Южная Америка

Предпринимательница: она овдовела, и слова её двух маленьких детей стали решающим фактором, который подтолкнул её поставить всё на карту ради одного проекта

Предпринимательница: она овдовела, и слова её двух маленьких детей стали решающим фактором, который подтолкнул её поставить всё на карту ради одного проекта
Даже сегодня, когда она вспоминает то утро, навсегда изменившее её жизнь, у Моники Алонсо по-прежнему сжимается горло. Её муж, как и в любой другой день, выпил с ней по чашке мате. Через полчаса он оказался в отделении интенсивной терапии, без шансов на выздоровление. Будущее, которое они оба себе представляли, исчезло в считанные минуты. Неделями она не могла прийти в себя. Пока простой вопрос её детей, которым было всего 7 и 13 лет, не заставил её снова встать на ноги. «Мама, что мы будем делать? Ведь мы же живы», — сказали они, сидя за столом. Эта фраза стала переломным моментом. Перед ними было всего 40 почти заброшенных ульев и ни капли уверенности. Но была ещё и мечта, которую эта женщина, теперь уже вдова, лелеяла с детства, когда, казалось бы, незначительное занятие пробудило в ней страсть, от которой она больше никогда не откажется. «Я была очень любопытной, и в 8 лет уже занималась распечатыванием [работа, при которой с пчелиных сотов снимают слои воска] маленькой вилочкой. Мои дяди давали мне маленький ящик, чтобы я могла взобраться на него и дотянуться до лотка, где происходило распечатывание. Дело в том, что это навсегда покорило моё сердце», — вспоминает она в интервью LA NACION. «Сегодня, в 51 год, основательница компании Miel Nativa производит девять сортов мёда в разных провинциях Аргентины вместе со своими детьми, Леандро и Араи Алдана, а также зятем Хулианом». Но за этим настоящим скрываются более двух десятилетий жертв, потерь, бесконечных путешествий и неукротимой стойкости, которая никогда не сломалась. «Она родилась и выросла в Лас-Тунас, сельской местности, расположенной на провинциальной трассе № 18 в провинции Энтре-Риос. Её семья была очень скромной. У её отца была мясная лавка у трассы, и с детства она поняла ценность труда». «Едва достигнув 12 лет, она уехала из деревни, чтобы учиться в средней школе в соседнем городке Виале, а затем переехала одна в Парану. Не имея средств на обучение в университете, ей пришлось выбирать между учебой и работой. «Совместить и то, и другое было невозможно. У меня не было никого, кто мог бы оплатить моё обучение, поэтому я решила работать», — рассказывает она. «В течение многих лет она работала на разных работах, но чувствовала, что чего-то не хватает. «Я чувствовала себя задыхающейся, потому что человеку, родившемуся и выросшему в деревне, нужен этот контакт с природой», — рассказывает она. «Именно тогда она вместе с мужем начала, почти как хобби, заниматься несколькими ульями недалеко от Параны: «Я сказала ему: а почему бы нам не подумать о том, чтобы поставить несколько ульиков? Так у нас накопилось около 40 ульев, но это было скорее хобби, просто потому что я этим увлеклась», — говорит она. «Судьба резко изменилась 19 лет назад. После внезапной смерти мужа она осталась одна во главе семьи и с теми 40 ульями: «Первые три-четыре месяца были очень шокирующими. В тот день мы пили мате в 8 утра, а в 8.30 он уже находился в отделении интенсивной терапии в неизлечимом состоянии». «Вот тогда-то и понимаешь, что такое жизнь; за секунду всё меняется». «Но решение пришло благодаря её детям. Когда она объяснила им, что у них практически нет другого финансового выхода, они не задумывались. „Тебе это нравится?“, — спросили они. „Я сказала им, что с удовольствием бы продолжала заниматься пчелами, но что это будет тяжело, потому что у нас нет средств к существованию. Они ответили, что поддержат меня и будут со мной. Такие маленькие, а дали мне такой толчок», — рассказывает она. «С этой силой начался новый этап. Она услышала, что в Сантьяго-дель-Эстеро период цветения гораздо продолжительнее, чем в Энтре-Риос, и решила поставить всё на карту. Сначала она поехала одна, чтобы найти место для установки ульев. Потом она убедила одного знакомого перевезти их. «Я попросила его отвезти мои 40 ульев в Сантьяго, а он иронично ответил, что, конечно, можно, но они даже не доедут и не пересекут туннель. Но я так настаивала, что в конце концов он меня отвез», — говорит она. «Я практически никого не знала, но понимала, что есть шанс. Так начались почти два десятилетия бесконечных поездок. Она выезжала из Параны на автобусе в