" content="width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=0.5,maximum-scale=5.0,user-scalable=yes" >Сопротивление. В то время как многие бары закрываются, местное сообщество объединяется, чтобы вдохнуть новую жизнь в те, что выжили — LA NACION{ «pagetype»: «nota», «valor»: «comun», «subtype»: «4», „nota_id“: «U5PTHD2F5BB5ZGOKJK6NSPXJCU», «isListenable»: «da», «palabras»: 1800, „lectura“: «9» } @font-face {font-family:„Prumo“;src:url(„ pf resources fonts prumo Prumo-LNVF.woff2?d=2043“) format(„woff2-variations“); font-weight: 90; font-display: swap;} @font-face {font-family:„Prumo Italic“;src:url(„ pf resources fonts prumo Prumo-ItalicLNVF.woff2?d=2043“) format(„woff2-variations“); font-weight: 90; font-display: swap;} .- -prumo{font-family:Prumo,georgia,serif}.--font-primary{font-family:Prumo,georgia,serif}.row{display:flex;flex-wrap:wrap;width:100%}[class*=col-]{width:100%; position:relative}.col{flex-basis:0%;flex-grow:1;max-width:100%}.col-1{flex:0 0 8.3333333333%;max-width:8.3333333333%}.col-2{flex:0 0 16.6666666667%; max-width: 16.6666666667%}.col-3{flex: 0 0 25%; max-width: 25%}.col-4{flex: 0 0 33.3333333333%; max-width: 33.3333333333%}.col-5 {flex: 0 0 41,6666666667%; max-width: 41,6666666667%}.col-6{flex: 0 0 50%; max-width: 50%}.col-7{flex: 0 0 58,3333333333%; max-width:58.3333333333%}.col-8{flex:0 0 66.6666666667%;max-width:66.6666666667%}.col-9{flex:0 0 75%; max-width: 75%}.col-10{flex: 0 0 83,3333333333%; max-width: 83,3333333333%}.col-11{flex: 0 0 91,6666666667%; max-width: 91,6666666667

«Сегодня сопротивление — это отсутствие аккаунта в Instagram, можно сказать: «Пойдем в кино и перестанем смотреть Netflix», — с убеждением утверждает Мартина Альфусо, выпускница факультета гуманитарных наук и создательница «Bar de Viejes» — сообщества, которому удалось выйти за пределы экрана мобильного телефона и превратиться в культурное движение, объединяющее тысячи людей и ставящее своей главной целью наполнить забытые бары в районах и дать им второй шанс в экономической реальности, которая ставит их в затруднительное положение. «В этой разбитой и разрушенной реальности мы отчаянно ищем какой-то смысл, сигнал, чтобы вырваться из алгоритма, чтобы иметь возможность высказаться», — говорит Альфусо. В 2018 году она нашла свой путь. Она создала аккаунт в Instagram и превратила алгоритм в человеческое действие, которое изменило реальность баров в пригородах Буэнос-Айреса. «Непредсказуемое происходит в баре», — рассказывает она. С того года она и её сообщество нанесли на карту более 1300 баров в Буэнос-Айресе, Аргентине, Бразилии и Уругвае. «Каждые 15 дней 3000 подписчиков получают на свою электронную почту бюллетень „Voy al Bar“, в котором Альфусо излагает теоретическую основу своего проекта, напрямую связанную с движением и действием. Критикуя повсеместное присутствие экранов, не оставляющих места для импровизации, она находит выход в том, чтобы обрести свободу критического мышления в тех немногих промежутках, которые оставляют приложения. «В барах до сих пор происходят события — то, что не планируется и не контролируется», — утверждает Альфусо. «С 2021 года он активно участвовал в работе 34 баров в рамках своего цикла «Bar Abierto», который приобрел общенациональный характер, поскольку мероприятия проходили в Кордове, Росарио, Ла-Плате и Мар-дель-Плате, а в Буэнос-Айресе охватил всю территорию города — от баров в таких районах, как Девото, до «Café de García» или «Florida Garden» в Ретиро. В этом году его идея получила новое воплощение: «Club Atlético Bar de Viejes». 