лас-Тунас — ранчо площадью 33 000 гектаров, расположенном в 30 километрах от Грегореса и в семи километрах от трассы 40, принадлежащем семье Агустина: там сосуществуют 500 голов крупного рогатого скота, 400 овец и 200 прирученных гуанако. Цель — довести количество прирученных самок до 2000. В 2018 году он начал с первых загонов гуанако и разработки техники приручения. «Что касается приручения, — рассказывает он, — нас удивило, насколько это доступно: „Это не так уж и сложно, главное — большое желание и терпение, мы освоили эту технику“. Первый шаг — приучить его к загону, как лошадь». Сгоняют животных с помощью собак, и во время демонстрации они провели стадо на расстояние в десять километров от Лас-Тунас до ранчо Ла-Ангостура. Они утверждают, что при открытом загоне зимой животные сами приходят сюда в поисках корма. «Работой с животными занимается Эмилио, 19-летний сын Эрика, который помогает отцу с 14 лет. По прибытии животные проходят через загон для адаптации, где они успокаиваются после путешествия, едят овес и траву и восстанавливают силы. Затем им надевают намордник, пока животное не почувствует уздечку, не успокоится и не позволит надеть уздечку». По мнению Рейнша, животное понимает, что оказалось в безопасном месте. «Почему животновод должен заинтересоваться этим методом — вот что, по мнению Агустина, является ключевым моментом. «Нужно изменить менталитет животновода, который рассматривает гуанако как проблему, а не как ресурс. «Но животновод прав, ведь сегодня он терпит убытки из-за гуанако», — отмечает он. По его мнению, численность популяции удастся контролировать только в том случае, если найдётся способ зарабатывать на этом животном: «Мы больше не можем победить гуанако», — утверждает он. Поэтому он предлагает включить гуанако в животноводческую деятельность путем приручения и использования его шерсти. Он описывает конфликт между экологами, которые защищают гуанако, и скотоводами, желающими избавиться от них на своих пастбищах: «Включение гуанако в логику животноводства — единственный способ добиться успеха», — утверждает он. Производитель объясняет, что предложение адресовано не крупным владельцам ранчо, а «тем, кто обанкротился, у кого гуанако пасутся на поле и кого можно содержать в тех же помещениях, что и овец». Его послание мелким производителям такое же, как и то, которое он повторял в ходе мероприятия: «Пусть продолжают разводить овец, но пусть также начинают разводить гуанако». «Шерсть — это экономическая выгода. По словам Рейнша, волокно гуанако эквивалентно волокну викуньи, и лабораторные анализы животных компании Nativa Guanacos показали толщину волокна от 13 до 15 микрон, в то время как у викуньи она составляет от 12 до 13 микрон. Агустин называет цены: 250 долларов за килограмм сырой шерсти, состриженной у диких животных, против 580 долларов за килограмм шерсти викуньи. Он объясняет, что с момента начала своей деятельности в 2019 году он уже стриг около 1200 гуанако. «За стриженными животными ведется отслеживание с помощью бирки, которую вешают им на шею с данными о животном, и таким образом обеспечивается прослеживаемость стада. «Чтобы узнать о происхождении волокна, на мероприятие из США приехал Николас Сегура, представитель итальянской фирмы Misciu Gigi, которая уже пять лет закупает волокно гуанако для пошива пальто высокой моды. «Мы везем её в Италию и из этого материала создаём пальто», — пояснил Сегура в интервью муниципальному телеканалу Гобернадор-Грегорес и добавил, что речь идёт об экзотическом волокне. Предприниматель из текстильной отрасли подчеркнул: «Мы хотим не только показать, что это потрясающее волокно, но и рассказать клиенту, что мы отправляемся на край света, чтобы добыть волокно этого животного». Агустин отметил, что, проработав много лет в одиночку, теперь они начали получать институциональную поддержку, чего раньше не было. «Раньше рекламировали только забой», — говорит производитель. Рейнш добавляет, что покупатели запрашивают волокно без щетины, и считают, что завод в провинции стал бы важным стимулом для развития этой деятельности; они даже предлагают смешивать волокно гуанако с мериносовым. «У Агустина есть ближайшая цель: привезти своих ручных гуанако на сельскохозяйственную выставку в Палермо. Пока что он планирует показать их на ближайшей выставке, которая пройдет в провинции, с целью рассказать о своей методике и развивать это направление; он даже полагает, что в будущем сможет стать поставщиком уже прирученных самок гуанако для других ферм».“ «Наша цель — продемонстрировать, что это продуктивная модель для Санта-Круса, что эта шерсть может стать визитной карточкой региона, в том числе в смесях с мериносовой шерстью; это было бы очень интересно», — заключает Рейнш.»
