Бассейн реки Саладо: регион, ожидающий завершения строительства, чтобы обеспечить стабильное производство и рост
Бассейн реки Саладо находится на историческом перепутье, как было отмечено на конференции, прошедшей в Сельскохозяйственной ассоциации Саладильо, которая собрала более 120 производителей, руководителей и специалистов. Дебаты вышли за рамки текущей ситуации и сосредоточились на структурных основах: водной инфраструктуре, адаптации к климатическим изменениям и качественном скачке в животноводстве. Мероприятие, организованное местными производителями во главе с Гладис Янци (Gladis Yanzi) из Estancias Caraytá и местной сельскохозяйственной организацией под руководством Игнасио Бустингорри (Ignacio Bustingorri), показало, что потенциал региона зависит от преобразования его природных ограничений в предсказуемую систему. В строгом смысле, основное внимание в ходе конференции было уделено управлению водными ресурсами, которое является определяющим фактором в регионе с «небольшим естественным уклоном и высокой чувствительностью к избытку воды». «В этом контексте Гильермо Джелински представил диагностику Генерального плана реки Саладо и раскрыл убедительные данные о доступности ресурсов, сопоставив имеющиеся денежные средства с бездействием на территории. «Средства для завершения Генерального плана имеются, но они не используются. Счет, выделенный на программу, составляет около 190 миллиардов песо, тогда как для завершения работ потребуется примерно 30 миллиардов», — отметил Джелински. «Учитывая этот разрыв между ресурсами и выполнением работ, как Джелински, так и инженер-агроном Эдуардо Сьерра сошлись во мнении по поводу структурного предложения: продвигаться вперед в создании специального органа по управлению рекой Рио-Саладо. Цель состоит в том, чтобы защитить ресурсы и гарантировать непрерывность работ в течение длительного времени, независимо от политических колебаний. Эксперты ясно дали понять, что управление водными ресурсами становится неотложным в связи с климатическими прогнозами. Сьерра предупредил, что проблема заключается не только в общем объеме осадков, но и в их непредсказуемости. По его словам, ожидается более частая частота экстремальных явлений, то есть концентрация осадков в более короткие периоды. Эта новая реальность заставляет переосмыслить управление полями. По мнению специалистов, ключ к решению проблемы заключается в разработке гибких систем животноводства, способных смягчить воздействие на окружающую среду без ущерба для производительности». После преодоления барьера инфраструктуры дискуссия сосредоточилась на том, как должно развиваться животноводство в бассейне. Аналитик Родриго Тронкосо пояснил, что рост экспорта, который наблюдается с 2016 года, теперь требует изменения качественной стратегии. «Следующим шагом для аргентинского животноводства является не только увеличение производства, но и продажа мяса более высокого качества, сочетая увеличение поголовья с увеличением веса животных и улучшением коммерческого позиционирования», — заявил Тронкосо. Эта точка зрения была поддержана Рикардо Орази (Cabaña La Pastoriza) и Алехандро Азнаром (Cabaña La Esencia). Оба эксперта сошлись во мнении о том, какой профиль животных нужен бассейну: выносливость и плодовитость для адаптации к окружающей среде, а также ориентация на рынки с высокой стоимостью и увеличение требований к сертификации как инструменту дифференциации». В заключение дня выступил Маркос Переда, вице-президент Аргентинского сельскохозяйственного общества (SRA), который подчеркнул, что производственные инвестиции требуют стабильной среды, которая сегодня является недостаточной. «Без конкретного плана, четких правил, стабильности и предсказуемости рост животноводства невозможен», — заявил Переда. Лидер подчеркнул, что роль организаций должна эволюционировать от дискурсивной к прагматичной: «Роль организаций не в том, чтобы произносить речи, а в том, чтобы создавать реальные условия для того, чтобы производитель инвестировал, производил больше и лучше». Он подчеркнул необходимость единого голоса сельского хозяйства, способного определять приоритеты и поддерживать долгосрочную повестку дня, которая позволит увеличить запасы, объем производства и добавленную стоимость, с устойчивыми правилами, сопровождающими развитие животноводческого бизнеса. Выводы встречи в Саладильо были единодушными: бассейн реки Саладо имеет все условия, чтобы стать одним из двигателей роста животноводства в Аргентине, при условии, что будут обеспечены водная инфраструктура, адаптация к климатическим изменениям, производственная эффективность и прочная институциональная основа, а также единая и ориентированная на результаты программа действий профсоюзов.