14 ноября он устроит вечеринку в клубе «Вилла Малкольм» (Вилл-Креспо), чтобы отпраздновать проект вместе со своим сообществом, а также дать ему новый старт. На первом этапе к проекту уже присоединились десять баров, в которых проводятся различные мероприятия. «Мы должны создавать пространства, где мы сможем встречаться», — говорит Альфусо. Его главная забота: чтобы эти островки богемной жизни и мимолетного счастья, состоящие из столиков, кофе и барных стоек, дерево которых отполировано медленным и мелодичным течением времени, не закрывались и оставались местами, где жители города могут встретить знакомый взгляд, дружеский жест, чудо неожиданности. «Алгоритм показывает тебе только то, что похоже на тебя, на твои вкусы, он не позволяет тебе экспериментировать и ощущать инаковость», — критикует Альфусо. «Бары — это социальная сеть, а не цифровая. Здесь ещё есть место для сюрпризов», — добавляет он. «Наш мозг не работает так, как мы от него того требуем: обрабатывая множество стимулов одновременно. Нужно снова делать только одно дело за раз», — утверждает Альфусо. И тогда она провозглашает своё сопротивление: чтение на бумаге, просмотр новостей в печатных изданиях газет, решение кроссвордов, чтение книг, открытость возможности удивления и тому, что не геолокализуется алгоритмами приложений. Она выступает против господства клика. «Существует иллюзия активности: тебе кажется, что ты чем-то занимаешься, хотя на самом деле ты ничего не делаешь, а просто репостишь сторис», — утверждает она. Бар «Bar de Viejes» и сама Мартина предлагают сбавить темп. Тогда выпить кофе или вермут становится необходимой задачей, чтобы вернуть себе человечность и найти уголок, где можно укрыться от цифровой империи. «Зачем тебе так быстро добираться до дома: чтобы пролистывать ленту? В этом нет смысла», — говорит Альфусо. «Мартина сидит в баре Comet. Проспект Бельграно и Пасео Колон — сердце нижнего Буэнос-Айреса. Этому углу уже более ста лет; вечные зимние облака южного полушария пропускают меланхоличный свет; общественный телефон выживает под натиском сенсорных устройств; трудно представить себе человека, ищущего монеты, чтобы позвонить, но он там, полезный и актуальный: телефон, созданный для разговора. «Технология бара обладает силой: чашка — это технологическое достижение человечества», — размышляет Альфусо. «Официанты в „Комете“ имеют за плечами три десятилетия обслуживания. „Мартинита“, — так называют её эти мужчины, казнимые тропическим климатом ночей Буэнос-Айреса, который сопротивляется исчезновению. „Она заставляет людей приходить в бар“, — говорит Педро». Он работает там уже 33 года, родом из Корренто, и отмечает, что несколько дней назад в его провинции прошел праздник Мбайпи. А за несколько минут на праздник Дорадо записались 900 рыбаков. Барные истории: в «Эль-Бахо» разговор заходит о гуаранийской кухне и побережье Парана. «Это мой официант в „Комете“», — говорит Альфусо. Именно это чувство принадлежности к семейному кругу составляет эмоциональную основу бара «Бар-де-Вьехес». «Она как старый бармен: всегда на месте», — с улыбкой добавляет Педро. «Этот бар — одно из их любимых мест, расположенное напротив площадей Хуан-Доминго-Перон и Армас Министерства обороны; его название отдает дань уважения первому реактивному пассажирскому самолёту авиакомпании Aerolíneas Argentinas — De Havilland DH 106 Comet IV. Это событие стало переломным моментом; самолёт прибыл в страну в 1959 году. Здесь также происходили мрачные события: похищения людей в самые тяжёлые годы последней диктатуры. «Сколько жизней у бара?», — задается вопросом Альфусо и цитирует Барта из его работы «Проходящие тела»: «Бары погружают меня в состояние беззаботности, безответственности и как бы парения: там все, никто ничего от меня не требует, и я выигрываю с двух сторон: в баре». «Прежде всего это пространство для поиска способов самосохранения», — утверждает Альфусо. «Потребность в общении очень велика, мы ещё не вышли из пандемии», — признаётся тот, кто в начале своего проекта, когда только что открыл свой аккаунт в Instagram в 2018 году, предпочёл остаться анонимным. Никто не знал, кто стоял за «Bar de Viejes». Поскольку речь шла об аккаунте, посвящённом старым барам, никто и не сомневался, что создателем проекта был мужчина: как женщина могла бы решиться бродить по этим окраинным уголкам? В некоторых интервью она предпочитала искажать свой голос. «Идеи растут и нуждаются в лице, с которым их можно связать». Она вышла из добровольной тени, чтобы окончательно воплотить в жизнь свою идею о том, чтобы наполнить бары людьми. В 2021 году она запустила свой «боевой отряд» — цикл «Bar Abierto». Каждое из этих мероприятий собирает в среднем двести человек в барах, где