Эль-Ниньо: никто не может предотвратить его возникновение, но можно избежать значительной части наносимого им ущерба

Климатическое явление «эль-ниньо» уже наступило и, судя по всему, будет интенсивным. Разница между тем, чтобы просто пережить его, и тем, чтобы пройти через него с меньшими потерями, заключается в том, как использовать имеющуюся информацию: что сеять, когда, с помощью какой техники, как обеспечить сбыт продукции и как управлять финансами. «О шторме предупреждают за несколько часов. О заморозках — за несколько дней. Эль-Ниньо же, напротив, предвещается за несколько месяцев. Это, пожалуй, его самая ценная и, в то же время, наименее используемая особенность. В этом году предупреждение было ясным: с середины августа международные организации подтвердили, что явление укрепилось в Тихом океане, и с очень высокой вероятностью сохранится как минимум до лета, а Национальная метеорологическая служба (SMN) прогнозировала дожди, превышающие норму, на октябрь, ноябрь и декабрь на значительной части территории страны. Многие специалисты относят его к числу самых интенсивных явлений последних десятилетий. «Никто не может предотвратить наступление Эль-Ниньо. Но можно решить, как к нему подготовиться. И для этого сегодня информации более чем достаточно; чего обычно не хватает, так это превращения её в решения». «Эль-Ниньо» — это тёплая фаза природного явления, которое учёные называют ЭНОС (Эль-Ниньо–Южное колебание). В обычные годы ветры экваториального Тихого океана гонят тёплую воду в сторону Азии и Океании. Когда эти ветры ослабевают, теплая вода распространяется в центральную и восточную части океана, у побережья Южной Америки, что изменяет циркуляцию атмосферы на значительной части планеты. «В Аргентине это приводит к увеличению количества осадков в прибрежных районах, на северо-востоке и в Пампасском регионе, особенно весной и летом. Однако это не одинаково сказывается на всей территории: есть районы, такие как западная часть северо-запада, где дождей может выпасть меньше, чем обычно. Следует уточнить один важный момент: сезонные прогнозы говорят о вероятностях и тенденциях на квартал, а не о погоде в конкретный день. «Большее количество осадков — не всегда плохая новость. На многих участках в Пампас года, связанные с явлением Эль-Ниньо, приносили хорошие урожаи кукурузы и сои, поскольку культуры не испытывают недостатка воды в критические моменты. Проблема возникает, когда воды становится слишком много, она скапливается и не имеет куда стекать». «Первое воздействие оказывается на почву. При повторяющихся дождях почвенный профиль насыщается, уровень грунтовых вод поднимается, а низины затопляются на несколько недель или месяцев. Насыщенная почва теряет «опору»: сельхозтехника увязает в ней, а когда на неё всё же выезжают для работы, она уплотняется, и её структура повреждается на несколько сельскохозяйственных сезонов. «Второе воздействие касается сельскохозяйственных культур. Посев задерживается или вовсе становится невозможным; всхожесть неравномерна; из-за влажности появляется больше болезней; сорняки разрастаются, поскольку невозможно вовремя выехать на поля для опрыскивания». В животноводстве затопленные пастбища, проблемы с копытами и паразитами, а также невозможность добраться до некоторых пастбищ затрудняют повседневную работу. «Третье последствие менее заметно из города: дороги. Подавляющая часть сельской дорожной сети Аргентины представляет собой грунтовые дороги, и когда движение по ним прерывается, продукция не может быть вывезена. Молоковоз не добирается до фермы, зерно не доставляется в порт, производственные материалы не поступают в сельскую местность. А по этим же дорогам ездят школьные автобусы, скорая помощь и соседи, которым нужно добраться до деревни. Непроходимая дорога — это не только логистическая проблема: это проблема всего сельского сообщества». Хорошая новость заключается в том, что никогда раньше не было столько доступной информации, причём большая её часть бесплатна. Национальная метеорологическая служба (SMN) ежемесячно публикует свой квартальный климатический прогноз. Федеральный совет по водным ресурсам (Cohife) совместно с национальными ведомствами выпускает специальные бюллетени о гидрометеорологической ситуации в период явления «Эль-Ниньо». Национальный