семь вечера и прибывала около четырёх утра в небольшую деревушку Гарса в провинции Сантьяго-дель-Эстеро. От автовокзала она шла пешком несколько кварталов до дома, ключи от которого ей одалживала соседка. Затем она брала напрокат или одалживала пикап и проводила весь день в одиночестве в лесу, работая с ульями. Ночи были самыми тяжёлыми. «Многие ночи я проводила в слезах, потому что мои дети оставались одни», — говорит она. «Были моменты, когда ей казалось, что всех усилий не хватает. «За эти 19 лет я три или четыре раза оставалась практически без ульев. Но я снова и снова начинала с нуля», — рассказывает она. Даже когда те, кто любил её больше всего, просили её бросить это дело: «Моя дочь говорила мне: „Мама, хватит ездить на север“. Но я знала, что север даст мне то, чего я искала, о чём так мечтала». «Прошло некоторое время, и она поняла, что одного производства недостаточно. 200-килограммовые бочки продавались по низкой цене и едва покрывали затраты. Тогда она решила изменить бизнес-модель. «Я должна продавать в упаковке», — сказала она себе. Так она перевозила свой мёд в 20-килограммовых ведрах на автобусе из Гарсы в Парана. Там она наполняла баночки одну за другой, а потом отправлялась пешком по магазинам: «Я расфасовывала баночки по полкило и по килограмму. Мы ходили пешком по всем улицам и не возвращались домой, пока не продавали всё». Каждый новый клиент был настоящим достижением: «Радость, когда в овощном магазине мне говорили: „Забери всё“, была огромной». 10 лет назад он решил переименовать компанию. Название «Miel Nativa» появилось в честь лесов Сантьяго-де-Сьюлос, которые, по её словам, изменили её жизнь: «Местные леса дали мне всё, что сегодня составляет моё предприятие». Она знает, что путь был нелегким: «Я много страдала в тех лесах. Температура достигает 50 градусов, и иногда от усталости и жары просто падаешь на колени, но при этом испытываешь удовлетворение от того, что можешь сказать: «Вот я здесь со своими ульями». «Сегодня его пасеки расположены в провинциях Сантьяго-дель-Эстеро, Тукуман, Санта-Фе и Энтре-Риос. Она производит от 10 000 до 15 000 килограммов мёда в год и предлагает различные сорта, в том числе лимонный цвет, мистол, атамиски, подсолнечник, мелилотус, луга Энтре-Риоса, леса Энтре-Риоса, эвкалипт, акация и рожковое дерево. «Каждый из них отражает свой ландшафт страны». О лимонном цветочном меде из Тукумана он с гордостью говорит: «Это медь класса «гипер-премиум», очень нежная, потрясающая». Что касается лесного меда из Сантьяго-дель-Эстеро, он отмечает, что из одного и того же улья можно получить два совершенно разных сорта меда в зависимости от периода цветения. Тем не менее он продолжает мечтать. Он хочет производить лавандовый мёд, а также когда-нибудь поработать с юнгас Сальты: «Я прошу у Бога только крепкого здоровья». «Признание пришло в прошлом году во время ярмарки «Caminos y Sabores», когда он получил приз за лучший мёд. В тот момент в его голове снова прокрутился весь фильм: «Когда объявили, что „Miel Nativa“ — лучший мёд, ко мне пришли воспоминания обо всех тех годах страданий». Она вспомнила о ночных поездках на автобусе, о старом пикапе, который она купила позже и который «разваливался на части», о том, как ей приходилось останавливаться каждые несколько километров из-за перегрева двигателя, о ночах, проведённых в слёзах, и о бесчисленных раз, когда ей приходилось начинать всё сначала. На последней выставке, которая прошла на прошлой неделе в выставочном центре BA Ferial в Коста-Сальгеро, он снова принял участие. «Он больше не создавал пары, посвятив себя детям и своим ульям. Сегодня она утверждает, что уже достигла того, к чему стремилась столько лет: «У нас есть столько ульев, сколько нужно для счастья, и мы расширяемся по мере возможности». «Тем не менее, она по-прежнему сталкивается с препятствиями: «Всё делается на собственные средства, я до сих пор не могу сменить машину, потому что в банках мне говорят, что я не заслуживаю доверия. Похоже, что та, кто борется и трудится, не вызывает доверия». «Несмотря ни на что, оглядываясь назад, она не говорит ни о потерях, ни о жертвах. Она предпочитает вспоминать ту сцену, которая навсегда изменила её жизнь: двух совсем маленьких детей, которые, посреди глубочайшей скорби, напомнили ей, что впереди ещё есть будущее, которое нужно построить. С тех пор каждый улей, каждая поездка в лес и каждая банка мёда несут в себе это обещание матери, которая решила выполнить его вместе со своими детьми».