Кампания 2024 25: площадь посевов зернового сорго может вырасти на 30%.

В ходе дискуссии на конгрессе Maizar три специалиста проанализировали возможности роста зернового сорго в предстоящем сезоне, основываясь на возобновлении интереса к этой культуре со стороны производителей. В основе такого поведения лежат устойчивость сорго в различных климатических условиях, его устойчивость к вредителям, атакующим кукурузу, и двойное назначение его большого объема стерни, которая очень полезна для скота и оказывает благоприятное воздействие на улучшение почвы. Анализируя мировое предложение зернового сорго, Николас Удакиола, директор AZ-Group, напомнил, что «мировая торговля этим продуктом составляет 60 миллионов тонн в год, что далеко от 1,2 миллиарда тонн кукурузы». В то же время «на сезон 2024-25 годов Министерство сельского хозяйства США прогнозирует небольшое восстановление запасов из-за увеличения производства в ряде стран, хотя и на исторически низком уровне». Тремя основными мировыми экспортерами сорго являются США, Австралия и Аргентина. В Соединенных Штатах, где Канзас является одним из основных штатов-производителей сорго, продолжается сев. Что касается спроса, то «Китай является крупнейшим в мире импортером и активно закупает продукцию в основном в США, Австралии и Аргентине. Недавние изменения тарифов, введенных Соединенными Штатами на технологическую продукцию из Китая, могут привести к новой переориентации в производстве различных продуктов, включая сорго", - предупредил Николас. Что касается внутренней сферы, то в сезоне 2024-25 годов ожидается увеличение посевных площадей, в основном из-за нападения на кукурузу кузнечиков и прогнозов явления ла-нинья, которое приведет к сокращению летних дождей. Увеличение производства будет предназначено в основном для экспорта, на который приходится 85% произведенного объема; остальное пойдет на внутреннее потребление в качестве продовольствия. «Что касается ожидаемых экономических результатов, Удакиола напомнил, что в целом цена на сорго сопровождает цену на кукурузу, хотя в последние четыре года были ценовые окна, когда сорго значительно превышало цену на зерно для экспорта в Китай. «С другой стороны, у сорго есть сравнительные преимущества перед кукурузой. Одно из них - более низкая стоимость посадки и защиты. Другие преимущества - стабильность урожая в различных климатических условиях и возможность получения большого количества стерни для скота. Однако в кампании 2024-25 при ценах, предлагаемых на момент сбора урожая, валовая и чистая маржа сорго ниже, чем у кукурузы, хотя оно и привлекательно благодаря возможности диверсификации севооборота и безразличию к бедствию, вызванному в этом году кузнечиком. В свою очередь, Франциско Синке, президент Advanta Seeds, заявил, что «культура сорго диверсифицируется, сохраняется и приносит урожай». Он отметил, что сорго имеет преимущества перед изменением климата, выражающимся в волнах жары и засухах, против которых оно демонстрирует очень хорошее поведение. «Он подчеркнул положительное влияние сорго на структуру почвы, заявив, что оно дает в 2,5 раза больше корней, чем кукуруза, и достигает глубины до 2,6 метра. Он также отметил, что оно переносит засоление почвы в пять раз сильнее, чем кукуруза, что позволяет размещать его на полях, где зерновые не растут. Кроме того, в нем реализована технология борьбы с сорняками и желтой тлей, что позволяет ему проявлять себя в различных условиях выращивания. В другой части дискуссии Омар Одарда, международный консультант, напомнил, что Китай является основным покупателем аргентинского сорго. В ходе своего выступления он рассказал о различных случаях, через которые проходил импорт сорго в эту страну, включая конфликты с США и засухи в Австралии, которые позволили ввозить аргентинское сорго с 2015 года. «Аргентинские экспортеры увидели возможность роста и в 2021 году поставили в азиатскую страну 2 миллиона тонн, - напомнил докладчик. В 2024 году мы уже позиционируемся на этом рынке, хотя и с замечаниями из-за наличия танина в поставляемом зерне и с очень строгим протоколом для импорта из Аргентины», - добавил он. В настоящее время этот протокол соблюдается без каких-либо проблем, поскольку Китай является специализированным, а не товарным рынком для этого продукта, что делает его третьим по величине поставщиком сорго в Китай после США и Австралии. Другая часть дискуссии рассмотрела возможности роста посевных площадей и производства сорго в Аргентине. За последние несколько сезонов было засеяно 850-950 тысяч гектаров, что можно считать базовым сценарием". „В дальнейшем атаки кузнечиков заставят часть площадей кукурузы заменить сорго, что в конечном итоге приведет к росту посевных площадей до 1,25 или 1,35 миллиона гектаров в стране, что может быть достигнуто всей существующей коммерческой сетью“, - прогнозирует Удакиола. «Однако он подчеркнул важность логистических аспектов этой культуры, поскольку урожай сорго совпадает по времени с урожаем сои и потребует складских помещений и транспортных средств для его транспортировки. Кроме того, необходимо обеспечить качество экспортируемой продукции, чтобы поставлять ее покупателям. Однако он уточнил, что «для того, чтобы процесс пошел, сорго должно быть выгодным бизнесом для производителей». Это требование включает в себя удовлетворительную маржу с гектара как следствие высокой урожайности и хорошей цены, а также другой компонент - положительный вклад в севооборот с агрономической точки зрения, а также обеспечение пунктов приема зерна вблизи места производства. Если все эти потребности будут удовлетворены, появятся возможности для роста, которыми компании смогут воспользоваться". Франциско Синке прогнозирует, что „в будущем мы можем достичь посевов на двух миллионах гектаров, для чего семенной индустрии и производителям необходимо завершить некоторые незавершенные дела“. Одним из них является новое использование». Он упомянул, что в Китае из сорго делают высокоалкогольный напиток, а бутылка объемом менее 1 литра стоит почти 1 000 долларов. Другой пример нового применения - этанол, производимый из 100 % сорго в Бразилии. Другими словами, необходимо искать новые области применения сорго для производства напитков, топлива и продуктов питания и использовать тот факт, что Аргентина экспортирует 85% своей продукции. Руководитель также отметил, что внутренние границы сорго могут быть расширены путем разработки генетических материалов с большей устойчивостью к холоду, для выращивания на юге Буэнос-Айреса и для посева на засоленных почвах. Он также упомянул, что можно выбрать гибриды с низким содержанием танина, аналогичные гибридам других стран-конкурентов, которые не испытывают проблем с голубями в нашей стране. Наконец, Омар Одарда подчеркнул, что задачами по увеличению экспорта аргентинского сорго в Китай являются, во-первых, соблюдение санитарного протокола этой страны и недопущение того, чтобы за ошибку одного звена в цепи платили все. Затем он рекомендовал обновить национальный стандарт на зерновое сорго, который датируется 1994 годом. С другой стороны, он рекомендовал улучшить обработку сорго на элеваторах, чтобы снизить уровень инородных тел и тем самым улучшить репутацию нашего продукта в Китае и не попасть впросак с ценой». Он также посоветовал снизить стоимость фрахта и попросил Центральный банк снять ограничение на платежи за границу, чтобы иметь возможность заключать контракты на перевозку CIF вместо того, чтобы рассматривать цену FOB. «В другой части своей презентации он предложил диверсифицировать рынки и включить Индию, Вьетнам и африканские страны в дополнение к Китаю, потому что конкуренты начинают активно двигаться в этих направлениях. Наконец, он посоветовал развивать хорошие политические отношения с покупателями и подчеркнул, что дипломатические конфликты могут привести к ответным мерам в торговле со стороны стран, с которыми они возникают».