институт сельскохозяйственных исследований (INTA), Управление по рискам в сельском хозяйстве и зерновые биржи публикуют отчёты о запасах воды в почве, состоянии посевов и рисках по районам. К этому добавляются свободно доступные спутниковые снимки, которые позволяют отслеживать изменение уровня поверхностной воды участок за участком. «Ключ заключается в том, чтобы сопоставить эту общую информацию с собственными данными: записями об осадках на ферме, глубиной залегания грунтовых вод, а также историей того, какие участки затоплялись во время предыдущих наводнений». Региональный прогноз показывает, что может произойти; знание собственного поля подсказывает, где будет сильнее всего. Имея на руках обе эти информации, планирование перестает быть азартной игрой и превращается в управление рисками. «Что сеять и где. В год с высокой вероятностью избыточных осадков целесообразно пересмотреть план посева участок за участком. Поддержание почвы покрытой живыми культурами также помогает потреблять воду и сохранять структуру почвы. Когда сеять. Сроки посева могут резко сократиться. Заранее разработанный план Б (например, альтернативы между ранними и поздними сроками или смена культуры, если один срок упущен) позволяет быстро реагировать, а не импровизировать, когда участок наконец становится пригодным для посева. «Какой техникой. На проблемных полях наличие техники определяет, можно ли въехать на поле или нет. Колеса с высокой плавучестью или сдвоенные колеса, правильное давление в шинах, гусеницы на бункерах, а когда почва не позволяет въехать — опрыскивание с воздуха или с помощью дронов. «Запасайтесь, пока есть возможность. Семена, удобрения, дизельное топливо, соли и корм для скота должны быть доставлены на поле до наступления самых сложных месяцев, пока ещё можно без риска въезжать и выезжать». Обеспечьте сбыт продукции. Это один из самых часто упускаемых моментов. Если существует риск перекрытия дорог во время уборки урожая, следует заранее продумать, где будет храниться зерно прямо на поле: в мешках-силосах, расположенных на возвышенностях с твёрдым грунтом и подъездом, не зависящим от самого низкого участка дороги. На молочных фермах и в животноводстве следует заранее продумать запасы кормов и высокогорные пастбища, куда можно перегонять скот. «Заблаговременная подготовка касается не только агрономии. Перед посевом нужно проверить страховку: многие базовые полисы покрывают град, но не избыток осадков, и существуют дополнительные или многорисковые покрытия, с которыми стоит ознакомиться и сравнить. Также пора подумать о ликвидности: если уборка урожая задержится или его не удастся своевременно вывезти, хватит ли резервов для покрытия обязательств в эти месяцы? Распределение продаж по этапам, использование ценовых хеджей, неконцентрирование всех сроков погашения на одну дату и отказ от договоров поставки со слишком сжатыми сроками — это решения, которые следует принимать спокойно сейчас и которые стоят гораздо больше, чем любая спешка позже». Наконец, следует знать, как работает система чрезвычайных ситуаций в сельском хозяйстве (закон № 26.509), и вести учет того, что происходит в поле: фотографии, осадки, пострадавшие площади. Если в регионе будет объявлено чрезвычайное положение, наличие такой документации ускорит любые формальности. «Эль-Ниньо» — это естественное, повторяющееся и неизбежное явление. Но неизбежным не является то, что оно застанет нас врасплох. Сегодня мы знаем, за несколько месяцев до этого, что весна и лето, вероятно, будут более влажными на большей части территории сельскохозяйственного региона. Эта информация, правильно проанализированная и сопоставленная с собственным опытом работы на поле, позволяет лучше решить, что и где сеять, подготовить технику, своевременно запастись необходимым, обеспечить сбыт продукции, позаботиться о почве и защитить финансы. «Дело не в том, чтобы бояться погоды, а в том, чтобы использовать то, что мы уже знаем. В конечном счёте, в этом и заключается разница между тем, чтобы страдать от года Эль-Ниньо, и тем, чтобы просто пережить его». Автор — инженер-агроном, фермер и преподаватель бакалаврской программы «Сельскохозяйственное производство и управление» и программы технического образования «Животноводство и управление животноводством» в Университете UADE.