Урожай ячменя: игра на сообразительность, чтобы не проиграть матч

Наступает время сбора урожая ячменя, и это время гонки со временем, с погодой и биологией, чтобы собрать и сохранить то, что мы смогли произвести за год работы. Это время, когда мы уже сделали все, почти все, мы уже работали и вложили средства в уход за посевами, борьбу с сорняками, вредителями и болезнями, а также в их питание. В конце октября мы пережили сильные заморозки на юго-востоке Буэнос-Айреса и видим, что урожай ячменя и пшеницы, посеянных рано, потерял 20-30%, но ущерб варьируется от 4% до 80%, поэтому во многих случаях мы выходим на поле с двумя игроками меньше. Теперь мы должны постараться не проиграть матч в дополнительное время». В чем мы не можем допустить ошибки в случае с ячменем? Прежде всего, мы сказали, что урожай приближается, а не что он уже наступил. Мы должны продолжать наблюдение, поскольку в это время года прогрессируют зерновые моли (Faronta albilinea) и настоящая военная моль (Pseudaletia adultera), которые могут привести к большим потерям урожая. Еще один вопрос, который нужно решить заранее, — это страхование от града, пожара и ветра, поскольку в это время года часто бывают штормы, которые наносят большой ущерб урожаю, к чему добавляются еще и несчастные случаи во время уборки урожая. Будьте внимательны и своевременны, ключевым моментом является согласование наличия комбайнов в нужное время. В целом мы считаем, что на каждые 300 гектаров ячменя (а лучше на каждые 200 гектаров!) должен приходиться один комбайн. «В предыдущие годы мы теряли до 1500 кг/га из-за задержки с уборкой урожая и увеличения количества опрокидываний и поломок в эти решающие дни». Хорошо, наконец-то комбайн на поле, давай, инженер говорит, что он может сломаться, опрокинуться, попасть под град и наступить апокалипсис... Нет! Остановимся, теперь нам нужно правильно откалибровать молотку, чтобы сохранить качество собранного семени и избежать скидок. Мы должны измерить потери урожая, которые варьируются от участка к участку и в зависимости от условий на данный момент: потери, рекомендованные INTA, составляют максимум 100 кг/га (270 средних зерен на квадратный метр), что по сегодняшним ценам составляет 20 долларов за гектар. «Следует иметь в виду, что в нормальных условиях INTA измерил средний убыток в 150 кг/га (30 долларов за гектар). «Кроме того, в этом году мы должны учитывать, что на участках, пострадавших от заморозков, вероятно, будет доля некачественного зерна, что еще больше усложнит регулировку уборки и коммерческое качество. Хорошим и недорогим вариантом, если вы не можете быть на месте и заниматься контролем урожая, является наем профессионала, который будет внимательно следить за урожаем. «Помимо всего этого, мы должны откалибровать монитор производительности, поскольку благодаря технологии сегодня мы можем не только собирать урожай зерна, но и собирать данные, чтобы продолжать изучать каждую среду и управление участком». В случае ячменя и в ситуациях поломки и/или опрокидывания необходимо добавить подъемные стойки, которые помогают поднимать упавшие растения. «Мы измерили разницу в 400 кг/га, если мы делали все правильно, но добавляли подпорки. В отдельных случаях мы доходили до скорости 3 км/ч, чтобы добиться максимально возможного урожая и не потерять 1500 кг/га. Другим важным моментом является периодический отбор и хранение проб для анализа качества и определения того, что у нас есть на поле или что мы поставляем. Климат становится жарким, мы должны позаботиться о снижении риска пожаров во время уборки урожая. Принимая такие меры, как уборка два-три раза в день зон с наибольшим скоплением жмыха, наличие предписанных огнетушителей, отказ от работы при температуре выше 35 °C, относительной влажности ниже 30% и сильном северном ветре (более 35 км/ч). Другим аспектом, который следует учитывать, является побочный ущерб от плохого урожая. Например, увеличение количества ячменя-высевок во втором урожае (дополнительные затраты). Проблемы, связанные с неправильным распределением машинного хвоста, такие как неудачи при посеве сои второго урожая. В некоторых случаях при использовании легких сеялок нам приходилось сеять с расстоянием между бороздами 52 см вместо обычных 21 см (что предпочтительнее с точки зрения покрытия почвы и конкуренции с сорняками). Недостатки в урожае следующего года, поскольку посев в хвостах машины затруднен, а кроме того, они служат убежищем и способствуют размножению вредителей, таких как слизни и шариковые черви. Следующий урожай также страдает из-за более холодной почвы, большего ущерба от холода и меньшего количества доступного азота по сравнению с частями, где он распределен равномерно. Если нам удается сделать все это своевременно и надлежащим образом, очень важно проводить периодический контроль ячменя, хранящегося в силосах или силосных мешках, чтобы не потерять качество, достигнутое при сборе урожая. «Производство ячменя — это игра ума, которая требует от нас управления переменными, которые мы можем контролировать, а также теми, которые мы не можем контролировать, складывая пазл в воздухе, и в команде, всегда в команде». Автор является членом Agroestudio Viento Sur SRL.