Критически важное управление: Аргентина обратилась к Европейскому союзу с просьбой считать ее страной с низким риском обезлесения

На этих встречах Аргентина представила свою систему отслеживания под платформой Visec, разработанную для обеспечения того, чтобы экспортируемое мясо поступало с невырубленных полей. «Мы показали им, как работает платформа Visec и как аргентинское мясо соответствует европейским нормам. Мясо, которое сегодня подается на нашем стенде, поступает от животных, выращенных на невырубленных полях», — подчеркнул Раветтино. Руководитель пояснил, что даже был проведен пилотный тест с немецким импортером, «который прошел очень хорошо», и что реакция была крайне положительной. «Нам сказали, что Аргентина является страной, которая находится в авангарде работы по вопросу обезлесения», — подчеркнул он. «Аргентина просит изменить классификацию, которая ставит страну в один ряд с Бразилией, обе страны классифицируются как «средний риск». Однако, согласно техническим и научным исследованиям, представленным делегацией, Аргентина должна считаться страной с низким или «даже нулевым» риском, учитывая существующий уровень территориального контроля. Когда мы показали и доказали на научном и техническом уровне, что в Аргентине нет обезлесения, европейские власти сказали нам, что они очень довольны, что наши аргументы убедительны и что они понимают работу, которую мы делаем», — заявил Раветтино. «Предложение о переклассификации уже анализируется в Брюсселе и стало предметом двусторонних переговоров между Аргентиной и Европейским союзом, выходя за рамки частных торговых переговоров». Выставка Anuga, которая проводится раз в два года в Кельне, является одним из самых важных событий в мире в области продуктов питания и напитков. В этом году 32 аргентинские компании из мясной отрасли участвуют в выставке под эгидой Ipcva в павильоне площадью 850 квадратных метров, который включает ресторан на 40 столов, где предлагаются широкие и узкие стейки на гриле. «Это очень активная выставка с большим наплывом посетителей. 80% нашего экспорта охлажденных отрубов высокого качества идет в Германию, поэтому на стендах царит огромный ажиотаж», — рассказал Раветтино. По словам руководителя, хотя на выставке «не обсуждаются цены», тем не менее укрепляются связи и разрабатываются стратегии будущего бизнеса: «У нас есть обычная торговля с квотами Hilton и 481 [для скота, откормленного на откормочных площадках], но важно то, что в Европейском союзе существует огромная потребность в говядине». Официальную аргентинскую делегацию возглавили Мартин Фернандес, глава кабинета министра сельского хозяйства; Агустин Техеда, заместитель министра по сельскохозяйственным рынкам; Гастон Фунес, сельскохозяйственный атташе при ЕС; и Сантьяго Бонифацио, национальный директор по международному сотрудничеству. «Из Секретариата мы продвигаем повестку дня, направленную на международное позиционирование аргентинского мяса, открытие новых рынков и соблюдение нормативных рамок, требуемых различными странами назначения», — отметил Фернандес. Чиновник подчеркнул, что совместная работа с частным сектором имеет ключевое значение: «Недостаточно иметь лучшее мясо в мире: необходимо позиционировать его и облегчить доступ к международным рынкам в условиях растущей глобальной конкуренции». Он добавил: «В случае с Европой мы разрабатываем совместные действия с частным сектором перед Европейской комиссией и перед палатами импортеров разных стран ЕС». Для Раветтино презентация Visec и требование о переклассификации были двумя основными достижениями на этой выставке Anuga: «Это шаг вперед не только в плане представления Visec, но и в плане продвижения вопроса о переклассификации Аргентины. Оба вопроса рассматриваются аргентинским правительством и показывают, что мы работаем очень серьезно». Он также подчеркнул значение институционального присутствия на выставках такого уровня: «Эта совместная работа и присутствие должностных лиц на выставках становятся чрезвычайно важными для удовлетворения потребностей покупателей. Кроме того, это позволяет напрямую решать административные вопросы и вопросы реализации поставок». По его словам, на стенде Аргентины также собрались представители других стран-экспортеров. «Вчера были люди из INAC из Уругвая, из BIEC из Бразилии, из Австралии; мы воспользовались этой возможностью, чтобы обменяться мнениями по общим вопросам, таким как обезлесение, защита Китая или соглашение между Европейским союзом и МЕРКОСУР», — прокомментировал Раветтино. Реакция европейских покупателей и представителей властей ЕС была обнадеживающей: «Они сказали нам, что аргентинское мясо отличного качества и что страна находится в авангарде по соблюдению требований устойчивого развития», — подчеркнул предприниматель.