Кукурузный силос: ключи к минимизации потери питательной ценности, вызванной кузнечиком листоедом.

Успех силосования кукурузы зависит от тщательного планирования, правильного выполнения в нужное время и постоянного мониторинга факторов, которые могут поставить под угрозу урожайность и качество культуры. Поэтому специалисты INTA проанализировали влияние патогенов, переносимых листовым кузнечиком (Dalbulus Maidis), на конечное качество кукурузного силоса в сезоне 2023-2024 гг. и дали рекомендации по минимизации потери питательной ценности. «Важность выращивания кукурузы на силос в наших производственных системах является основополагающей для рациона животных. Поэтому в INTA Rafaela, Санта-Фе, изучили две стратегии управления до и после воздействия климатических условий на кукурузу, пораженную чахликом, в сезоне 2023-24 г. На самом деле, повреждения, нанесенные листоблошкой, повлияли не только на урожайность, но и на конечное качество силоса, непосредственно влияя на его питательную ценность и, следовательно, на продуктивность животных. «Успех силосования кукурузы зависит от тщательного планирования, правильных сроков и постоянного мониторинга факторов, которые могут поставить под угрозу как урожайность, так и качество культуры. Эти методы не только обеспечивают качество хранящихся кормов, но и способствуют рентабельности и устойчивости животноводческих систем», - говорит Айнален Карассай, исследователь INTA Rafaela, Санта-Фе. »Хранящиеся корма (силос и сено) составляют в среднем 30% от потребления сухого вещества в молочных рационах. На сезон 2023-24 гг. было зарегистрировано 2 396 000 га силоса, из которых 45% приходится на молочное животноводство и 55% - на животноводство. Если проанализировать силосуемую культуру, то 59,9% приходится на кукурузу, 10,1% - на сорго и 30% - на травы и пастбища». »Кукурузный силос - это фундаментальный ресурс, гарантирующий наличие высококачественных кормов в животноводческих системах. Для получения максимальных выгод от технологии силосования очень важно обращать внимание на некоторые ключевые аспекты, связанные с агрономическим менеджментом и управлением посевами», - говорит Лорена Якопини, специалист INTA Rafaela, Санта-Фе. По словам Карассаи, оптимальное время скашивания кукурузы имеет решающее значение для получения качественного силоса, поскольку позволяет эффективно использовать вложенные ресурсы, снижает потери сухого вещества и энергии и обеспечивает надлежащую сохранность корма во время хранения. «Также важно проводить частый мониторинг с ранних этапов посева, чтобы определить наличие и плотность вредителей, таких как листовой кузнечик, и при необходимости применять меры борьбы, - сказал Федерико Массони. Сезон 2023-24 гг. был затронут климатическим явлением «ла-нинья», которое вызвало задержки в сроках посева ранней кукурузы. В центральном регионе провинции Санта-Фе оптимальная дата посева, обычно приходящаяся на середину сентября, была сдвинута на конец октября, при этом посев проводился в шахматном порядке. Таким образом, критический период для кукурузы пришелся на январь при неблагоприятных погодных условиях для ее развития. В силосе одним из первых признаков плохой ферментации является наличие жара, гнилостный запах и развитие грибков. В таких случаях в качестве общей стратегии управления рекомендуется разбавить их участие в рационе (уменьшив долю корма с высоким уровнем загрязнения) или снизить их доступность в организме. Это может быть достигнуто, например, путем использования абсорбирующих или секвестрирующих микотоксины агентов», - говорит Пабло Роскоф.»