Южная Америка

Из-за кризиса потребители перестают баловать себя небольшими лакомствами, а продажи алкоголя падают.

Из-за кризиса потребители перестают баловать себя небольшими лакомствами, а продажи алкоголя падают.
Поэтому они ограничивают расходы или меняют то, что обычно покупают. Ситуация становится более тяжелой, потому что они стараются не трогать категории товаров первой необходимости, - объясняет Освальдо дель Рио, глава компании Scentia, - А среди импульсных товаров падение объясняется некоторыми чувствительными товарами, такими как сладости». «Жевательная резинка и сладости - вот что упало в объемах», - подтвердил один из представителей крупной сети супермаркетов, описывая новый сценарий потребления. Есть еще один товар, который также пострадал от снижения покупательской способности: нуга. «Это самый продаваемый товар на рынке, потому что он дешевый, помогает перекусить или продолжить работу», - объясняет дель Рио, говоря об этой закуске, которая обычно появляется на полках супермаркетов. Компании сектора внимательно следят за этой динамикой и отмечают различные реалии среди товаров массового потребления. На отраслевом уровне есть продукты, которые сохраняют свои позиции в плане потребления, как в случае с печеньем, и другие, которые больше падают, как так называемые «на ходу» или импульсные, в основном сладости и шоколад", - рассказывают LA NACION в одной из крупных фирм сектора, - „В любом случае, они описывают, что в этом месяце начали замедлять падение с помощью рекламных стратегий и низких температур, которые препятствуют выходу за пределы дома“. «Тенденция начала медленно меняться в мае с приходом холодной погоды, а также с промо-акциями, которые остановили падение продаж», - говорят в одной крупной компании, где отмечают месячный подъем в мае по сравнению с апрелем. «Механизм, с помощью которого компании пытаются восстановить продажи, - это агрессивные промо-акции, что даже стало причиной разногласий с министром Луисом Капуто несколько месяцев назад, в условиях еще более высокой инфляции, когда многие компании пошли на сильную корректировку цен, даже несмотря на резкое падение продаж, в результате чего на их складах остались неподъемные запасы. Этот сценарий сегодня наблюдается в супермаркетах: по данным Scentia, товары, купленные по акции или со скидкой, уже составляют 12% от среднего билета в супермаркете. «В прошлом году этот показатель составлял 8 %, а теперь он вырос, потому что такие акции начали появляться», - объясняет дель Рио. Хотя это постоянное явление в различных товарах, от средств личной гигиены до сухих продуктов питания, сильные акции со скидками теперь являются визитной карточкой пивного сегмента. Наряду с «импульсными» товарами, сегмент алкогольных напитков больше всего пострадал от падения потребления в апреле: продажи в супермаркетах упали на 21,5%, а в магазинах - на 24,3%. «В этом контексте снижение реальной заработной платы, вызванное ускорением инфляции в начале года, сочетается с уменьшением располагаемого дохода из-за большего веса других расходов, таких как коммунальные услуги или бензин», - объясняет Эудженио Раффо, вице-президент по маркетингу компании Quilmes, который отмечает, что для возобновления продаж они применяли рекламные стратегии, направленные на использование наиболее удобной упаковки, такой как возвратная литровая бутылка. Пиво, самый важный продукт среди алкогольных напитков, испытало двойной удар в первые четыре месяца года: сезонный пик его потребления пришелся на теплые месяцы, а теперь наступает период, обычно менее активный". Между тем, Indec сообщил вчера, что продажи в супермаркетах упали на 9,3% в марте по сравнению с тем же месяцем прошлого года, а оборот в оптовых супермаркетах снизился на 10,7%. В текущих ценах продажи в супермаркетах выросли на 279,8% по сравнению с мартом 2023 года, в то время как общая годовая инфляция за тот же период составила 287,9%».