Кукуруза 2024 25: международные рынки ставят новые задачи перед аргентинским экспортом

Аргентина экспортирует кукурузу более чем на сто рынков, и наше зерно известно во всем мире и ценится за свое качество. Однако производство кукурузы и международная торговля сталкиваются с многочисленными проблемами: геополитическая напряженность, новые рынки, фитосанитарные и санитарные требования в странах назначения, требования к устойчивости и т. д. "С начала войны между Россией и Украиной добавились конфликты между Израилем и Ираном, а также между Китаем и Тайванем, в которых активную роль играют Соединенные Штаты. Эта геополитическая напряженность влияет на рынок кукурузы не только через воздействие на цены, но и через перенаправление торговых потоков". "За последние десять лет Китай увеличил свою долю в мировом импорте кукурузы с 3 до 12 %, став крупнейшим импортером в мире. Ежегодно китайский рынок требует более 20 миллионов тонн кукурузы, и Бразилия является его основным поставщиком. Увеличение китайских закупок в Южной Америке за счет снижения веса Соединенных Штатов - это возможность для Аргентины. И здесь геополитика тоже играет свою роль. Аргентина договорилась с Китаем о фитосанитарном протоколе, очень похожем на бразильский, а биотехнологические мероприятия, одобренные здесь, также одобрены в азиатском гиганте; следовательно, страна уже в состоянии начать экспорт в Китай". Важно иметь стабильный и аккуратный поток, чтобы стать надежным поставщиком". "Еще одна проблема - борьба с вредителями, которые в других странах, где они отсутствуют, могут быть определены как карантинные. Эффективный контроль и использование надлежащей сельскохозяйственной практики имеют основополагающее значение для того, чтобы не закрывать рынки. Например, для экспорта кукурузы в Китай необходимо гарантировать отсутствие в партиях трех насекомых, десяти сорняков, одного вируса и одного грибка, идентифицированных Китаем как карантинные вредители. В последние годы, когда в результате макроэкономической нестабильности в нашей стране увеличилось количество хранимого зерна, важность правильного управления послеуборочной обработкой зерна стала особенно заметной. Необходимо проводить комплексную борьбу с насекомыми, чтобы предотвратить их распространение, а во втором случае - использовать разрешенные фитосанитарные препараты для кукурузы, следуя указаниям на этикетке и инструкциям специалиста. "Мы должны знать, что более 70% кукурузы, производимой в нашей стране, идет на экспорт. Следовательно, недостаточно соблюдать требования, установленные органом здравоохранения (Senasa) в отношении разрешенных фитосанитарных продуктов и их максимальных остаточных количеств, но мы также должны соблюдать требования стран, в которые мы экспортируем". Это особенно важно, когда речь идет о меркаптотионе или малатионе - фитосанитарном средстве, используемом в послеуборочный период, которое имеет очень низкие предельно допустимые остатки во многих странах и составляет более 60 % аргентинского экспорта кукурузы. Страны-конкуренты, такие как Бразилия и США, не используют это вещество, поскольку не хранят зерно в течение длительного времени. "Кроме того, такие вещества, как дихлорвос (DDVP) и хлорпирифос метил или этил, были запрещены Senasa для использования на зерновых несколько лет назад. Использование DDVP на кукурузе в Аргентине привело к потере рынка ЕС в 2008 году, который так и не удалось восстановить. "Ответственное использование фитосанитарных продуктов и знание веществ, разрешенных в странах, в которые мы экспортируем, - два основополагающих аспекта для того, чтобы цена на то, что производится в нашей стране, не ухудшалась. Наконец, аспекты, связанные с устойчивостью, как экологической, так и социальной, остаются здесь и сейчас. Хотя на данный момент требования ЕС сосредоточены на соевом и мясном комплексе, в ближайшие сезоны они будут распространены на кукурузу, и то, что определяет ЕС, возможно, будет повторено другими рынками". "Автор - менеджер по экономическим и коммерческим вопросам Палаты нефтяной промышленности Аргентины (CIARA)".