количество посетителей обычно можно пересчитать по пальцам. Там она соединяет миры, пересекающиеся в чувственном сценарии богемы. «Музыка, литература, поэзия, фотография, активизм и, прежде всего, возможность встречи. «Нам нужно соприкоснуться с тем, что происходит за столиком в кафе. Так формируется чувственное и социальное воспитание», — утверждает Альфусо. Одинокие странники города, художники и люди, которые приходят выпить вермут, перекусить и попрактиковаться в древнем искусстве беседы и обмена улыбками счастья. Энтузиастичная публика, которую собирает Мартина. «В 2023 году бар „Bar de Viejes“ был признан объектом культурного значения Законодательным собранием Автономного города Буэнос-Айрес. Вскоре после этого многие бары, на которые она обращала внимание и в которые вкладывала время, закрылись; некоторые из них закрылись, а затем снова подняли жалюзи, и все они находятся в сложной ситуации». Экономический кризис, и прежде всего спад потребления, напрямую ударяет по ним: опоры, на которых они держатся, пережили слишком много финансовых и социальных потрясений. «Ситуация ухудшилась», — говорит Альфусо. В конце декабря 2025 года она провела опрос среди баров, входящих в её сеть, и с того года до конца прошлого года потребление сократилось на 40 %. «Никаких улучшений нет», — признает Альфусо, обеспокоенная и не без оснований. Бар «La Buena Medida» в районе Ла-Бока закрылся в конце прошлого года. Бар «Los Laureles» в районе Барракас выставлен на продажу, а недавно кафе «Café Río» объявило о закрытии. Первые два заведения входят в список «Bares Notables». «Эти заведения — настоящие символы мира столетних уличных уголков, поддерживающих идентичность района и города, который превратил привычку посидеть за чашкой кофе в настоящую религию. Именно сами владельцы баров называют их так, и, прежде всего, именно они ежедневно обитают в этих убежищах исчезающего человечества. «Сейчас тот, кто пьет кофе, не обедает — приходится выбирать: либо одно, либо другое», — утверждает Альфусо. «Это заведения, у которых мало опыта, чтобы понять, как справиться с этим кризисом», — добавляет он. «Это новый этап», — говорит Альфусо о своем «Club Atlético Bar de Viejes». Идея проста, но сильна и направлена против господствующих тенденций: она предлагает вернуться в бар не только для того, чтобы выпить кофе, но и чтобы научиться шить, писать или импровизировать музыку вместе с другими людьми. Прежде всего, «укрепить связь между людьми и кафе как живым наследием, рассматривая кафе как пространство для общения и совместного творчества» «Клуб уже существует, и к 2027 году у него будет постоянная программа и календарь мероприятий, хотя уже сейчас у него есть несколько: интерактивный мастер-класс по шитью с Флор Дакаль, мастер-класс по чтению и творческому письму с Белен Нахуз и встреча по музыкальной импровизации с Сами Абади — каждый из них проходит в отдельном баре. Реальность и эта потребность в встречах взяли верх над запланированной повесткой дня. «Мы живём в мире разбитых людей, все связи разорваны, а бар по-прежнему остаётся местом, где собираются люди с разными лицами в мире, который хочет, чтобы мы все были одинаковыми», — говорит Альфусо. «Все, кто хочет присоединиться, а также бары, желающие стать частью этой социальной сети людей, и, прежде всего, те, кто чувствует обязательство помочь проекту, который оказывает прямое влияние на бары города, могут сделать это через свой аккаунт в Instagram (@bardeviejes).» Бар «Comet» — это место, которое Альфусо выбирает для обдумывания своих следующих шагов; она также часто бывает в баре «Miami» на улице Конгресо. Её распорядок дня прост и предсказуем для женщины, которая смотрит на мир из-за окна старого бара. Она всегда садится за один и тот же столик, а в её взгляде — тот знак чуда, в котором нуждаются — и на который надеются — многие бары города. Она записывает свои идеи в маленький блокнот, а её мобильный телефон — устаревшая модель — не претендует на какие-либо изменения. Перед тем как принести ему кофе, официант рассказывает ему о новостях дня. «Вот что такое кафе — место, где жизнь продолжает течь», — признается Альфусо. "