3,7 млрд долларов США: правительство сообщило, что в 2025 году поступление долларов от продажи говядины достигло рекордного уровня.

Аргентина получила 3,7 млрд долларов США за поставки говядины за рубеж в 2025 году. Данные взяты из последнего отчета, опубликованного Секретариатом по сельскому хозяйству Министерства экономики, в котором упоминается, что зарегистрированная сумма является «рекордной», поскольку она на 22,3% превышает показатель предыдущего года. Согласно информации, подготовленной Национальным управлением животноводства на основе данных Senasa, Indec и Управления по контролю за торговлей сельскохозяйственной продукцией, как описано в отчете министерства сельского хозяйства под руководством Серхио Ираэта, этот рекордный приток иностранной валюты был обусловлен глобальным спросом, который привел к росту цен на мясо до исторического максимума. «Объем экспорта в этом году составил 853 183 тонны в пересчете на говядину с костями», — сообщили они. «Что касается цены, то в декабре 2025 года она выросла на 35,6% в долларах за тонну в пересчете на говядину с костями по сравнению с тем же месяцем 2024 года, что является самым высоким показателем в истории сектора в номинальном выражении. Они заявили, что важно подчеркнуть консолидацию международных рынков, таких как Европейский Союз, США, Израиль и Китай. Стоит напомнить, что Институт продвижения аргентинской говядины (Ipcva) сообщил в последние дни, что объем экспорта в 2025 году составил 704 000 тонн веса продукта, что представляет собой падение на 7,2% по сравнению с экспортом в предыдущем году, когда в мир было отправлено 758 000 тонн. Между тем, согласно отчету Фондовой биржи Росарио (BCR), из общего объема экспорта, который, по данным Indec, составил 713 364 тонн продукта, сектор принес валюту на общую сумму 3884 миллиона долларов. Они указали, что по сравнению с предыдущим годом эти цифры означают падение объема экспорта на 7,2%, но междугодовой рост оборота на 28,5%, что стало новым историческим рекордом. «Очевидно, что меньший объем экспорта и рост оборота свидетельствуют о скором улучшении цен на продукцию», — отметили они. Согласно данным Indec, без поправок на возможные дублирования, связанные с учетом костей с мясом, средняя стоимость одной тонны отгруженной продукции составила 5444 доллара США. Это значение, по сравнению со средним показателем в 3931 доллар США за тонну, зарегистрированным годом ранее, означало межгодовое улучшение на 39% и находилось на одном из самых высоких уровней за последние годы, сопоставимом только с показателями 2022 года. «Безусловно, эти результаты достигнуты в особенно благоприятных международных условиях. Мировые цены на говядину демонстрируют исключительно высокие показатели. Если взять за основу индекс цен на мясо, разработанный ФАО, то можно заметить, что цены, зарегистрированные в 2025 году, в среднем на 12% превысили уровень цен предыдущего года, что было вызвано ростом цен у трех основных мировых поставщиков мяса: Бразилии, Австралии и США», — указали они. «Они указали, что Китай сократил объемы закупок в Аргентине на 13%, с 569 000 тонн в 2024 году до 498 000 тонн в прошлом году. Это снизило его долю как направления экспорта с 74% до 70%. Средняя стоимость каждой тонны мяса, отправленной в Китай в прошлом году, составила около 3800 долларов США». Они добавили, что наблюдается значительный рост альтернативных направлений. «Экспорт в Европу вырос на 14%, в то время как Израиль зафиксировал рост на 17%, а США — на 27% в годовом исчислении. Кроме того, Канада продемонстрировала рост на 26 %, исходя из практически незначительных показателей два года назад», — заявили они. Они отметили, что европейский рынок, без сомнения, является ключевым направлением для экспорта аргентинской мяса, поскольку там реализуются отрубы с высокой коммерческой ценностью, особенно охлажденные и обезкостленные продукты. «В этом сегменте на Европейский Союз пришлось около 50% от общего объема поставок, при этом стоимость поставок выросла более чем на 20%, с 10 600 до почти 13 000 долларов США за тонну», — продолжили они. По данным Росаринской биржи, аналогичная динамика наблюдалась в отношении Израиля, традиционного рынка для Аргентины, который, несмотря на свою зрелость, в прошлом году также зафиксировал рост закупок, сопровождавшийся улучшением на 37% по сравнению с предыдущим годом. 44 300 тонн, экспортированных на этот рынок в прошлом году, достигли средней стоимости около 8500 долларов США за тонну, подчеркнули они.