Южная Америка

Кукуруза: возможность реализовать максимальный потенциал каждой партии

Кукуруза: возможность реализовать максимальный потенциал каждой партии
В течение последних сельскохозяйственных сезонов выращивание кукурузы было, прежде всего, управлением рисками. Климатическая неопределенность, рост стоимости средств производства, экономическая нестабильность и распространение спироплазмы в регионах, не привыкших к этой болезни, заставили многих производителей перейти к более консервативным подходам. Целью стало обеспечение приемлемого результата, а не стремление к максимальной урожайности. «Начинающийся сельскохозяйственный сезон открывает иную перспективу. В большей части сельскохозяйственного региона запасы влаги в почве хорошо восполнены, а прогнозы на год, связанный с явлением «эль-ниньо», предвещают новые осадки. Кроме того, снижение цен на карбамид — после резкого роста, связанного с началом войны на Ближнем Востоке — улучшает соотношение между инвестициями и экономическим результатом. К этому добавляется сокращение площадей под пшеницу, что открывает новые возможности для кукурузы, особенно в центральном регионе, где эта культура может способствовать сохранению доли злаков в севообороте и поступлению углерода в экосистему. «Ничто из этого не устраняет риски. Цены по-прежнему будут зависеть от глобальных факторов, а на севере сохранятся санитарные проблемы, такие как спироплазма или белая пятнистость. Но меняется один фундаментальный вопрос: не пора ли вернуться к производству, ориентируясь на реализацию максимального потенциала каждого участка? Разница между оборонительным и наступательным подходом заключается не просто в том, чтобы вкладывать больше средств, а в том, чтобы делать это эффективнее. «Первым шагом по-прежнему является изучение условий». Сегодня существуют карты урожайности, спутниковые снимки и инструменты цифрового сельского хозяйства, которые позволяют достаточно точно определить, какие участки поля способны отреагировать на более интенсивное ведение хозяйства. Без этой информации многие решения по-прежнему принимаются на основе средних показателей, которые в итоге скрывают огромную вариабельность даже в пределах одного поля». Плотность посадки — хороший пример. Еще есть производители, которые сохраняют одинаковую плотность посадки во всех условиях или повторяют «рецепт» предыдущих сезонов. Однако корректировка плотности посадки в соответствии с потенциалом урожайности каждого участка, как правило, является одним из решений, оказывающих наибольшее экономическое влияние. «Чрезмерная посадка ведет к растрате семян; недостаточная посадка означает потерю урожая. В этом вопросе семеноводческие компании располагают многолетними данными о поведении каждого гибрида в различных условиях. В нашем случае эти знания воплотились в системе рекомендаций «Semilla Plantada», которая определяет оптимальную плотность посадки для каждой зоны в пределах одного участка в зависимости от его потенциала, позволяя корректировать плотность посадки «метр за метром» для максимального урожая». То же самое касается питания растений. На протяжении многих лет стоимость азота заставляла проявлять крайнюю осторожность. Сегодня, при наличии хороших запасов воды на начальном этапе и прогнозах поступления новых осадков в ходе вегетации, ограничение удобрений с целью сокращения затрат может обернуться более дорогостоящим решением, чем внесение нескольких дополнительных килограммов. При благоприятных погодных условиях кукуруза окупает эти вложения в виде урожайности. «Еще одно важное изменение заключается в том, чтобы перестать думать о материалах, подходящих «для всех случаев». Выбор гибрида должен зависеть от условий окружающей среды, сроков посева и производственных целей. На участках с наибольшим потенциалом, например, «наступательная» стратегия может сочетать ранний посев, более высокую плотность посадки и соответствующее питание для максимизации урожайности и даже ускорения сбора урожая, что позволит воспользоваться более выгодными рыночными возможностями. «Хорошая новость заключается в том, что многие из этих инструментов уже доступны. Цифровое сельское хозяйство, данные, полученные в результате селекционных программ и полевых испытаний, позволяют корректировать методы ведения хозяйства с точностью, о которой раньше и подумать было невозможно. Задача теперь заключается не в доступе к технологиям, а в их использовании для сокращения разрыва между потенциальной урожайностью и фактически полученной. Этот разрыв по-прежнему существует. В ходе многочисленных испытаний удаётся достигать урожайности около 190–200 квинталей с гектара, в то время как урожайность на многих коммерческих участках очень высокого уровня составляет около 150 квинталей. Эта разница обусловлена не только генетикой или климатом. В значительной степени это отражает решения в области управления. «Предстоящий сельскохозяйственный сезон не гарантирует рекордных урожаев, но, похоже, сулит то, чего давно не было так явно: условия, в которых снова вознаграждаются правильные агрономические решения, а урожайность становится центральным элементом стратегии». Автор — менеджер по агрономии компании Stine.